Profil von Braten

Ich glaube dass man das UPD (Uniao Desportiva Portuguesa) zu hart bewertet hat. Klar kann man mit der Erwartung reingehen, dass es sich hierbei um ein “Restaurant” handelt, das wäre jedoch “ein wenig” weltfremd, realistischer wäre wohl: einfache portugiesische Wirtschaft in einem Vereinsgebäude.

1) Ambiente
Nun das Mittelmeer-Flair der typischen 60er Promenaden-Gebäude ist nicht gerade schön, aber treffend. Es hat mich an diverse Urlaubsreisen nach Spanien (uh, bitte jetzt Nichts sagen. Klar, Spanien ist nicht Portugal ;)) erinnert. Der Laden war voller Personen mit portugiesischem Migrationshintergrund. Cool. Ich mag das: Note: 2

2) Bedienung
Ja, hmmm: Sprachschwierigkeiten, längere Wartezeiten, mal was vergessen!. Das ist ja echt wie im Urlaub. Lustig. Ich kann denen das irgendwie das nicht übel nehmen. Note: 3

3) Essen
Gut, Günstig, leider war mein Steak ala Chelf furztrocken. Die Kartoffeln waren sehr gut. Die Gerichte von anderen Tellern, die ich probiert habe, waren sehr lecker.

4) Preise:
sehr gut

Fazit: Bleibt nach wie vor ein Geheimtipp. Wer jedoch mit unangemessenen Erwartungen reingeht, wird definitiv enttäuscht werden. Aber das sind wahrscheinlich auch die Kandidaten die im Hafeneck Stofftischdecken erwarten.

CineStar – Der Filmknast

Teuer und eklig das CineStar in Mainz ist vieles – nur kein Filmpalast. Das Personal im Eingangsbereich (Infocenter) sitzt auf einem zerrissenen Spermüll-Stuhl der wie ein aufgeplatzter Alf aussieht. Dieser Stuhl steht symbolisch für das ganze Kino. Das ist total herunterkommen, die Toiletten stinken nach Pisse und sind dreckig. Die Kinosessel sind durchgesessen, die Nähte platzen auf und nach 2h Film tut einem der Rücken weh. Die Originalfarbe des Teppichs ist vor Dreck an Laufwegen nicht mehr zu erkennen. Die Preise für diese erbärmliche Leistung sind einfach nur unverschämt hoch. Zum Glück hat CineStar diesen Müll-Manager gefeuert. Ob nach der Renovierung des Kinos ein Besuch nur etwas für die oberen 10.000 seinen wird? Mal schauen…

1) Ambiente
- (nur Abholung)

2) Bedienung
künstlich höflich, Note:3

3) Essen
Hab einen normalen Döner zum Mitnehmen bestellt. Als ich gesehen habe, dass viel knuspriges Fleisch von Spieß geschnitten wurde, war ich vorsichtig. Denn bei den Ekel-Dönern-Läden wird nicht gewartet bis das Fleisch wieder knusprig braun ist, sondern dann einfach vom labbrigen Spieß runter geschnitten. Ein wahres Geschmacksklo. Ich fragte den Verkäufer ob “das jetzt nicht etwas dauern würde”, und der antwortete lächelnd “nein, ist genug da” und deutete auf den Haufen mit heruntergeschnittenen Fleischstücken. Ich bestellte. Als dann mein Döner gemacht wurde schnitt der Verkäufer Fleisch vom labbrigen Spieß runter, und obwohl noch was vom knusprigen Fleischhaufen da war, nahm er von den Labberstücken und tat sie mir in den Döner. Geschmack war ekelhaft und wanderte vom Tresen in den Mülleimer. Merci für’s Lächeln: Note 6

4) Preise: Note 5

Fazit: Ohne mich!

1) Ambiente
Der Beweis dafür, dass "gut-bürgerlich" auch ganz gemütlich seinen kann. Sauber und ordentlich. Ich fühle mich wohl. Note:2

2) Bedienung
Ja, trotz vollem Haus ist die Bedienung schnell. Note1-

3) Essen
Das Essen ist sehr lecker und frisch. Es gibt immer wieder neue und abwechslungsreiche Produkte der Saison. Die Portionen könnten etwas größer sein. Die Qualität war jedes mal sehr gut, bis auf kleine Fehler wie eine etwas zu salzige Suppe gab es in puncto Geschmack nix zu meckern. Das Angebot für Vegetarier ist jedoch nicht besonders groß. Note 2

4) Preise:
Portionen der Hauptgerichte leider zu klein. Obwohl die Qualität sehr gut ist, bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis dadurch nur im Mittelmaß. Aber scheinbar ist das so gewollt. Ab und zu ein preiswerteres Tages-Angebot wäre dennoch eine Verbesserung. Note 3

Fazit: Sauber, lecker, gut - jedoch etwas kleine Portionen.
Mein Tipp: Der Koch ist Österreicher und bringt den sehr leckeren Kaiserschmarrn persönlich an den Tisch. Note 2
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Nachtrag:
Wir waren am Fr. wieder da und waren weniger zufrieden. Ich habe, dass Gefühl dem Chef der Erfolg zu Kopf gestiegen ist. Geschmacklich gut, Bedienung sehr gut, aber es sind die Details die seit etwa 4 Monaten immer schlechter werden. Leider.

Auf der aktuellen Karte werden 500g Spargel angepriesen. Das ist auf Nachfrage iim ungeschälten und rohen Zustand. Auf dem Teller waren dann ganze 6 dünne Stangen Spargel - und trotz erneuter Nachfrage, blieb der Chef bei seiner Aussage, das eine dünne Stange Spargel vor dem Schälen mal über mächtige 120g gewogen hat. Einfach nur peinlich.

Außerdem war höchst wahrscheinlich mein Kotelett nicht (mehr) in Ordnung. Ich habe es eine halbe Stunde nach dem Essen auf den Parkplatz vor dem Haus ausgekotzt. Danach war mir sofort wieder gut. Ich kann Beilagen, Nachtisch, andere (zuvor gegessene) Lebensmittel, Alkohol etc. ausschließen und bin mir sehr sicher, dass es das Fleisch war. Beweisen kann ich es natürlich nicht. Wir werden in nächster Zeit nicht mehr dahin gehen. Eigentlich sehr traurig.

Silvester 2010/2011

Silvester 2011/2012 werden wir nicht mehr im Frankfurter Hof feiern. Die Location ist wie immer nett und "gut" organisiert. Leider hatte man immer das Gefühl, das es dem Frankfurter Hof nur ums Geld geht, jedoch nicht um die Gäste. Die Veranstaltung war mir und anderen insgesamt zu lieblos. Wer 28€ für Karten haben will, sollte dann doch etwas mehr zu bieten haben. Für dieses Geld bekam man zwei Cover-Bands geboten, ein kleiner Begrüßungssekt hätte da schon drin seinen können, zumal die Gardrobe dann noch mal 1,50 gekostet hat.
Die Livemusik war echt ok, zwar haben die Cover-Bands auch manchmal den ein oder anderen Ton nicht wirklich getroffen, aber insgesamt war die Stimmung gut, die Bands haben eine gute Show abgeliefert und es war echt Stimmung im Laden. Es wurden gänigen Stimmungs-Lieder gesugen, von Pop über Metall war alles dabei. Die Stimmung kippte schlagartig um 2:00 Uhr. Pünktlich auf die Minute hörten die Bands auf zu spielen. Nach einer Phase, in der überhaupt keine Musik lief und die Anwesenden sich fragend anguckten, legte der DJ basslastige Housemusik auf. House schön und gut, aber den Turn von Bohemian Like You zu House krieg ich selbst mit viel Bier nicht hin. Der Effekt war vernichtend, innerhalb von 20Min reduzierte sich die Anzahl der Tanzwilligen drastisch. Die Security hat aufgrund der schwindenden Anzahl an Menschen den einen Raum dicht gemacht. Man drängte uns doch in den anderen Raum zu gehen. Richtung 3:00 waren nur noch 10% da. Das war dann für uns auch das Ende.
Insgesamt zu teuer, zu lieblos und mit Rausschmeißer-Musik die Leute vertreiben weil man Schluss machen will sind keine Merkmale für eine gute Party. Aber Hauptsache die dicke Kasse stimmt.

Ja ein ganz originelles Kunstwerk. Wer denkt, dass der 50. Breitengrad tatsächlich über den Gutenbergplatz läuft, denkt falsch. Der Grad ist grob die Linie: Reduite -> Christuskirche

Freitag nach einem Kammerspiel wurden wir auf einer langen Suche nach 5 freien Plätzen in der Weinstube Templer dann endlich fündig.

1) Ambiente
Gemütlich und urig, die französische Weinstube Templer ist behaglich und ich fühle mich wohl. Der Charme von Wein, Frankreich und Mainz in einem Restaurant. Toiletten habe ich nicht getestet. Note: 2

2) Bedienung
Unsere Bedienung war sehr nett und höflich. Die Wartezeiten waren ok. Obwohl die Küche schon geschlossen war, haben wir dennoch etwas warmes zu essen bekommen - sehr gut! So mag ich das! Note: 2+

3) Essen
2 Personen haben Essen bestellt. Der Käse von der Käseplatte war sehr gut. Die Miesmuscheln waren gut, leider waren viele Muschelschalen in kleine Stücke zersprungen, was das Essen dann etwas schwieriger gemacht hat. Geschmacklich gut! Note 2

4) Preise:
Preis/Leistung ist für eine Weinstube dann schon ein wenig gehobener. Aber die Qualität stimmt.

5) Unmögliches Verhalten des Inhabers und eines Gastes.
Herr Frank B. aus Mainz saß demonstrativ lässig mit dem Inhaber am Nachbartisch. Beide machten sich durch Alkoholkonsum und eine sehr laute Art im Gastraum bemerkbar. Herr B. wirkte betrunken als er mich in feinster Parvenü-Manier anpöbelte. Muss das sein? Eigentlich waren wir bis dahin sehr zufrieden, aber ein derart unprofessionelles Verhalten haben wir bis dato nur ein Mal erlebt. Wir werden die Templer Weinstube nicht mehr besuchen.

1) Ambiente
Ganz nett gelegen liegt das Altstadtcafe, wie könnte es auch anders ein, in der Altstadt parallel zur Augustinerstr. Insgesammt mancht es trotz des leicht verransten Interieurs einen sauberen Eindruck. Toiletten isnd okay. Die wechselnden Galleriebilder zum Kauf gehen dem Laden ein immer wieder neues Flair. Ich fühl mich wohl. Note: 2+

2) Bedienung
Die Bedienung ist nett und freundlich, brauch aber manchmal etwas zu lang. Note: 2

3) Essen / Frühstück
Ah! Frühstück jederzeit - auch um 16:00 - cool. Das Frühstück ist sehr gut. Die Zutaten machen einen wertigen und frischen Eindruck, man könnte mehr Variation in die Brötchen reinbringen. Brot / Brötchen gibt es beim Frühstück viel - jedoch reicht nicht immer der Belag, es sei denn Sie wollen knausern. Der Kaffee ist bereits seit Jahren zu stark. Note: 2

4) Preise:
Ja, hier muss ich leider ein sehr dickes Minus machen. Die Preise des Frühstücks sind normal, jedoch wehe Sie bestellen aufgrund des doch etwas zu wenig geratenen Brotbelags dann Nutella oder Marmelade nach. Das Micro-Portionchen in der Plastikbox kostet tatsächlich 90 Cent - was bei einem EK von wahrscheinlich 5 Cent eine Frechheit ist. Ich möchte keinen Standartpreis für mein Frühstück zahen und dann nochmal ein Vermögen für Dinge wie einen kleinen Würfel Butter! NOGO! Note: 5

Fazit: Location ist nett und alles eigentlich okay. Aufgrund des Preiswuchers bleibt meine Bewertung negativ. Hoffe das ändert sich bald.

Der Uha! Werkstattladen ist ein Laden der Künstler Thomas Bauer und Thilo Weckmüller in der Hinteren Bleiche 28. Die Verkaufsfläche ist klein das Angebot an selbst produzierten Kunstgegenständen groß. Es gibt viele Linoleumdrucke in unterschiedlichen Formen, Farben und Preisklassen. Außerdem allerlei künstlerischer Tand und Gimmicks in allen Preisklassen. Man findet also mal eine schöne Postkarte für ein paar Euronen. Ein lohnenswertes Ziel für kunstinteressierte Menschen die originelles zu schätzen wissen!