Profil von Mugatu

Fazit: Kaltes Essen, schlechter Service und eine unmögliche Einstellung. Tut euch das nicht an.

Wir hatten an einem Samstagabend einen Tisch für sechs Personen reserviert und saßen kurz vor acht an unserem Tisch. Es war relativ voll, zu dieser Zeit war das auch zu erwarten.
Nach ca 20 Minuten konnten wir unsere Bestellung aufgeben. Nach ca 45 Minuten erreichten uns unsere Vorspeisen (heiße Suppen) gleichzeitig mit der Pasta. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir nach zweimaliger Nachfrage unsere Getränke noch immer nicht erhalten.
Nach unserem Hinweis, dass es schwierig sein könnte, gleichzeitig die Suppe (war im Ordnung, etwas ölig vielleicht) und die Pasta zu essen, wurde die Pasta wieder mitgenommen. Nach weiteren 5 Minuten erhielten wir dann die Getränke. Kein idealer Start, aber kann schon mal passieren.

Einige Minuten später erhielten 5 von uns sechs Personen ihre Hauptgerichte- komplett kalt. Sie waren nach dem Rücktransport einfach in der Küche abgestellt worden, nicht einmal warm gehalten.
Auf unsere Beschwerde hin wurden die Teller wortlos wieder mitgenommen. Nach ca. 10 Minuten erhielten wir die Teller genauso wieder, gut zu erkennen an den probierten, halben Ravioli. Sie waren im Ofen wieder heiß gemacht worden, mit der Folge dass die Nudeln und das Flesich zwar die richtige Temperatur hatten, aber völlig trocken waren. Schade.

Diesmal reklamierten wir das sechste fehlende Gericht, man sagte es würde gleich da sein. Nach ca. 10 Minuten fragten wir noch einmal, nachdem alle anderen fertig gegessen hatten, wiederum noch einmal. Nach einer kurzen Diskussion unter den Kellnern sagte man uns, es sei schon gebracht worden.
Dem war logischerweise nicht so, nach weiteren 10 Minuten erhielten wir es und eine Person konnte alleine essen. Der einzige halbwegs professionelle Kellner entschuldigte sich und sagte, wir könnten nachher dann was aufs Haus bekommen. Immerhin, man gestand ein, dass alles wirklich übel gelaufen war.

Kein gelungener Abend, wir hatten auch keine Getränke mehr erhalten, weil es allen Kellnern zu unangenehm war, nochmal bei uns vorbeizukommen. Ohnehin waren sie völlig überfordert. Zusammen mit der Rechnung baten wir darum, 6 Espressi und 2 Grappa aufs Haus zu bekommen.. Der Kellner sagte, er würde uns gerne noch Nachspeisen ausgeben, aber dürfte das nicht entscheiden.

Er holte seinen Chef: Diesem schilderten wir freundlich den Verlauf des Abends, wurden allerdings bei der Hälfte unhhöflichst unterbrochen und er teilte uns mit, dass es seine Sache sei, wem er was aufs Haus gab. Wir versuchten die Geschichte noch zu vervollständigen, aber er sagte:" ihr wart schon einige Male hier und heute wart ihr nicht zufrieden, also geht einfach, ihr kommt nicht wieder."
Der miserable Service und das kalte/trockene/vergessene Essen war Pech, sollte nicht, aber kann passieren. Aber diese Reaktion, nicht einmal eine Entschuldigung, ist die absolute Höhe und nicht zu tolerieren. Die Angestellten entschuldigten sich, sagten sie würden das niemals so machen, sagten das ursprüngliche Chaos lag daran, dass der Chef zu spät zur Schicht kam. Der nette Kellner weigerte sich sogar, das Trinkgeld auf den nächsten runden Euro (30 Cent) zu akzeptieren, weil er sich für seinen Chef schämte.

Ein absolutes Armutszeugnis, so etwas ist mir in 3 Jahren regelmäßigem Essen gehen in Berlin noch nicht passiert. Wir waren so geschockt, haben den ganzen restlichen Abend noch darüber diskutiert.

Hier ein paar Vorschläge für vernünftige Italiener in der Gegend wo man eher hingehen sollte:

• Il Casolare
• Rocco und seine Brüder
• Der goldene Hahn

Erwartungen nicht erfüllt

Nach den guten Bewertungen oben hatte ich relativ hohe Erwartungen. Der Service war wie beschrieben sehr freundlich und aufmerksam, allerdings war das Lokal an einem Samstag Abend bis auf einen anderen 2er Tisch komplett leer und leider auch nicht ausreichend beheizt. Alle am Tisch froren, wir gingen selbst ein paar mal zur Tür um zu sehen, ob sie wirklich geschlossen war.
Zum Essen hatten wir eine Frühlingsrolle mit Käse gefüllt, kannten wir zwar nicht als typisch japanisch, war aber gut. Als Hauptmahlzeit hatte einige von uns den Klassiker "Nada", 11 verschiedene Fleischspieße (für immerhin 23€). Von den exotischen Spießen wie Magenmuskel oder Hühnerhaut konnte kaum jemand mehr als einen Bissen essen, die anderen wie z.B. "normales Hühnerfleisch" waren hingegen etwas langweilig. Auch ein Eintopf und ein Reisgericht stießen bei ihren Esserinnen auf wenig Begeisterung.
Ingesamt war sicher alles professionell und hochwertig zubereitet- es schmeckte allerdings kaum gewürzt (bis auf die exotischen Ausnahmen von oben). Für den Preis deutlich zu wenig.
Wer auf diese Art der japanischen Küche steht, ist hier sicherlich gut aufgehoben. Ich persönlich werde in Zukunft eher wieder zu anderen Japanern gehen.