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Ich bin July aus Dresden. Ich bin Qyper seit dem 13.07.2006

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La Casina Rosa Inh. Antonio Sensale - Äußere Neustadt

Alaunstr. 93, 01099 Dresden

05.10.2008

Glücklicherweise bekamen wir kurzfristig noch ein Plätzchen im ansonsten voll reservierten Restaurant. Das Ambiente gefällt, die Bedienung ist sehr freundlich, offen und guter Laune. Italienisches Geplapper aus der Küche macht die Stimmumg perfekt. Hier kann man ganz gediegen wie in Italien genießen…
Wir bestellen Pasta bzw. Gnocchi als primi und Kalbssteak/Fisch als secondi, dazu ein halber Liter guter sizilianischer Wein. Abgerundet wird der Abend mit einer Portion Tiramisu (und zwei Löffeln) und Espresso/Capuccino.
Alles schmeckt sehr gut, ist reichlich bemessen… leider auch der Preis. Und hier gibt es von mir einen Stern Abzug. Für einen Preis von 34 € pro Person erwarte ich herausragend gute Küche (ja, es war lecker; nein, es war nicht das Non-Plus-Ultra) oder herausragend gute Zutaten (z.B Fisch aus nachhaltiger Fischerei oder Fleisch vom regionalen Biobauern - was hier wohl nicht der Fall ist, denn üblicherweise macht man dann damit Werbung).
Mein Fazit: Wenn wir mal wieder dahin gehen sollten, werden wir es bei einer Pizza oder “nur” Pasta belassen… (eben nicht typisch italienisch schlemmen… und da haben wir schon die Antipasti als Vorspeise weggelassen…)

Essen gut, Atmosphäre top, Preis-Leistungs-Verhältnis verbesserungswürdig!

Erlichthof Rietschen - Rietschen

Turnerweg 8, 02956 Rietschen

05.10.2008

Wohin kann man gut Essen gehen, wenn man vom Quadfahren bei Weißwasser kommt und wieder gen Dresden fahren will? Da wir keine Ahnung von Restaurants in der Gegend hatten, haben wir ein wenig im Internet gestöbert und haben das Restaurant “Forsthaus am Erlichthof” gefunden. Der Hinweis, dass sie Partner des 3. Oberlausitzer Genussfestivals sind und an den Lausitzer Fischwochen teilnehmen, hat uns überzeugt, dass es wert ist diesen Gasthof anzufahren. Problemlos haben wir uns hingefunden und waren zunächst erstaunt inmitten eines Schrotholzdorfes zu landen. Idyllisch steht ein Holzhaus neben dem anderen. Zu sehen gab es offensichtlich viel mehr als ein Restaurant. Aber zunächst trieb uns der Hunger in die Gaststätte. Die Gasträume waren voll, aber ein Plätzchen war glücklicherweise noch frei. Die Karte bot eine kleine aber feine Auswahl - vornehmlich Fischgerichte regionaler Fische wie Schleie, Hecht, Karpfen und Forelle. Hinzu kamen Wildgerichte (ebenfalls aus der Region); auch kleinere Angebote wie “Schlesisches Himmelreich” oder Kürbissuppe. Die Zutaten sind bevorzugt regionale Produkte.
Wir entschieden uns unter anderem für eine Forelle schlesischer Art und das Schlesische Himmelreich. Beide Gerichte waren sehr schmackhaft - auch das Preis-Leistungsverhältnis stimmte. Ein warmer Kräutertee mit Kamillenblüten in einer hübschen Teetasse mit Tee-Einsatz und Deckel hat mich ziemlich begeistert…
Nachdem wir alle satt waren haben wir uns draußen weiter umgeschaut. Das kleine Museum zeigt Heimatgeschichte. In den ersten Holzhäusern, die den Erlichthof bilden fühlt man sich locker 150 Jahre in der Zeit zurückgesetzt. Man schaut in Bauernstuben und -küchen; entdeckt ein Sammelsurium an Feldgeräten, Spielzeugen, einen Webstuhl,... erfährt wie Flachs verarbeitet wird oder Bienen gezüchtet werden. Kurzum, man wird kaum fertig alles zu betrachten und zu bestaunen und zu guter letzt entdeckten wir jede Menge Dinge, die auch in dem Haus meiner Eltern mal vorhanden waren oder noch vorhanden sind. Auch ein kleiner Bauerngarten oder das Plumsklo vermitteln den Eindruck, als wären Bauer und Bäuerin nur gerade nicht zu Hause.
Ansonsten beherbergen die Häuschen noch interessantes Kunsthandwerk wie beispielsweise eine Töpferei und eine Glasmalerei. Schlußendlich hatten wir immer noch zu wenig Zeit um uns wirklich ALLES anzuschauen und deswegen werden wir wiederkommen :-)

Arabusta - Loschwitz/Wachwitz

Körnerplatz 13, 01326 Dresden

17.09.2008

Heute erstmals einen Besuch abgestattet. Ein Platz am Fenster lud ein dem regen Verkehr am Körnerplatz ein wenig zuzuschauen und bot dann genügend Licht um sich in ein Buch zu vertiefen. Der Latte Macchiato schmeckte ausgezeichnet (und das trifft auf wenige Cafés in Dresden zu), dazu stilecht Cantucci. Sehr nette Bedienung und warme freundliche Atmosphäre trotz des etwas gewöhnungsbedürftigen Ambientes (eher “stylisch” als “anheimelnd”). Das war sicherlich nicht mein letzter Besuch dort…

MarcoP Klingt sehr gut und für mich als verkappter Barista ist es ein Muß, meine nächsten Caffè in DD dort zu genießen.

Panorama Museum - Bad Frankenhausen

Am Schlachtberg 9, 06567 Bad Frankenhausen

14.05.2008

Wir haben am Pfingstmontag als krönenden Abschluss unserer Kyffhäuserfahrt das Panorama-Museum besucht. Strahlendes Wetter schien nur wenige ins dunkle Innere des Rundgebäudes zu locken, denn der Raum war angenehm gefüllt und jeder fand Platz auf den weich gepolsterten Hockern um schon mal einen ersten Blick über Tübkes Werk schweifen zu lassen. So viele Details, so viele Szenen - man weiß gar nicht wie man es erfassen soll… Glücklicherweise begann zur vollen Stunde die Führung - ein sehr engagierter älterer Herr führte unseren Blick 50 Minuten lang durch das Bild - erklärte Zusammenhänge, wies auf Details hin und nach und nach erschlossen sich dem Betrachter viele Szenen. Allein die Art des Vortragens genügte um sich in die Wirren der Zeit hineinzufühlen. Da längst nicht auf jedes Detail eingangen werden konnte, stand der nette Herr auch danach noch für weitere Fragen offen (was einige Besucher nutzten).
Lohnenswert ist es auch, sich danach noch den DEFA-Dokumentationsfilm anzuschauen (kostet 1 € extra). Der Film begleitet den Künstler von den ersten Vorarbeiten bis hin zur Vollendung des Werkes und man bekommt einen Eindruck davon, wieviel Zeit und Ausdauer dieses Werk gekostet hat.
Alles in allem waren wir sehr beeindruckt und können es nur weiterempfehlen!

Cafe 100 - Äußere Neustadt

Alaunstr. 100, 01099 Dresden

07.04.2008

Café 100 ist eine sehr gemütliche Kneipe, wo man 19 Uhr nicht vor verschlossener Tür steht. Im Erdgeschoß eher Kneipe mit Kerzenlicht und gemütlichen Nischen zum Sitzen, im Keller der Weinkeller (Achtung getrenntes Angebot, was Getränke betrifft, soweit ich weiß - oben gibt’s nicht das große Weinangebot und unten kein Bier ?!). wir jedenfalls haben im EG gesessen und einige Stunden quatschend zugebracht. Zu voll war es für einen frühen Freitag Abend nicht. Kleinigkeiten zum Essen, wie Pita mit Halloumi oder Serranoschinken + Manchego und Baguette, kann man auch bestellen. Die Bedienung war super freundlich und brachte uns netterweise noch das Album zum Anschauen vorbei, welches gerade für interessante Musik im Raum sorgte.
Alles in allem geh ich gerne mal wieder hin!

Cafe Chocolat - Radebeul

Altkötzschenbroda 46, 01445 Radebeul

25.02.2008

Auf der Suche nach einem Ort, wo ich Samstag Nachmittag bei gutem Kaffee in aller Ruhe Zeitung lesen kann, hab ich das Café Chocolat in Altkötzschenbroda entdeckt. Der winzig kleine Raum mit 17 Sitzplätzen war fast voll belegt. Zum Glück fand ich ein Plätzchen und ließ mich nieder. Typisch für die alten Dorfkernhäuser, wirkte alles sehr eng und gedrungen. Die Stimmung war heiter, da am Nachbartisch gerade eine Feier stattzufinden schien. So hatte ich zunächst genügend Zeit die lange Liste der Löffelschokoladen zu studieren - welche es in so vielen Geschmacksrichtungen gibt. Dennoch blieb ich beim Cappuccino, denn mir war nach Kaffee :-) Dazu muss man sagen, dass im Angebot auch verschiedenste selbst geröstete Kaffeesorten stehen. Ein kleiner Laden nebenan ermöglicht die Genüsse auch mit heim zu nehmen. Mein Cappuccino kam mit einer riesigen Milchschaummütze - perfekt. Ich packte meine Zeitung aus und genoß den Nachmittag.
Und wie der Zufall so will bot sich einen Tag später die Gelegenheit gleich noch einmal da einzukehren und das Schokoladenangebot zu testen. Azteken-Löffelschokolade mit Milchschaummütze und eine cremige Trinkschokolade (nein, kein simpler Kakao - das war ... - auch mit Milchschaummütze. Und genau das richtige nach einer vorfrühlingshaften anstrengenden Radtour.
Das Kuchenstück (hausgebacken) war ebenfalls sehr lecker. Die Bedienung war nett und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt.
Ich komme bestimmt mal wieder!
Im Sommer kann man ja dann auch draußen sitzen...

Stilbruch - Dresdens surreale Kneipe - Äußere Neustadt

Böhmische Straße 30, 01099 Dresden

04.02.2008

Das Ambiente gefällt mir sehr. Es ist genügend Platz, größere Tische sind vorhanden, trotzdem sitzt man sehr gemütlich und ein "partieller Stromausfall" (?!) sorgte für Kerzenschein am Tisch (und auch auf der Toilette; denn wenn man nicht die Kerze vom nächstgelegenen Tisch mit aufs Klo nahm, säße man sprichwörtlich im Dunkeln (wenn man es denn mal gefunden hat)). Wandbemalung und viele plastische Details sind es wert den Blick ausgiebig schweifen zu lassen. Sehr positiv war das extra Leitungswasser zum Wein (gratis versteht sich; in schiefen Gläsern). Getränkeauswahl ist reichlich, Speisen haben lustige Titel und man kann sich qualitativ gutes Essen vorstellen. Die Persil Noir (Petersilienwurzelsuppe) war jedenfalls sehr schmackhaft!
Einziges Minus (daher nur 4 Punkte) war an diesem Abend die Bedienung. Sichtbar waren 4-5 Kellner, uns sichtete allerdings keiner und so holten wir uns nach 20 Minuten die Karte selber an den Tisch. Bis zum Essen dauerte es sehr lange, was aber in angenehmer Gesellschaft zu verschmerzen war. Danach kam keiner mehr und irgendwann beschlossen wir dann zum bezahlen an die Theke zu gehen (waren nicht die einzigen), warteten auch da auf Aufmerksamkeit und musste schließlich die Kellnerin noch zurückholen, die mit der Rechnung nun zu unserem Tisch ging (und bereits neu angekommene Leute abrechnen wollte...).
Ich hoffe das klappt in Zukunft besser, denn ich hab mich sonst wirklich wohl gefühlt...

Cafe & Restaurant Saite - Leipziger Vorstadt

Seitenstr. 4 B, 01097 Dresden

19.12.2007

Hallo,
kurz vor Weihnachten... frühstücken im Café Saite. Wir sind 10 Uhr morgens die ersten im Café und haben so genug Zeit uns umzuschauen. Die Einrichtung ist schlicht, aber stilvoll gehalten. Holztische und -stühle, ein kaltes Buffet, Kerzen auf den Tischen und interessante Bilder an der Wand (wirkt ein bisschen wie ein Galeriecafé...).
Das Frühstück beinhaltet das kalte Buffet, sowie ein Glas Prosecco, die Wahl zwischen Rüherei, Spiegelei und gekochtem Ei, als auch der Wahl zwischen Pfannkuchen und Waffel. Getränke sind extra zu bezahlen. Kaum sitzen wir, werden wir von der offenbar einzigen Bedienung vorgewarnt, dass der Laden voll werden wird und wir deshalb am besten gleich alles wichtig bestellen sollen. Tatsächlich wird das Café schnell voll (reservieren war ein Muss) und tatsächlich hat die Bedienung alle Mühe den Bestellungen gerecht zu werden. Sie wirkt leider sehr gestreßt, aber wir sind an diesem Morgen herrlich entspannt. Das kalte Buffet ist sehr lecker und qualitativ hochwertig, auch wenn mein Blick auf dem Denree-Honig hängen bleibt (also nicht sonderlich regional). Käse, Schinken und Aufstriche, sowie Joghurt und Müsli sind sehr schmackhaft. Dann der bestellte Pfannkuchen - einfach nur sehr sehr lecker! und sättigend. Viel geht danach nicht mehr. Auch die Getränke entsprechen den Vorstellungen. So lassen wir den Adventssonntag gemütlich angehen und es stört uns kaum, dass die Bedienung nur sehr selten an unserem Tisch vorbei kommt. Irgendwann sind wir dann die letzten die das Café satt und gut gelaunt verlassen. Wir kommen bestimmt mal wieder.

Sputnik - Albertstadt

Tannenstraße 6, 01099 Dresden

09.09.2007

ich war gestern erstmalig im sputnik - zu good bye party (da es wohl demnächst abgerissen werden soll, aber die letzte party war es wegen abriss-termin-verschiebung nicht).
der club gefiel mir ganz gut. er besteht eigentlich aus einer großen fläche, so dass der übergang zwischen tanzenden leuten und welchen, die nur "rumstehen" fließend ist. das gibt eine angenehme atmosphäre. rauchig war es sehr, aber das ist wohl normal. die getränke-auswahl ist nicht sehr groß, man findet ein paar gängige cocktails (cuba libre,...), bier, wein, usw. preise sind okay.
die musik war teils tanzbar (ein bisschen rock'n'roll), teils nicht ganz so mein geschmack (hiphop-latino-krams), aber recht gut gemischt.
mit den richtigen leuten, kann man jedenfalls einen netten lustigen abend da haben :)

ZAZA Café Kultur Quartier - Loschwitz/Wachwitz

Schillerstr. 11, 01326 Dresden

04.07.2007

Der gestrige Besuch hat uns sehr gefallen. Auf der Suche nach etwas kleinem Essbaren haben wir beschlossen das weithin gut sichbare Café Zaza auszuprobieren. Fahrräder haben wir auf dem Körnerweg stehen lassen. Dann eine steile Steintreppe hinauf zum Haus, vorbei an terrassenförmig angelegtem Garten mit kleinen Weinreben. Oben angekommen, haben wir trotz des kritischen Wetters uns zunächst draußen in einen Strandkorb mit Blick aufs Blaue Wunder gesetzt. Speisenangebot ist klein aber fein und ab 18:30 jeweils noch um ein Tagesangebot ergänzt (Karte war noch nicht gedruckt, als wir 18:15 dort waren). Wir haben uns für eine leckere Minnestrone, einen Ratatouille-Nudel-Auflauf mit Ziegenkäse (hätte eine Spur wärmer sein können) und eine Pasta mit Räucherlachs und Artischocken entschieden. Das Essen hat sehr gut geschmeckt, die Bedienung war ausgesprochen nett und freundlich :)
Kaum hatten wir aufgegessen, regnete es endgültig und wir flüchteten nach drinnen. Glastische mit Nähmaschinen-Unterbau finden sich in einem Raum mit großer Glasfront zur Elbe, Säulen und Bögen.... ein sehr stilvolles Ambiente. Dazu angenehme klassische Musik. Bei einem kleinen Kaffee Konfekt (mit süßer Sahne) lies sich so der gute Eindruck abrunden. Auch das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt.
Wir waren sehr angenehm überrascht und können es für einen netten Abend zu zweit nur weiterempfehlen!