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ja, ich schließe mich voll und ganz an. das hier ist ein guter gözleme-imbiss mit entspannter atmosphäre und netter bedienung. mehr gibts dazu nicht zu sagen.

Ich bin schon so oft dran vorbei gelaufen und habe schon so viel gutes davon gehört, dass ich auch unbedingt mal ins Koreahaus wollte. Ich teile jedoch bis auf weiteres die Meinung meines Vorredners, nach der die relativ niedrige Zimmertemperatur und der chaotische Service mit langen Wartezeiten die Lust am Besuch etwas verderben. Wir hatten einen guten Einblick in die Küche und konnten mitverfolgen, wie Bedienung und Koch (jeweils 1 Person) hoffnungslos überfordert waren. Die Bestellungen kamen kleckerweise und teilweise falsch. Als alles in Ordnung gebracht war, waren einige schon fertig oder ihr Essen kalt.
Trotzdem waren Kimchi und Bibimbab lecker und der Tischgrill eine gute Unterhaltung.

Ein super Laden, wenn man weiß, dass man nach der chinesischen Karte fragen muss. Auch wenn man nicht die entsprechenden Sprachkenntnisse hat – sie beinhaltet neben vielen Abbildungen auch deutsche Übersetzungen und Beschreibungen. Und viel spannendere Sachen als Huhn süß-sauer, Schwein süß-sauer und Ente süß-sauer.
Nur Mut zu exotischen Bestellungen! Meine Favoriten: 5-Schichten-Fleisch mit Kaiserschoten und Aubergine mit Fischgeschmack ... In diesem Sinne: „Man man qi!”

Die Pizza in der Trattoria Libau ist aus hervorragenden Zutaten hergestellt, hat einen dünnen, knusprigen Boden und schmeckt einfach hervorragend – kurzum, sie ist so, wie Pizza eigentlich immer sein müsste. Leider haben es die Berliner Pizzerien ja schwer, einen höheren Durchschnittspreis als 2,50 durchzusetzen und so lange sich der Gast weigert, der Knauserei ein Ende zu bereiten, bleiben Läden wie dieser, die sowohl auf Authentizität als auch auf die handwerkliche und inhaltliche Qualität Wert legen, die Ausnahme. Mit dem unangenehmen Effekt, dass sich berühmt-berüchtigte Pizzabude in der Wühlischstraße auf ihrem rüpelhaften Punk-Royal-Konzept ausruhen kann und die Trattoria Libau ständig hoffnungslos überfüllt ist.
Wenn es nämlich am gestrigen Besuch etwas auszusetzen gab, dann waren es ausschließlich stressbedingte Serviceprobleme, die den Gesamteindruck trübten: Zuerst bekamen wir die (wie sich später herausstellte) richtigen Pizzen unter dem falschen Namen gebracht, woraufhin wir sie aus Versehen wieder zurückgehen ließen. Nach einem spontanen und etwas planlosen Umbau der Pizzabeläge bekamen wir dann anschließend die falschen Pizzen unter dem richtigen Namen gebracht und haben sie einfach genommen – egal, denn lecker ist es ja auf jeden Fall. Zwischendurch wechselten sich eine freundliche Dame und ein ebenso freundlicher Herr als Bedienungen ab, die anscheinend nichts voneinander wussten und uns deshalb stets hintereinander die gleichen Fragen stellten.
Was soll’s. Wir wollten eine leckere Pizza und wir haben sie bekommen. Und das mit einem Lächeln und zu einem ausgezeichneten Preis. Wäre die Ritrovo/Casolare/Due-Forni-Kette die Berliner Referenz für Pizzaangelegenheiten, so müsste man hier trotz aller Problemchen fünf und mehr Punkte vergeben. Zum Glück ist sie es aber nicht, und so gibt es “nur” vier.

Volle Teller zu Tiefpreisen: Ein Konzept, das in Berlin immer gut ankommt und dem Laden einen ordentlichen Andrang beschert. Die Salatbeilagen sind vielleicht noch ganz hübsch und wie auch die Falafel weitgehend genießbar, aber die Qualität vom Schawarma ist einfach unterirdisch und der Verzehr risikobehaftet. Pfui!

Gemütlicher Laden mit einer abwechslungsreichen Besuchermischung und jungem Personal, das einen angenehmen Kontrast zur rustikalen Einrichtung bildet. Wer sich jedoch von der urigen Atmosphäre anlocken lässt und nur für ein paar Feierabendbiere verweilen möchte, sei gewarnt: Sobald es sich füllt herrscht Verzehrzwang und wer diesem nicht nachkommt muss sich zugunsten speisewilliger Gäste von den ohnehin schon kleinen und eng gestellten Tischen an den Tresen setzen oder bekommt die Rechnung gebracht. Naja, muss man mit Humor nehmen.

Der Laden ist sehr klein und stark frequentiert. Letzteres nicht ohne Grund. Die Sushi sind wirklich sensationell und – obwohl das meiner Meinung nach gerade bei Sushi kein Kriterium sein sollte – obendrein extrem günstig. Dies gilt insbesondere für die zusammengestellten Sushi-Menüs und ebenso für alles andere, was sich auf der Karte findet und daher unbedingt ausprobiert werden sollte. Trotzdem hat das Sushi-Essen hier Imbiss-Charakter: Die (Selbst-)Bedienung ist schnell, der Laden etwas zugig und spartanisch eingerichtet. Wer sich während des Essens von Lounge-Musik berieseln lassen oder mehrere Stunden verbringen will, sollte woanders hingehen.

Abgesehen von der für meinen Geschmack etwas zu hellen und damit ungemütlichen Innengestaltung ist dies ein sehr gutes Restaurant, das schmackhafte Gerichte mit sehr freundlichem Service und einem interessanten Esserlebnis kombiniert. Statt (dem dennoch behelfsweise ausliegenden) Besteck gibt es die in den vorangegangenen Artikeln bereits erwähnten Sauerteigfladen, mit deren Hilfe man sich die leckeren Kreationen in den Mund schaufelt, was anfangs etwas Überwindung und Geschick erfordert. Vor dem allzu mengenreichen Verspeisen der Fladen wird jedoch seitens der Bedienung ausdrücklich gewarnt – so erspart man sich das unangenehme Völlegefühl. Nebenbei hat man mehr von dem eigentlich bestellten Essen, das gemeinsam in einer großen Schale serviert wird: Praktisch für das hemmungslose Probieren der Bestellungen der Begleiter und damit für die soziale Komponente des Restaurantbesuchs.

Ich kann die vorangegangenen positiven Erlebnisse nicht bestätigen; wir waren gestern abend dort und wurden leider etwas enttäuscht. Die woanders so leckeren Sommerrollen beinhalteten neben etwas Koriander und Hühnchen zum allergrößten Teil Eisbergsalat, waren dadurch weitgehend geschmacklos und hatten weiterhin einen seltsamen muffigen Beigeschmack. Ebenso die dazu gereichte Soße.
Die Rindfleisch-Phở mit Reisbandnudeln kam zwar als üppige Portion daher, litt jedoch auch unter dem sehr sparsamen, der Menge der Suppe nicht angemessenen Einsatz von Gewürzen. Schließlich beneidete ich meine Begleitung um ihre gebratenen Garnelen mit Reisnudeln – die waren nämlich ganz in Ordnung. Alles in allem war das Essen jedoch fade und etwas lieblos angerichtet. Wer andere vietnamesische Restaurants in Berlin kennt, wird hier eher nicht wieder einkehren.