Profil von LIGO

Ich finde die Bier Factory ganz gut, wenngleich XXL Restaurant meist einen leicht negativen Beigeschmack haben (Quantität statt Qualität…)
Ich war jetzt 3 mal dort und die Qualität hat immer gepasst, teilweise besser als in manchen früher als gut bewerteten Wirten in Neubau (7. Bezirk) und Umgebung.
Die Salate (Kartoffelsalat, Krautsalat, etc.) sind hausgemacht und frisch, Wienerschnitzel schmeckt gut und der Kellner war auch nett!

nachtrag
ich war heuer 2012 wieder einmal dort und war leider nicht mehr so überzeugt vom essen, die Fleischqualität vom Wiener Schnitzel war nicht gut, sehr flachsig und mein Salat hat vor einigen Jahren auch besser geschmeckt.
Vielleicht gibt es dort jetzt einen neuen Koch, leider ist das essen nicht besser geworden.

Ein sehr gemütliches kleines Pastarestaurant direkt in bahnhofsnähe, in dem die Pasta auch wirklich immer AL DENTE serviert wird! Das Lokal ist immer voll!

Ich habe dort eigentlich immer Spaghetti Marinara oder Tagliatelle con Pollo überbacken gegessen. Bin nun leider nicht mehr in Innsbruck und komme nicht mehr in den Genuß dieser leckeren Pasta – Schade :-(!

nachtrag
dieses Lokal gibt es leider schon länger nicht mehr, schade.

Das frisch zubereitete Essen vom Buffet, hat sehr salzig geschmeckt. Auf meine höfliche Anmerkung hin, wurde ich vom Personal nicht wirklich ernst genommen. Ich werde dort nicht mehr hingehen. Das Konzept klingt gut für Vegetarier, die Umsetzung ist meiner Meinung nach leider nicht so gelungen.

Ja, das Salute, früher war ich dort oft. Ich habe nie wieder eine derart gute (aber vermutlich auch sehr kalorienreiche) Spaghetti Carbonara gegessen, liegt wohl am Tiroler Speck! Der Thunfischsalat mit ital. Dressing ist auch absolut empfehlenswert!

Stimmt, der Besitzer war schon vor 10 Jahren sehr grimmig, aber es ist ja ein SB-Restaurant für Studenten. Am Anfang war’s zwar irritierend, aber mit der Zeit gewöhnte man sich daran und irgendwann mal gehörte dieser grimmige Chef dann schon zur Salute Einrichtung ;-)!

Ich gehe seit vielen Jahren zu diesem Italiener. Der Geschmack von einigen Gerichten hat sich nach dem Besitzerwechsel (innerhalb der Familie) vor über 10 Jahren etwas geändert und einige gute Gerichte gibt es auf der Karte leider nicht mehr (z.B. Cannelloni, grüne/gelbe Tagliatelle in Rahmsauce+Schinken, Heu&Stroh hieß es damals). Allerdings bekommt man dort die beste Lasagne (Salvatore) überhaupt. Ich habe in den vergangenen 20 Jahren keine bessere Lasagne mehr gegessen und gefunden. Beide Gerichte mit den selbstgemachten Nudeln sind meiner Meinung nach auch sehr gut.
Der Salat Capricciosa ist leider nicht mehr so gut wie früher, er ist geschrumpft und einige Zutaten sind verschwunden (früher mit Sardellen und Kapern und mit einer ganzen Artischocke; es ist allerdings auch möglich, dass einige Gäste keine Sardellen u. Kapern mochten und diese deshalb weggelassen wurden).

Ich kann die Pizza dort nicht beurteilen, weil ich meistens nur Pastagerichte und Miesmuscheln essen.

Scheinbar neu eröffnet, ich kann mich erinnern, dass hier früher ein Grieche war. Die Pizza war sehr gut, schön dünn und knusprig.

Sehr nettes Lokal. Das gegrillte Lamm war sehr lecker und hat nach Holzkohlegrill geschmeckt. Wir hatte 2 versch. Kellner/-in, beide waren sehr freundlich! Einziger Störfaktor, im Nichtraucherbereich riecht man, nachdem man das Lokal verlässt trotzdem nach Zigarettenrauch, da es keine komplette Abtrennung zw. Raucher- und NR-Bereich gibt, schade.
Das Liman wird nun zu meinem Lieblingstürken beim Brunnenmarkt, das Kent hat für mich durch die Größe (auch des Gastgartens) leider an Gemütlichkeit verloren.

Ich war vor ca. 1 Jahr einmal dort essen, ich war nicht überzeugt von der Qualität und dem Essen. Der Geschmack des Essen war sehr durchschnittlich. Es war leider auch nicht sehr sauber im Restaurant.

Keine Ahnung, warum das Bieriger jetzt nicht mehr zum Brandauer's gehört, aber das hat am Essen nichts geändert. Ich gehe schon seit einigen Jahren ins Bieriger und bin bisher noch nie enttäuscht worden.
Empfehlenswert sind auch die Mittagsbuffets und die Spare Ribs, aber auch die Salate sind dort alle frisch und selbst gemacht. Sogar der Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen schmeckt lecker,der meiner Meinung in vielen Restaurants recht langweilig schmeckt.

Im Sommer gibt es einen schönen, großen ruhigen Gastgarten im Innenhof.

Ich finde dieses Lokal absolut empfehlenswert!

Food was ok, but I have to admit that I only ate a rumpsteak with steamed vegetable, so nothing special.
Price was ok, not too expensive.
Waiter was quite unfriendly and didn't feel like explaining anything on the menu to me, even when I asked him.
Only tourists there, when I was eating there.