Profil von Lissi4

Sehr guter Chinese mit endlich glutamatfreien Speisen!("Seufz!")
Die vegetarische Sonderspeisekarte (am Tisch) ueberzeugt auch Nichtvegetarier wie mich. Schmeckt taeuschend echt. Eine Offenbarung!
Die a la carte-Kueche ist authentisch chinesisch und schmeckt nicht nach dem ueblichen "Chinaessen fuer Deutsche", was einem sonst so als chinesisch angeboten wird.
Ich bin schon mehrmals durch China gereist (Backpackerin...) und konnte die lokalen Kuechen dort kennen- & schaetzenlernen. ("Hmmmmm....." )
Alles im "Shaolin" wird frisch und chemiefrei zubereitet. Habe gefragt, warum die Bruehsuppen "wie bei Mutter'n" schmecken und konnte in die (saubere) Kueche lugen: Die machen tatsaechlich alles selbst.
Das Buffet ist leider noch verbesserungswuerdig... nur fuer die Mittagspause perfekt: Schnell 'rein, futtern, zahlen, fertig. Satt.
Bis zum naechsten Mal,
Lissi