Profil von Philcomputing

Das Plancha ist ein typisches "copy-and-paste Restaurant", welches im Stil des Romiosini sein Ursprungskonzept in unterschiedliche Bezirke (Spandau, Charlottenburg, Mitte) trägt.

Ach, was soll ich sagen ... was kann man bei 450 Gramm Spareribs zu 6,90 oder 300 Gramm Rib-Eye-Steak zu 8,85 schreiben?

Die Inneneinrichtung kann als charakterlos bezeichnet werden. Der Service ist freundlich jedoch sehr unbeholfen (der Kellner kam mehrfach mit falschen Speisen an unseren Tisch). Die Speisekarte gleicht einer kulinarischen Weltreise mit mehr als 170 Positionen, die von Schnitzel über Tex-Mex-Gerichten bis hin zu Pizza und Pasta eine breite Vielfalt bietet. Restauranttester Rach hätte der Karte eine Radikalkur verordnet und sie mindestens um zwei Drittel gekürzt.

Nach der Aufnahme der Bestellung (für mich ein Rib-Eye-Steak mit Grünen Bohnen geb. mit Kräuterbutter und einer Grill-Tomate) stellte der Kellner uns ein Trio unterschiedlicher discounter Grillsaucen (Gut&Günstig, a&p sowie die Lidl-Hausmarke) auf den Tisch. Dies finde ich mehr als stillos. Weniger ist in diesem Fall wirklich mehr!

Die Speisen waren ordentlich. Das Steak wurde in einer heißen Pfanne geliefert und schmeckte gut. Auch die Bohnen waren schmackhaft. Die Grill-Tomate war hingegen wässrig und ungenießbar, da sie dem Grill nur einen Kurzbesuch abgestattet hatte. Der Salat samt Fertig-Dressing entstammte, der Preisklasse entsprechend, dem Beutel und kann getrost weggelassen werden.

Obwohl es das Plancha bereits mehrfach in Berlin gibt, kann man sicher von Startschwierigkeiten sprechen. Der Ansatz der Restaurantleitung orientiert sich ganz klar an der verbreiteten "Geiz ist geil"-Mentalität.

Zwar würde ich das Plancha nicht für ein festliches Dinner empfehlen, wenn mann jedoch etwas am Auftreten und dem Service arbeitet, dann ist das Restaurant ein guter Platz für einen schnellen Happen zwischen zwei Meetings.

!!! Vor diesem Laden muss man ausdrücklich warnen !!!

Ich kann nicht verstehen, warum dieser Laden positiv bewertet wird. Das Ambiente wirkt billig und pekig. Sowohl an der Ketchup- wie auch an den Tabasco-Flaschen klebten die Speisereste der vergangenen Wochen.

Wir waren heute mir einer größeren Truppe zum Lunch dort und haben einen Querschnitte der Speisen bestellt. Die Speisekarte ist mehr als unübersichtlich und wird in unterschiedlichen Varianten ausgeteilt (Fischgerichte gab es nur in wenigen Karten, teilweise waren die Karten gedruckt, teilweise handschriftlich erstellt). Preislich ist das Angebot genauso unübersichtlich wie die Karte. Zwar sollte es auf alle Speisen 50% Rabatt geben. Es zeigt sich jedoch, dass weite Teile der Karte von diesem Angebot ausgenommen waren.

Die Bedienung war ziemlich überfordert obwohl sich nur wenige Gäste im Restaurant befanden.

Ich hatte eine gemischte Platte, welche aus einer Auswahl frittierter, mexikanischer "Köstlichkeiten" bestand. Diese waren jedoch viel zu lange im Fett und hatten überhaupt keinen Geschmack. Das Fleisch meines Nachbarn war viel zu zäh und seine Country-Potatoes zu kurz in zu heißem Fett gebacken (außen zu braun und innen noch roh). Die Burger-Patties waren TK-Kost und hatten einen "fiesen" Beigeschmack, wie auch die Fritten. Alle Speisen waren kaum gewürzt und schmeckten fad.

Zwar darf man aufgrund der touristischen Lage und den niedrigen Preisen keine Sterne-Küche erwarten, was hier jedoch geboten wurde ist eine Frechheit und gehört geschlossen!

Der Spätkauf mit dem Namen “Mini Markt” hält, was sein Name in Aussicht stellt und erweitert das Serviceangebot im Gleimviertel. Von A wie Apfelschorle über H wie Hundefutter bis Z wie Zahnpasta bietet der kleine Laden eine runde Palette von Artikeln des täglichen Bedarfs. Da der Laden rund um die Uhr geöffnet ist, ist er für viele Bewohner des Gelimviertels die sprichwörtliche “Rettung in der Not”.

Zwar ist der Kaisers in der Schönhauser Allee auch rechlativ lang geöffnet. Er schliesst jedoch genau dann, wenn Murphys Law mal wieder zuschlägt. Im Zuge von Problemen mit Gewerkschaften mußte man die Öffnungszeiten sogar zusätzlich verringern. Der “Mini Markt” schliesst die entstandene Servicelücke.

Schade, dass es trotz des geänderten Ladenschlussgesetzes nicht mehr solcher “24/7-Shoppingmöglichkeiten” gibt …

Eigentlich erübrigt sich eine Kritik zu einem McDonalds Restaurant. Entweder man mag amerikanisches Fastfood oder man mag es nicht. Auf den “Glaubenskrieg” zwischen Burgerking und McDonalds werde ich an dieser Stelle bewusst nicht eingehen …

Dank des Franchise-Prinzips sollten alle Läden einer entsprechenden Kette gleichwertig sein, oder? Sind halt alle gleich gut bzw. schlecht.

In diesem speziellen Fall wurden jedoch die Franchise-Regeln mehrfach gebrochen. Bei internen Tests, welche McDonalds regelmäßig in jeder Filiale durchführt, erhielt die McDonalds-Filiale an der Schönhauser Allee die Note “4”. Dies ist die schlechteste Benotung, welche es überhaupt gibt und führt McD intern zu heftigen Umstrukturierungen.

In diesem Fall hat McDonalds sogar mit dem schlechten Ausfall der Prüfung geworben. Und den Test durch den McD Servicechecker in “DIE BURGER-MEISTER - DIE GROSSE RTL-REPORTAGE HINTER DEN KULISSEN DER ERFOLGREICHSTEN FAST-FOOD-KETTE DER WELT” (Ausstrahlung 13.10.2007, 19.05 Uhr bei RTL) dokumentiert.

Inzwischen wurde die Filiale umgebaut und durch ein McCafé erweitert.

Zwar wirkt das Restaurant nun freundlicher, der Service ist jedoch immer noch zu bemängeln. Von fast food kann man hier leider nicht sprechen. Man muss schon sehr lange auf seine Speisen warten. Zusätzlich mangelt es an Freundlichkeit. Neulich wurde mir z.B. eine Quittung verweigert, da dies beim Schichtwechsel zu kompliziert sei …

Naja, irgendwie landet man ja doch immer wieder bei Ronald Mc Donald und seinen Freunden, da es aufgrund der Öffnungszeiten (24/7) nachts kaum Alternativen gibt.

Ich war an diesem Wochenende mal wieder im Erlebnis-Zoo Hannover. Der Besuch war grandios!

Erstaunlich, was in den vergangenen Jahren alles geändert wurde. Auf 22 Hektar leben hier 1.705 Tiere in 252 Arten, welche von über 300 Mitarbeiter betreut und präsentiert werden. Der Zoo ist, im Gegensatz zu vielen anderen Zoos, sehr schön gestaltet. Anstatt die Tiere in Gehegen und Käfigen zu halten, haben die Tiere viel Platz in großzügig gestalteten Anlagen. Man erhält nicht das Gefühl man würde eingesperrte Tiere betrachten. Vielmehr wird versucht die Tiere in Ihrem angestammten Umfeld zu präsentieren. Dies gelingt. Auch die Tiere scheinen sich in der neuen Zoo-Welt wohl zu fühlen. Dies zeigen die Zuchterfolgen und die ausbleibenden Ausbruchsversuche (theoretisch könnten mehr als 2/3 der Tiere ihre Gehege verlassen).

Der Zoo bietet unterschiedliche Erlebnisswelten. Sambesi, einen indischen Dschungelpalast, den Gorillaberg, Meyers Hof sowie das das Kinderland Mullewapp. Im kommenden Jahr wird dann noch der Yukon Bay eröffnet.

Besonders gefallen haben mir folgende Bereiche des Zoos:

1.) Sambesi: Anhand einer Bootstour wird die Tierwelt Afrikas gezeigt. Flamingos, Marabus, Zebras, Gazellen, Antilopen, Nashörner, Flusspferde sowie Giraffen werden auf einer Safari zu See erlebt.

2.) Indischer Dschungelpalast: Indien un seine Tierwelt werden in einer Tempellandschaft präsentiert. Zu sehen gibt es Elefanten, Tiger, Leoparden, Hulman-Affen sowie Riesenschlangen. Besonders schön ist die große Elefantenfamilie, die in den kommenden Monaten Nachwuchs erwartet. Ganze drei Elefantenkühe sind tragend.

3.) Gorillaberg: Hier sind elf Gorillas beheimatet. Zusätzlich kann man Gibbons, Orang-Utan sowie weitere Affenarten betrachten.

Neben dem Beobachten der Tiere bietet der Zoo täglich bis zu 25 Shows und Show-Fütterungen sowie eine große Anzahl von Führungen.

Sehr schön ist auch die Homepage des Zoos, die viele Details zu den einzelnen Tieren und dem Zoo enthält.

Zoodirektor Klaus-Michael Machens haben in den vergangenen zehn Jahren einen der schönsten Zoos Deutschland aufgebaut, dessen Besuch sich mehr als lohnt!

PS:
Die Preise (Erwachsener: 19,50 Euro - Kind: 13,50 Euro - Hund 8,00 Euro) halte ich für fair. Sicherlich ist es nicht günstig, wenn ich mir jedoch das Preis-Leistung-Verhältnis ansehe, die enormen Kosten betrachte und den Eintritt mir vergleichbaren Freizeitangeboten (Heidepark Soltau 32,50 Euro - Tageskarte Erwachsener oder Serengetipark Hodenhagen 23,00 EUR - Eintritt Erwachsener) messe, dann sind die Preise angemessen.

Die Rodeo-Crew betreibt neben dem Pizzastrich in der Oranienburgerstr. unweit ihres “Tanztempels” mit der Fleischerei in der Schönhauser Allee eine weitere Lokalität, in welcher diniert werden kann.

Leider muss ich den Eindruck von food fighter jedoch bestätigen. Im Gegensatz zum Pizzastrich wurde die Fleischerei meinen Ansprüchen nicht gerecht. Habe mich auch für das Spanferkel entschieden. Die Portion war sehr überschaubar. Quasi minimalistisch. Das Rinderfilet war nach Bekunden meiner Begleitung hingegen gelungen, lecker und preislich angemessen.

Die Atmosphäre das Ladens kann als “neuberlinerisch” bezeichnet werden. Schlicht elegant ist das Interieur.

Der Service muss noch “etwas” an sich arbeiten. Die Speisen wurden leider nicht zeitgleich an unseren Tisch gebracht und waren daher zum Teil bereits abgekühlt. Ein Fehler, der sich besonders bei Fleisch rächt.

Es zeigt sich, dass man nicht nur durch seinen Szene-Ruf überzeugt sondern zusätzlich auch durch das Angebot und den Service überzeugen muss.

Das Rodeo gehört zu einer meiner Lieblingslokations. Die Fleischerei nicht, da muss man sich noch einmal ins Zeug legen!

A typical “Lady and the Tramp Italian Restaurant” which is noted for its cosy atmosphere.

Instead of a menu, the dishes are presented by the waiters at your table on a large blackboard. The meals are a pleasure, and are a far cry from the usual “pizza-pasta-uniformity” of other the southerners. The fish with a salt crust is for example a good choice, and is filleted at the table. But also the other dishes need not hide themselves!

The front area of the restaurant has a antique apothecary bar behind which the bar staff play the soundtrack of the evening.

The Goldene Hahn is perfectly suited for a date!

PS:
I wonder why the Hahn hasn’t had any reviews yet. You will not regret a visit…