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Frankfurt am Main
Austauschmöglichkeiten und Qype-Sprachrohr rund um die schöne Stadt mit der bekannten Skyline, die außerhalb von Frankfurt wenige so wirklich mögen... Aber das ändern wir!
... Kartoffelkloßesser Gesucht - Gefunden
gestartet von Frankenbacher (31 Januar 2011)
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31 Januar 2011
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24.03.2013Da mir das Wohl des hausgemachten Kartoffelkloßes sehr am Herzen liegt, lasse ich nicht unnötig Zeit verstreichen und packe das Projekt: HKK-Wochenend-Wanderung gleich an!
Das Rhein-Main-Gebiet war und ist leider eine mehr oder weniger hKK-freie-Zone.
Damit 2013 eine Sitzung des VzSdhKK eV standesgemäß abgehalten werden kann, findet am 24.03 um 12:30 Uhr eine Sitzung im Weinhaus Stern in Bürgstadt statt. Die Sitzung kann mit einer anschließenden Wanderung verbunden werden.☛ Zur doodle – Terminfindung geht es hier! ☚
Teilnehmer:
1.) Handkäsfan
2.) Handkäsfan-Herzchen
3.) Lewwerworscht
4.) Lewwerworscht-Lady
5.) Frankenfurter (Schatzmeister)
6.) Frankenfurter (Schatzi)
7.) ags01
8.) Frankenbacher (Präsident à la Guttenberg)
9.) Frankenbacher (Prinzessin von und zu Guttenberg)
10.)-Adler 1899-
11.)-Andromeda-
12.)Der Verein steht selbstverständlich jedem hKK-Begeisterten offen!
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31. Januar 2012
Hier geht´s zum Termin-doodle: ➔ Ja, ich will am Kloßtest im Döpfner´s teilnehmen!
Die Klöße sind geworfen …
… und mehrheitlich auf den 31.01.2012 gefallen!Einberufung einer Mitgliederversammlung des VzSdhKK e.V. ins Döpfners am 31.01.2012 um 20:00 Uhr
Bitte tragt also spätestens bis zum 20.01. eure Speiseaus...
VzSdhKK – Kloß – Menue
Vorspeise:
Rinderkraftbrühe mit Mark-Klößen á 6,50 €Hauptspeise 1:
Rinderroulade mit Kartoffelklößen und Karotten-Steckrübengemüse 18,00 €
oder
Hauptspeise 2:
Rosa gebratene Entenbrust mit Honig-Pfefferkruste, Kartoffelklößen und Rahmwirsing 21,30 €Nachspeise:
Grieß-Klöße mit Zwetschgenragout à 8,50 €Der Verein steht selbstverständlich jedem hKK-Begeisterten offen!
Ort der Versammlung:
Döpfner´s
Schifferstr. 38,
FrankfurtZweck der Versammlung:
Kloßtest
Teilnehmer sind:
1.) Sancho (Notarius Klosindicatus)
2.) Frankenfurter (Schatzmeister)
3.) Handkäsfan (Compositurus Praeklordinarius)
4.) Ochnö (Kloßtrolleur)
5.) lewwerworscht (Sachverständiger für Innere Angelegenheiten)
6.) ags01 (Kellermeister)
7.) mwest = 1⋅2⁵+0⋅2⁴+1⋅2³+0⋅2²+1⋅2¹+0⋅2⁰=42! (Hausmeister) ;-)
8.) IsveiKLOStha (Kloßherzogin)
9.) hildchen (Kloßinquisitorin)
10.) Genussmann (Kloßtradamus)
11.) Die Pauline (Kloßtess)
12.) alcom2 (Berater und Experte für Heilkloßkuren)
13.) Frankenbacher (Präsident à la Guttenberg)Anmeldung und doodle bitte bis zum Montag den 19.12.2011!
Die Vereinsführung freut sich auf zahlreiches Erscheinen weiterer Interesserinnen und Interesser.
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Liebe Kartoffelklossesserinnen und Kartoffelklossesser, wir versammeln uns zum Kloßtest im Kloßterhof am 14.03.2011.
Teilnehmer bisher sind:Frankenfurter
mwest
ags01
lewwerworscht
Handkäsfan
Sancho
FrankenbacherNachmeldungen spätestens bis zum: 11.03.2011
Zum Anmelden eine Nachricht direkt an mich, oder am Ende dieses Threads.
( … nicht irre machen lassen, ihr seid richtig! Das Thema Kartoffelkloß wird hier extravertiert behandelt!)❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍
21.02.2011
Als ambitionierter HKK-Jäger, möchte ich die diesjährige Saison (Oktober – April) noch nutzen und mir mindestens noch eine Frankfurter-Kartoffelkloß-Trophäe an die Wand nageln.
Aus diesem Grund sind …
… noch mindestens 4 Kartoffelkloßesser gesucht.
Das vielversprechende Kartoffelkloß-Revier Klabunt in Bornheim, kann ab 5 Teilnehmern mit 3 Tagen Vorlauf eine Kartoffelkloß-Treibagd organisieren.
Hier geht es zum Doodle-Teilnahme-Eintrag
(Die Anmeldefrist endet am 14.02.2011)
bisher gemeldete Teilnehmer zum: 1. Frankfurter Kartoffelkloß-Event
Frankenfurter
Handkäsfan
Lewwerworscht
DiePauline
Nordkurve
Humming
ags01
mwest
Sancho
Frankenbacher❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍ ♨ ❍
Frankenbacher hat diesen Beitrag 16 März 2013 geändert
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31 Januar 2011
...hausgemacht? halb-halb?
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31 Januar 2011
Ja, hausgemacht!
Ja, halb-halb!... siehe mein alter Beitrag zum Klabunt:
Zuerst lobte ich den sehr guten hausgemachten Kartoffelbrei, dann fragte ich ob und wann es im Klabunt hausgemachte Kartoffelklöße gibt, wobei ich das Wort hausgemacht besonders betonte.
Durch die Betonung des Wortes "hausgemacht", schrillten beim Kellner scheinbar sofort die Alarmglocken.Etwas echauffiert antwortete er: "Bei uns is alles hausgemacht!
Wenn´s bei uns Klöß gibt, dann sinn die immee hausgemacht!"
Auf die Frage welche Sorte Kartoffelklöße es dann gibt, gekocht, halb und halb oder rohe Kartoffelklöße, bekomme ich sofort die Antwort:
"Halb und halb, des sinn doch die Bestee!"Als ich dem sehr erfreut beipflichte, strahlt der Kellner über das ganze Gesicht.
Mein Anliegen, wann man diese hausgemachten Kartoffelklöße, denn bekommen könnte wurde zu meiner Freude vom Kellner detailliert erläutert.
In der Regel sind hausgemachten Kartoffelklöße in den Herbst und Wintermonaten häufig auf der Tageskarte zu finden, aber und jetzt kommt es:Aufgepasst!
Der Kellner erklärt: "Bei einer Vorbestellung von mindestens 5 Gerichten mit Kartoffelklößen, können diese jeder Zeit bestellt werden, falls für Kartoffelklöße geeignete Bio-Kartoffeln verfügbar sind!"Frankenbacher hat diesen Beitrag 31 Januar 2011 geändert
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31 Januar 2011
ach ja, ich erinnere mich an den Beitrag...lass mal am Mi darüber beim Schobbe plaudern.
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31 Januar 2011
... Okay!
... werde am Mittwoch kräftig für das Klabunt ins Horn blasen.
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31 Januar 2011
An Valentinstagabend kann ich zwar nach Absprache mit Frau Frankenfurter nicht mit Dir über den Klößen zusammensitzen, aber an den anderen vorgeschlagenen Abenden habe ich flugs alle sonstigen Termine gestrichen ;-).
Also auf zur Kloßjagd ! Pro Abend sollten wir doch pro Nase 5-6 von den possierlichen Klößchen erlegen können - oder was meinst Du ?
Vielen Dank für die Anregung und die Orga !
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31 Januar 2011
Lag der Rekord nicht bei 42...? Oder verwechsele ich da was?!?
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31 Januar 2011
42 ... ? Ja, da war was. Wollte nicht jemand am Mittwoch abend im Eichkatzerl einen 42er Bembel spendieren ? Oder wollte unser Freund Handkäsfan etwa zeigen, dass er ein echter Fan ist und aus 42 Frankfodder Handkäs den Käs erschnüffeln, der mit den legendären 5 Stinkern ausgezeichnet wird ?
42 Klöße habe ich nicht mal zu meiner allerbesten Zeit verputzt, als ich noch sonntags gegen Bruder, Neffen, Schwäger und Cousins im Kloßwettstreit bestens trainiert war. Das waren noch Zeiten...
Wenn wir beim Klabunt alle zusammen die 42 knacken, schmeiss ich nochmal eine Runde Duques ;-).
Macht`s gut und danke für den Kloß ;-).
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31 Januar 2011
9 Klöße waren mein persönlicher Rekord in meinen besten Jahren.
Bei Schobben habe ich sogar einmal für sehr kurze Zeit die Einstelligkeit überschritten.Frankenbacher hat diesen Beitrag 31 Januar 2011 geändert
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31 Januar 2011
frankenbacher: wie, was heisst "für kurze Zeit"??? War der 10te sozusagen nur geliehen?!<br />frankenfurter: bei den verzehrbaren Kloßquantitäten kommt es doch sehr auf das kredenzte Kloßgut an. Mutters Hausgemachte zählen da bestimmt doppelt. Und so ein Pan-Hessischer Donnerkloß, da reicht wohl einer...
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31 Januar 2011
@Ochnö
In jungen Jahren habe ich mir damals die zweistelligen Schobben noch einmal durch den Kopf gehen lassen.
Heute bin ich schlauer und wage mich in den zweistelligen Bereich nicht mehr vor.Frankenbacher hat diesen Beitrag 1 Februar 2011 geändert
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31 Januar 2011
@Frankenfurter
Einen [5 Stinker]-Handkäs' kann man glaube ich nicht mehr erschnüffeln, der ist schon weg ()!Frankenbacher hat diesen Beitrag 31 Januar 2011 geändert
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1 Februar 2011
@Ochnö: in der Tat. Size matters. Gehörst Du denn nun zu den fabulous Klos Bros. und beehrst uns mit Deinem Besuch ?
@Frankenbacher: En Handkäs, der muss stinke, schont weder Aach noch Zinke..
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1 Februar 2011
Ich mag das Klabunt und war schon lang nicht mehr da (zuletzt nach einer QCN im Apfelwein Solzer & Wein Dünker). Gibts denn noch was zu den Klößen dazu? ;)
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1 Februar 2011
@nördliche Nordkurve
Was isst Du denn gerne? Ich werde mich beim Klabunt für deine Wünsche einsetzen.
Wäre Matjes mit Grünkohl und Klößen genehm?;-))
Spass bei Seite. Ich frage beim Klabunt mal nach. Denke aber es wird so 3-4 KK-Kombinationsmöglichkeiten geben. Von Kloß´ mit Soß´(vegetarisch) bis Klöße mit Rotkraut und Braten.
P.S.: Wie sieht es morgen bei dir aus?
Der Anlass mal bei den 3 Steubern rein zu schauen, selbst wenn du nur an einem Schobben nippst, kannst du in einpaarvielen Jahren deinen Enkeln davon erzählen!Frankenbacher hat diesen Beitrag 1 Februar 2011 geändert
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