Profil von Naut

Das Alte Bräuhaus ist so mein Favorit, wenn es um gute, deftige bayrische Küche geht.
Preis/Leistung stimmt hier noch. So zahlt man hier für einen hervorragenden Schweinebraten mit Kraut und Knödel ca 7€.
Portionen sind groß und auch für den kleinen Hunger bekommt man etwas z.b.: Ochsenaugen (Spiegeleier) mit Bratkartoffeln auf Wirsing oder auch ausgefallenere richtig bayrische Gerichte wie "Beischal" stehen oft auf der Tageskarte. Bedienungen sind im großen und ganzen sehr freundlich und immer entweder zuvorkommend und "liab" oder halt eben ein bissl "hantig" aber so is ja auch richtig in Bayern. ;)
Allerdings muss man dem Bräuhaus einen halben Stern dafür abziehen, dass man öfters mal länger auf sein Essen warten muss. Da kann es dann durchaus sein, dass einem diverse Touristen die ganze "bayrische Gemütlichkeit" vermiesen, weil sie am Nebentisch nur noch am Meckern und Jammern sind, weil sie ihr Schiff nicht mehr erreichen... Wobei das auch manchmal ganz amüsant sein kann... man sollte halt doch mehr Zeit als für´s MCDonald oder Burger King mitbringen.
Ein weiterer halber Stern geht bei mir deswegen flöten, weil es keine Pommes Frites gibt, was mir persönlich zwar ziemlich egal ist, aber dann öfters grad mit Kindern ein bißchen problematisch wird.
Aber ansonsten, absolut empfehlenswert.

Ordentliche Gaststätte mit oft hohen Wartezeiten. Mit nur einer Servicekraft bei vollem Lokal aber auch kein Wunder.
Auch wenn hier auf Bio geachtet wird, sind die Preise für meinen Geschmack eindeutig zu hoch, vor allem weil das Essen zwar gut, aber keineswegs außergewöhnlich ist. In fast allen bayr. Gaststätten in der Umgebung bekommt man ein gleich gutes Geschmackserlebnis zum wesentlich kleineren Preis.

Fazit: Wer "Bio" mag, auf urige Gaststätten steht und Zeit mitbringt, für den wird der grüne Baum das nonplusultra sein.
Für alle andren bieten sich bessere Alternativen.

Schade - Innovatives Konzept aber einfach nur schlecht umgesetzt.
Ich bin wirklich einer, der gerne, viel und auch üppig ißt, aber die Pizza war sogar für mich zuviel: Käse bis dir schlecht wird (dazu auch noch der “gute und vor allem hochwertige” Pizzamozzarella von der Stange mhm .. leck0r.. -.- ), Teig/Boden geschmacklos und viel zu dick und den eigentlichen Belag den man bestellt hat muss man mit der Lupe suchen. Das hat mit “Eataly” mal gar nix zu tun.
Dazu kann man sich nicht unterhalten, weil man ständig warten und horchen muss, bis seine eigene Bestellnummer “aufgerufen” wird und man dank Pieps-stimme des Ausrufers und Lärmpegel im Lokal eh kaum eine Chance hat, diese zu verstehen.
Gemeinsames und vor allem gleichzeitiges Essen ist durch dieses System ebenfalls so gut wie unmöglich, wenn man nicht das gleiche ißt (Pasta oder Pizza)
Preis/Leistung ebenfalls nicht gut.
Hatte mich echt gefreut, einen neuen Italiener in Passau testen zu können.. aber es war einfach nur enttäuschend.

Che schifo!

Das Padu ist im Großen und Ganzen eigentlich ganz in Ordnung, mehr aber leider auch nicht. Pizzen sind zwar ganz ok, aber oft zuuu spärlich belegt --> Viel Pizza, wenig Belag.
Genausowenig gibt es eine Auswahl an guter Pasta im Lieferbereich. Zwar einer der besten Pizzaservice in Passau, aber mit andren Städten nicht zu vergleichen.
Den 3ten Stern verdient sich das Padu nur durch die Holzofenpizzen.

Das Gallo Nero ist einfach mit Abstand der beste Italiener in Passau. Es ist klein, gemütlich und vor allem verdammt lecker! ;)
Egal ob Pizza, Pasta oder die verschiedensten Fleisch- oder Fischgerichte. Als echten Geheimtip, würde ich aber vor allem die “Calamari alla Griglia” oder das “Filetto Don Camillo” (Cognac-Champignon-Sauce) bezeichnen.
Einzigartig im Gallo Nero: die “Focaccia” (Pizzabrot belegt mit frischen Zutaten) Unbedingt versuchen, am besten als Vorspeise zu zweit ;)
Preis/Leistung stimmt zu 100%, eine große Auswahl an verschiedensten ital. Weinen steht zur Verfügung und das Personal ist auch äußerst zuvorkommend.
Fazit: Absolut empfehlenswert.