Profil von Brechtrommel

Habe eine halbe Stunde versucht, hier einzukaufen. Aber alle 3 Berater waren durch Kunden besetzt. Mögen diese Kunden die gute beratungsqualität loben...

Die Drinks werden fachmännisch gemixt, Rauchen ist erlaubt, die Einrichtung ist stimmig, sauber und bequem, eher etwas dunkler, gemütlich gehalten. Nüsse und Wasser wird kostenlos zu den Drinks gereicht. 
Die Barkeeper sind mit Fliege und Hosenträgern ganz im Stil der 20er ausgestattet, wie auch die Musik im Hintergrund das Flair klassischer amerikanischer Bars transportieren soll. Da ich erst 2 Drinks hatte, bleib ich mal vorsichtig bei 4 Sternen, aber es kann gut sein, dass sich das bald ändert. Ich komme wieder :)

Update vom 18.5.2013: Upgrade auf 5 Sterne. Eine neue Karte wurde gedruckt, die was her macht. Viele Drinks abseits des Mainstreams, die aber nicht aus der Not geboren, sondern köstlich abgeschmeckt sind. Großes Lob! Auch die Konstanz der Drinks bei unterschiedlichem Personal scheint nach bisheriger Erfahrung gewährleistet. Happy hour gibt es zwischen sieben und neun Uhr (Cocktails 6,50, Specials 8,50).

Wenn der Laden berühmt wird, brauch ich wohl einen "Anwohner-Stuhl" ;)

Klare Empfehlung. Nach dem Birds im Prenzelberg kommt natürlich erst einmal eine Weile nichts - auch nicht die Schiller-Burger. Aber dann kommt die zweite Liga, und hier spielt Schiller mit. Denn: Nichts gegen den Burger: Gutes Fleisch, gute Größe (etwa Whopper Size), gute Soßen (auch zu den ebenfalls sehr guten Pommes).  Das Personal ist nett, der Laden selbst sehr klein und wenig gemütlich, aber man kann an 3 Tischen draußen sitzen und wenn man nicht in den Stoßzeiten da ist, ist die Wartezeit auch eher bei 10 denn als bei 20 Minuten.
Für mich ein ehrlicher Laden, mit richtig guten Burgern, die mit den (inzwischen schmerzlich vermissten) Coopers-Burgern oder denen der Burgeria in Prenzelberg zu vergleichen sind.
Für Burger, Pommes, Soße und Getränk bezahlt man dann seine ca. 8 Euronen - absolut angemessen.

Ihr werdet mich in Zukunft häufiger sehen! :)

Ich bewerte diesen Laden aus der Perspektive eines Besuchers, der tagsüber einen Kaffe und Stück Kuchen (zusammen (€4) dort gegessen hat.

Der Kaffee ist klasse, kräftig, rund, eben südeuropäisch. Die Einrichtung ist gemütlich. Sowohl draußen auls auch drinnen kann man wunderbar sitzen. Der Kuchen ist Coppenrath, aber was soll's. Von einem Cafe erwarte ich Spitzen-Espresso und Gemütlichkeit, um ein Buch lesen zu können. Beides ist gegeben.

Ich muss angesichts der vielen positiven Urteile sicher nochmal hingehen, aber unser erster Besuch war ein Fail.

Wir waren am frühen Abend da, wo noch wenig los gewesen ist. Es roch nach kaltem Rauch, war ich schonmal nicht sehr appetitlich finde. Auch in einem Raucherlokal sollte man tagsüber gut lüften. Wenn das nichts hilft – Polster und Kissen reinigen?

Die Sitzgelegenheiten sehen nett aus, sind aber (Klötze und Sitzbänke an der Wand) nicht sonderlich bequem.

Es dauerte trotz geringen Publikumverkehrs einige Zeit bis wir unsere Cocktails hatten und hier komme ich zum Hauptpunkt:

Die Cocktails sind zwar teuer (in meinen Augen auch zu teuer), aber der, den ich getrunken habe, war wohl der beste, den ich jemals hatte. Leider habe ich den Namen vergessen, er wurde aber als preisgekrönt auf der Karte ausgelobt. Teuer, wenig, aber wunderbar vielfältig und ausgewogen!
Meinen Stammdrink, den MaiTai habe ich nicht probiert – das steht noch an.

Update Juli 2012:
Nach mehreren weiteren Besuchen den 4. Stern hinzugefügt. Abends ist die Atmosphäre sehr kommunikativ, lässig. Die Luft kommt mir besser vor als noch vor 2 Jahren. Die Drinks sind gut, aber das Experimentieren kann teuer werden. Da bleib ich bei den Klassikern, die leider auf der Karte fehlen und deren Preise man erfragen muss :)

Update Mai 2013:
Neuer Betreiber. Die Karte wurde verkleinert, das “gewissen etwas”, das die Auswahl an hochwertigen Spirituosen und Eigenkreationen ausgemacht hat, ist abhanden gekommen. Außerdem werden keine Zigarren mehr angeboten. Wieder 3 Sterne…

Ich bin oft hier zu Gast und unter Freunden nennen wir das Swera nur "den freundlichen Inder". Das Personal ist wirklich durchweg und immer sehr freundlich - ohne Ausnahme. Dickes Lob dafür.

Letztes Jahr habe ich das Essen als solide empfunden, doch inzwischen empfinde ich es als überdurchschnittlich und von konstanter Qualität (Curry, Paneer, Biryani - eigentlich egal). Die Karte ist groß, ebenso die Cocktailkarte.
Die ewige Happy-Hour (4,50 für Cocktails) lockt mich eigentlich nicht, weil ich Schlimmstes erwarte. Und ja, die Drinks sind jetzt keine Referenzklasse, aber sie sind wohlschmeckend und preislich absolut in Ordnung.

Die Einrichtung ist dunkel gehalten, die Tische und Stühle sind sauber, die Beleuchtung sehr dezent. Ich empfinde das als sehr gemütlich.
Auch draußen sitzt mal gut, dank Decken und Wärmespendern. Die Bergmannstraße ist wunderbar zum People-Watching geeignet.
Auf das Essen muss man nicht lange warten, selten wird mal ein Getränk vergessen.

Es gibt übrigens eine große Auswahl an Zeitschriften, falls man allein hier sein sollte. 

Ich kann das Swera nur wärmstens empfehlen.

Schlicht in Rot- und Brauntönen eingerichtet, mit kleinem Biergarten, sehe ich nur selten Gäste in dieser Gaststätte. Nach einigen Jahren nun wagte ich den Test. Das Essen ist gutbürgerlich, von solider Qualität (der Spargel hat jetzt leider nach nichts geschmeckt, das Rührei war dafür sehr, sehr gut). Die Preise für Hauptgerichte liegen bei knapp 10 Euro. Gegen den Service kann man nichts sagen, der freundlich und mit kesser Lippe daherkommt. 
Mir persönlich ist der Laden zu trist und das Schlagerprogramm als musikalische Untermalung trifft meinen Geschmack auch nicht. Aber wer's mag...

Nachdem der Betreiber des früheren Wing Seng die Leitung seiner Schwester übertragen hat, heißt der Imbiss nun Yama. Was hat sich verändert? Der Laden bekam eine neue Theke, neuen Anstrich, neue Karte, teilweise neues Personal. 

Insgesamt hat sich die Karte von einem früher Chinesisch-Thai-Mix in Richtung vietnamesische Küche + Sushi entwickelt, es gibt aber auch Thai-Gerichte.

+Der Mittagstisch ist schmackhaft und günstig (4-6 Euro) 
+Der Service ist immer freundlich
+Die Gerichte werden schnell zubereitet

oInnen sitzt es sich nun etwas netter, aber es bleibt die Imbiss-Atmosphäre

-Das Sushi überzeugt mich nicht, ist eher durchschnittlich

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, man kriegt immer einen Platz und kann im Sommer auch draußen sitzen: Empfehlung!

Eine nette, kleine Bar mit einem Stehtisch, Tresen und im hinteren Bereich 3 Tischen mit Sesseln.
Der bisher immer gleiche Bartender, den ich Dank seinem Bart, seiner Haarpracht, dem Schnürhemd und den Lederarmbändern spontan D'Artagnan nennen würde, macht einen guten Job. Die Meisten Drinks sind gut, er selbst ein unterhaltsamer und sympathischer Gastgeber, selbst wenn es voll wird.
Die Dinks sind nicht billig, aber qualitativ auch gut.
Es darf geraucht werden; keine kleine Auswahl an Zigarren kann man dort ebenfalls erstehen.
Die Musikauswahl ist gemischt aber meiner Meinung nach geschmackvoll (von rockig bis ruhig).
Gegen die Toiletten kann man auch nichts sagen.

Passt schon. Gute Auswahl, Sonderaktionen mit ausgefalleneren Aktionsgerichten, nettes Personal. Die Pizza ist in Ordnung, eben Bestellpizzen-Niveau. Die Preise sind nicht übertrieben. Käse- oder Wurstrand (!) habe ich noch nicht probiert, vielleicht ändert sich meine Bewertungen dann noch ;)