Profil von Huschelwu

Toller, relativ unscheinbarer Imbiss. Wir sind neu in Hasbergen und suchten einen Imbiss, wo man schnell, gut und preiswert essen kann. Leider haben wir in Hasbergen nichts gefunden, was man einigermaßen essen könnte.
Dann fuhren wir durch Zufall in Hellern bei Siggi vorbei und überlegten kurz, ob wir wirklich reingehen sollten. Es hat sich gelohnt. Seitdem sind wir dort mindestens 1x pro Woche. Das Essen schmeckt super und wird frisch frittiert, soll heißen, dass das Fett alle 2-3Tage gewechselt wird. Man riecht es auch gleich wenn man den Laden betritt bzw. an der Kleidung, dass das Fett regelmäßig gewechselt wird.
Die Portionen sind mehr als ausreichend und die Saucen zum Schnitzel sogar selbstgemacht.
Die Pommes sind genau richtig, nicht zu weich und nicht zu knackig.
Es gibt dort auch Mittagsangebote.

Das I Tüpfelchen sind dann natürlich Siggi und seine Frau (??), von denen wir mit einer Herzlichkeit und Natürlichkeit bedient wurden. Wir haben dort immer sehr viel Spaß-

Wir werden auch weiterhin unsere Snacks (Burger, Schnitzel, Gyros-teller, Pommes) bei Siggi holen.

Selten, dass ich kein Trinkgeld gebe, aber hier war das wirklich nicht möglich. Die Bedienung kommt kaugummikauend nach 10 Minuten an (Wir saßen draußen), was wir den haben wollen. Auf die Nachfrage, welchen Kuchen sie hätten, musste sie gleich nochmal rein und nachschauen. Kam dann relativ schnell wieder. Leider das einzige Mal. Drinen waren 3 Tische besetzt, draußen wir und ein anderer Tisch, die auch schon auf ihre Getränke warteten.
Wir bestellten, Cappu+Latte und 2 mal Kuchen (Vanille-Kirsch und Apfel-Nuss). Beide Kaffees waren lauwarm, der Kuchen anscheinend von gestern oder vorgestern. Total trocken und eigentlich ungenießbar. Es kam leider niemand mehr raus, um zu fragen, ob alles in Ordnung sei. Zum bezahlen bin ich dann rein und habe das angemerkt. Und dann bekam ich schon die Rechnung präsentiert und weitere Nachfrage.
Wenn man keine Lust hat zu arbeiten und man den Laden nur so zum Spaß hat, dann ohne mich.
Ich werde dort nicht mehr hingehen. Schade eigentlich, denn das Ambiente stimmt!

Wir haben 2 Gerichte zum Mitnehmen bestellt. Es Schmeckte wirklich super. Nicht dieser typische Glutamat Nachgeschmack, bei dem die Zunge fast taub wird und man hinterher Bauchschmerzen hat. Frisches Gemüse, tolle Saucen und Fleisch.
Das nächste Mal gehen wir dort hin zum essen, denn die Einrichtung sah sehr gemütlich aus.

Update:
Gestern waren wir einmal “live” vor Ort. Wir überlegten uns spontan hinzufahren. An einem Samstag Abend keine gute Idee. Wir bekamen zum Glück den letzten freien Tisch. Die Atmosphäre ist großartig, die Bedienungen supernett und in das Essen hätte ich mir wirklich reinsetzen können. Wahnsinn, wie lecker das ist. Der beste Thailänder, Chinese etc., den ich bisher in Bielefeld und Osnabrück kennengelernt habe.

Service FLOP.
Zur Zeit kann ich leider nur etwas zum Service sagen. Extrem unhöflich und nicht auf Seiten des Gastes. Wir gingen Freitag Abends mit einem Groupon Gutschein dorthin, um zu fragen, ob noch ein Tisch für uns frei wäre und wir den Gutschein einlösen könnten. Es war kurz nach 18 Uhr, der Laden war noch leer und macht auch erst um 18 Uhr auf. Daraufhin wurden wir angebölkt, was das denn solle und unter dem Gutschein würde schließlich stehen, dass man reservieren müsse (Man kann niemanden vor 18 Uhr telefonisch erreichen). Man hätte ebenso darauf hinweisen können, dass sowas Freitags generell schwierig ist und man deswegen lieber vorher anrufen sollte und heute leider nichts mehr zu machen ist. Aber Gutschein Gäste scheinen Gäste 2. Klasse zu sein. Obwohl mir so etwas immer nicht einleuchtet. Grade durch die Gutscheine kann ich als Besitzer doch neue Gäste gewinnen (siehe mein Beitrag zum “Cafe Untreu”).
Mit so einer Einstellung bin ich in in der Gastronomie falsch (Ich habe lange genug selber in der Gastro gearbeitet. Hätte ich so auf einen Gast reagiert, hätte ich mir gleich eine neue Arbeitsstelle suchen können).

Zum Essen kann ich wie gesagt leider nichts sagen, da ich diesen Laden unter diesen Umständen nicht mehr betreten werde!

WOW. Ich bin begeistert. Zunächst zur Vorgeschichte: Wir hatten einen Gutschein für 2 Pizzen mit 2 Extrabelägen, einer Flasche Wein (Wir konnten wählen zwischen rot, weiß, rosé!!!!) und einer Flasche H20. Nicht immer, wenn man so einen Gutschein von Groupon hat, wird man freundlich behandelt. Ganz anders hier. Wir hatten nicht reserviert an einem Freitag Abend. Trotzdem war es überhaupt kein Problem einen Tisch zu bekommen (hatte kurz vorher per Telefon angefragt). ALLE Bedienungen war unglaublcih freundlich, zuvorkommend und auch noch witzig. So etwas habe ich selten bis noch nie erlebt. Wir wurden an den Tisch geführt, dann brachte die Bedienung den Wein und das H20 und fragte, ob sie einschenken sollte. Wir bejahten. Sie schüttete etwas von dem H20 daneben. Wir meinten daraufhin, dass es nicht schlimm wäre, da es nur Wasser sei. Ehe wir uns versahen, hatte sie schon ein Tuch geholt und wischte über den Tisch. So etwas ist heutzutage leider nicht mehr alltäglich. Insgesamt war eine tolle Stimmung in dem Laden, unterstützt durch die spanisch angehauchte Musik und die unkomplizierte Kundschaft. Es gab keine Möchtegern-Wichtigtuer, sondern das Publikum war gut durchgemischt.
Das Essen hat insgesamt super geschmeckt, es könnte nur darauf geachtet werden etwas weniger Käse auf die Pizzen zu streuen.
Ansonsten ein toller Laden mit super Essen und kleinem Biergarten. Diesen werden wir im Frühling/Sommer besuchen, dort eine leckere Flasche Rotwein und Tapas essen und in Urlaubsstimmung kommen :-)

Sauleckere Flammkuchen. Bin nicht so der Fan von diesen verunstalteten Dingern mit extra Pilzen und nochmal Käse obendrauf. Der “normale” Flammkuchen ist aber schon ne Wucht. Original wie im Elsaß, dazu in einem sehr gemütlichen Ambiente auf Holzbrettern von netten Bedienungen serviert. Was will man mehr?!?!?!?!

Letztens auf dem Rückweg spontan zwei Pizzen mitgenommen. Wir haben es nicht bereut. 10€ für zwei normale Pizzen mit Extrabelägen gezahlt. Die Pizza schmeckt sehr gut. Hier werden wir uns wieder Pizza holen…

Recht lecker, nur die Pizza schmeckt dank der Maggie-Tomaten-Grundsauce nicht so recht.

Von draußen sieht das Schnitzelstübchen irgendwie urig aus. Dies war auch der Grund, für uns als neue Bewohner Hasbergens, dies einmal auszuprobieren.
Was einen drinnen erwartet, sieht dann doch etwas anders aus. Es hat den “Charme” eines Schnellimbisses. Die Tüten mit Sauce Hollandaise stehen in der Gegend rum und hätten uns eigentlich zeigen sollen, wie dort gearbeitet wird. Der Bedienung/Köchin musste ich 3x erklären, was wir gerne hätten. Nun gut, jeder kann mal einen schlechten Tag haben. Wir warteten auf die Schnitzel (Jäger und Zigeuner), fuhren wieder nach Hause und freuten uns auf ein wenigstens sättigendes Essen.
Was wir dann zu schmecken bekamen, war jenseits von Gut und Böse. Mein Zigeunerschnitzel schmeckt nur nach Fertigsauce und dazu leider unsagbar schlechter Fertigsauce. Das Jägerschnitzel meiner Freundin konnte man wirklich nicht essen. Die Sauce schmeckte widerlich. Ich bin eigentlich nicht empfindlich und weiß, dass man in so einem Imbiss eine Fertigsauce bekommt, aber das Essen war ungenießbar.
NIE WIEDER!

Wir waren nun zweimal innerhalb von 14 Tagen dort, aufgrund von Groupon Gutscheinen. Einmal zum Frühstücksbüffet und einmal zum Schnitzelessen.
Leider muss ich sagen, dass der Eindruck insgesamt nicht allzu positiv war. Der Betreiber ist zwar sehr nett, aber das reicht für die Gastronomie nicht aus.
Zunächst zum Frühstück:
Wir bestellten 2 Tage vorher telefonisch einen Tisch für 9:30 Uhr am Sonntag. Wir waren etwas früher da und außer uns bis dahin noch kein Mensch zu sehen. Das Büffet war noch nicht fertig aufgebaut, obwohl das Frühstück um 9 Uhr losgeht. Die Bedienung war freundlich, wenngleich auch nicht äußerst kundenorientiert. Wir suchten uns unseren Tisch und es dauerte bestimmt 10 Minuten bis sich die Bedienung um uns kümmerte, obwohl wir die einzigen Gäste waren. Dies zog sich durch den gesamten Morgen. Weder wurde gefragt, ob wir zufrieden waren mit dem Essen, noch kam sie zwischendurch und fragte, ob alles in Ordnung wäre. Das Büffet selber ist okay, wenngleich ich für den Normalpreis hier andere Büffets deutlich vorziehen würde. Der Laden selber ist eigentlich angenehm abseits gelegen und die Atmosphäre ist okay.

Abendessen:
Sonntag Abend waren wir dort, wieder mit Gutschein, zum Schnitzelessen. Leider war das ein totaler Fehlgriff. Die Pommes waren dunkelbraun, jedoch interessanterweise wabbelig und extrem versalzen. Ich würze normalerweise auch gerne, aber sowas geht gar nicht. Das Schnitzel war irgendwie okay, aber auch nichts besonderes. Der Beilagensalat bestand aus einem Salatblatt und 2 Scheiben Tomate und Gurke. Interessanterweise konnten wir danach, wir hatten immer noch Hunger, nichts anderes (Pizza, Baguette, etc.) bestellen. Es gab nur Schnitzel. Nebenbei lief Salsa Musik und es tanzten einige Leute. Hier sollte man doch überlegen, ob man dann nicht lieber einen spanischen Abend mit einer Tapasplatte oder ähnlichem machen sollte.
Es dauerte auch wieder eine Weile bis wir bedient wurden und es wurde zwischendurch auch wieder nicht gefragt, ob alles okay wäre.
Was ich nicht verstehe ist, dass man doch gerade die Leute mit so einem Gutschein von seinem Essen überzeugen und sich hier ordentlich ins Zeug legen sollte. Stattdessen nur ein liebloses Essen. Hätte ich den Normalpreis gezahlt, hätte ich mich geärgert.

Fazit:
Insgesamt leider nicht empfehlenswert. Netter Gastgeber, man fühlt sich etwas einsam, die Qualität der Speisen überzeugt mich nicht zum Wiederkommen.
Vielleicht werden wir den Laden nochmal in einem halben Jahr besuchen, um zu sehen, ob sich etwas verändert hat.