Beiträge von Pido
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In der Welle 21, 31832 Springe
Pido
am 4 März 2011
Zum weissen Ross ist ein schöner alter Bau mit einem rustikalen Ambiente. Aufgeteilt in zwei Raucher und zwei Nichtraucherbereiche findet jeder sein Plätzchen. Wer allerdings auf einem der alten Sofas sitzen möchte sollte reservieren. Vor dem Essen wird leckeres Brot mit Schmalz von einem netten und bemühten Service serviert. Die Karte könnte für meinen Geschmack ein wenig reduzierter sein und sich mehr auf regionale Spezialitäten konzentrieren. Die verschiedenen Gerichte sind optisch sehr nett hergerichtet und von den Portionen sehr üppig gestaltet. Das Essen ist handwerklich gut gemacht, das Fleisch gut gegart und geschmacklich ok. Hunger sollte man schon mitbringen. Die Preise sind durchschnittlich. Alles in allem ein gemütliches Landgasthaus welches auch in der Woche gut gefüllt ist. Ich würde wieder hingehen.
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Am Markt, 31832 Springe
Pido
am 3 März 2011
Netter und lustiger Service, etwas sterile Atmosphäre, gut besucht, ehrliches Essen. Die Preise durchschnittlich, die Pizza handwerklich und geschmacklich gut gemacht. Meine Empfehlung ist das Pizzabrot mit Parmesan als Vorspeise, superlecker!
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Zum Niederntor 29, 31832 Springe
Pido
am 3 März 2011
Ein Grieche der sich vor allem durch einen super Service auszeichnet. Selten so nett und freundlich bedient worden. Das Essen war echt super, der Salat am Buffet ist optisch nicht das Highlight (Wirkt wie Kantine) und von der Auswahl eher bescheiden, aber geschmacklich wirklich gut. Insbesondere der Thunfischmix.
Die Vorspeise mit dem überbackenen Schafskäse war sehr lecker und optisch in einer kleinen Pfanne nett zubereitet.
Der Grillteller war zum einen von der Größe der Portion sehr überzeugend, geschmacklich nicht zu beanstanden und wurde durch selbstgemachte Pommes abgerundet.
Das Ambiente mit den hellen Fliesen ist nicht so mein Ding. Alles in allem würde ich sofort wieder hingehen!
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Lange Str. 96, 31832 Springe
Pido
am 28 Februar 2011
Gut bürgerliche Küche mit super Service. So würde ich es kurz beschreiben. In einem Ort wie Eldagsen hätte ich eine so gute Küche nicht erwartet. Hier wird mit Liebe gekocht, angerichtet und auch eingekauft. Geschmacklich wirklich gut, Preise für das Land ok. Der Service ist sehr nett und bemüht, könnte aber einen Tick aufmerksamer sein und bei leeren Gläsern auch schon mal nachfragen.