Profil von Golfina

Man hat ein wunderschönes Panorama von der Terrasse aus und wenn man das Glück hat, einen Platz an der Hauswand zu ergattern und die Sonne scheint, dann kann an so richtig die Seele baumeln lassen.

Endlich hat das Koslowskis in Rosenheim eröffnet. Das Restaurant ist in einem kleinen kuscheligen Hinterhof, der im Sommer sicherlich ein tolles Flair haben wird. Die Einrichtung ist ohne großen SchnickSchnack mit einem sehr schönen großen Kamin in der Lounge, die Stühle super bequem, was ja bei einem langen 5 - Gänge-Menü sehr wichtig ist.
Wir hatten uns für das 5 Gänge-Überraschungs-Menü entschieden und jeder Gang war ein Highlight - bis auf die Nachspeise, die etwas spröde war. Aber allein schon der erste Gang war witzig - Koslowskis Tapas - 5 kleine Häppchen von Dattel im Speckmantel über eine Mini-Currywurst mit Mini-mini-Pommes (SUPERlecker) bis zur Mini-Leberkäsesemmel. Mal ein ganz anderer Start - absolut empfehlenswert.
Ich wünsche dem Koslowskis einen guten Start und viel Erfolg, der sicherlich nicht ausbleiben wird.

Hatte gestern abend im Showroom ein Essen der ganz besonderen Art. Keine Speisekarte!! wo man sich oft ob der Köstlichkeiten nicht entscheiden kann - der Koch und Besitzer des Showrooms Andy nahm uns die Entscheidung ab, was alleine schon toll ist und serviert einem nach vorher erfragten Vorlieben und Neigungen ein Überaschungsmenue.
Die Überaschung war zuerst, was kommt als Gang und dann die Überraschung auf der Zunge. Einfach traumhaft. Dazu der supernette Service vom ganzen Team machte diesen Abend zu einem Erlebnis, wie gesagt, der besonderen Art. Ich werde ganz bestimmt wieder kommen.

war nun schon zum xtenmal zum Essen im Dantes Lounge und jedesmal wieder begeistert. Die Pastagerichte sind super lecker und ausreichend, für den kleineren Hunger gibt es diese auch als halbe Portion und der Preis ist absolut angemessen. Beim letztenmal hatte ich das Bullenfilet auf dem Teller und das war mit Abstand das zarteste und schmackhafteste Filet seit langem. Auch die Weinkarte weist einige Schmankerl auf und das moderne Ambiente lädt zum Sitzenbleiben ein. Bei der Platzwahl sollte man allerdings drauf achten, mehr rechts von der Bar, also weg von der Tür, zu sitzen. Da dort durch den späteren Barbetrieb ein reges Kommen und Gehen herrscht.