Neueste Beiträge in Borkum

Gutbürgerliche Küche der besseren Art. Im Teehaus gibt es Fisch und Fleisch zum fairen Preis. Und – das ist zentral – die Qualität des Essens stimmt. Die Atmosphäre in diesem alten Bauernhaus ist heimelig. Tische im Grünen (hinterm Haus) aber auch in der urigen Gaststube – oder als Kompromiss zwischen beiden im hellen Wintergarten. Gute Weine von einem Württemberger Bio-Weingut. (Oostervaarder, 04.06.2012) 4

Das Paleé ist ein gutes Beispiel für ein Restaurant mit Luft nach oben. Wenn Service und Küche mehr Sorgfalt walten lassen, sind auch fünf Sterne drin.Die Vorfreude auf einen schönen Abend ist groß, wenn man das Strandhotel Hohenzollern betritt, in welchem das Paleé untergebracht ist. Allein die strahlend weiße Fassade im Stile mondäner Seebäderarchitektur ist ein wohltuender Fixpunkt in der teilweise nachkriegsverschandelten Strandpromenade Borkums. Drinnen ist es nicht minder beeindruckend – hohe Decken, Holz, Parkett, viel Platz, Großformatige Sturmflutfotos eines bekannten Fotografen an den Wänden. Und kulinarisch scheint es auch zu stimmen. Die Karte verspricht keine Gourmetküche, aber gutbürgerliche Küche für den verwöhnteren Gaumen. Ein geschniegelter Rheinländer empfiehlt das Spargelbuffet (ein-maa-lisch, müss´n´se uunbeding´ probeer´n). Wir wollen aber lieber a la carte und unseren ruhigen Platz mit Meerblick nicht immer wieder verlassen. Ein dem Interieur angemessenen gekleideter Kellner empfiehlt den passenden Wein zum Essen. Danach lässt der Abend nach: Die klare Tomatensuppe schmeckt im ersten Moment wunderbar nach liebevoll gehäuteten Tomaten. Im zweiten Moment brüllt aber die völlig übersalzene Brühe den feinen Geschmack nieder. Die Lammmedaillons sind viel zu lange in der Pfanne gewesen. Schade für das Fleisch, dessen ursprünglich beste Qualität dennoch zu erahnen ist. Zu Gute halten muss man dem Personal allerdings, dass unsere Kritik angenommen wurde und auch neue Gerichte als Ersatz angeboten wurden. Das Nachschenken von Wein und Wasser ignoriert der Kellner allerdings geflissentlich. Erst als die Flasche Cabernet Sauvignon vom Culemborg/Südafrika nur noch einen Schluck enthält, verteilt der Kellner den Rest, um die Flasche flugs mit dem Rest des Geschirrs abzuräumen – Eifer an falscher Stelle.Wer noch mag, geht nach dem Essen noch an die Cocktailbar. Da wird ganz hervorragend gearbeitet. (Oostervaarder, 04.06.2012) 3

Wie bei vielen anderen Bewertungen schon steht, die Speisen sind sehr gut. Das Restaurant könnte speziell an der Decke eine Renovierung vertragen. Eine Reservierung ist ratsam und am Telefon den Wunsch des Fensterplatzes nicht vergessen. Wer alte Segelschiffe (1680-1900) mag wird dort in vielen Vitrinen die schönsten liebevoll nachgebauten Schiffe finden (eines mit einer Masthöhe von 1,20m). (Bluecher, 04.06.2012) 4

Top Ferienwohnung! (mescholz, 04.06.2012) 5

Zwar gibt es hier kein englisches Bier, was man anhand des Namens eigentlich vermutet, dafür aber eine absolut einmalige Inneneinrichtung. Das Personal ist nett und flink und man kann hier wirklich einen netten und entspannten Abend verbringen. Und was ich als sehr positiv bewerte, es ist eine Raucherkneipe! (batwoman72, 04.06.2012) 4

Abgekämpft nach einer Fahrradtour in "dem" Café im Ostland eingekehrt und es war leider sehr enttäuschend. Die Bedienung war genervt und es interessiert einen Gast nun wirklich nicht, ob die Kellnerin xy schlechte Laune hat oder nicht. Dann die Ostfriesentorte... Ich hatte noch nie so eine schlechte Ostfriesentorte wie in diesem Café. Von Rum und Bohntjesopp keine Spur - es war einfach nur eine Sahnetorte ohne Aromen und mit ein paar (in Wasser und Zucker?) eingelegte Rosinen obenauf. So schmeckt keine Ostfriesentorte. Dafür von mir leider nur einen Punkt. (batwoman72, 04.06.2012) 1

Wir waren Ende Mai auf dem Upholmhof und haben auf der Terasse gegessen. Das Essen war recht gut, wenn auch nicht umwerfend. Die Bedienung war sehr freundlich. Im Anschluss sind wir dann in den Biergarten übergewechselt, da eine Liveband Coversongs darbot. Es wurde ein wirklich netter Abend bei netter Stimmung und wir würden auf jeden Fall wiederkommen. (batwoman72, 04.06.2012) 4

Ein Pflichtbesuch, wenn man auf Borkum Urlaub macht und das Teetrinken zelebrieren möchte. Die Teeauswahl ist sehr gut und die Einrichtung der Teestube ist wirklich herrlich altmodisch gemütlich. Auch mein Pfannkuchen mit versunkenen Apfelringen war sehr köstlich. Leider gibt es von mir zwei Punkte Abzug für die Freundlichkeit der Bedienung. Wir standen ein wenig verloren in der vollen Teestube und nur auf die Nachfrage meinerseits, ob man auch im Kapitänszimmer Platz nehmen kann, wurden wir dorthin geführt (das Kapitänszimmer ist ein Extraraum, den man nicht auf Anhieb von der Teestube einsehen kann). Ein bisschen mehr Aufmerksamkeit und Freundlichkeit wäre schön bzw. noch eine weitere Bedienung, denn Oma's Borkumer Teestübchen ist zu Recht immer gut gefüllt. (batwoman72, 04.06.2012) 3

14 Tage Borkum im Mai/Juni bei bestem Wetter liegen gerade hinter uns. Ein (fast) tägliches Highlight war der Besuch bei Fredy. Ob vormittags auf eine Tasse heissen Kakao oder einen Ostfriesentee oder abends bei Sodas und Flips. Das Publikum war angenehm und die Bedienung ist einfach nur super nett, gut drauf und es wird einem fast jeder Wunsch von den Lippen abgelesen. Unbedingt zu empfehlen - und das nicht nur für alle 60er Jahre-Fans - sind die Eiscreme-Sodas und die Flips. Es ist lange her, dass ich so etwas Gutes geniessen durfte. Dafür von mir volle fünf Punkte und ein sehnsuchtsvolles Hoffen auf das nächste Jahr... (batwoman72, 02.06.2012) 5

Die Qualität der Speisen stimmt. Das Essen ist sehr lecker und die Servicekräfte sehr aufmerksam. Die Preise sind ein wenig höher dafür die Portonen ein wenig kleiner, entweder bin ich zu verfressen oder dieser einzige Grund für den Sternabzug ist ein persöhnliches Problem. Ansonsten als Gaststätte sehr zu empfehlen. Wer Fisch nicht unbedingt mag, der kann auf die sehr leckeren Thailändischen Gerichte zurück greifen. Dieser Hinweis auf das Thai Essen weckte inmir einen etwas Fastfoodmässigen Eindruck was sich im nachhinein als unbegründet erwies. Die Frau des Sternekochs kommt nur aus Thailand was neue Rezepte in die Küche spülte. Abends gehen sehr viele Gäste dort essen, daher ist eine Reservierung durchaus zu empfehlen. (Bluecher, 02.06.2012) 4