Profil von aha11

Furztrockene Pasta pesto rosso. Gut, dass wir aus Versehen nebenan am Tisch vom Burgerbrater Bratar Platz genommen haben. Statt uns zu vertreiben, brachte der Bratar-Chef uns ein paar Pommes mit Ketchup - sensationell gut. Vapiano streiche ich aus meiner Lunch-Liste. Bratar ist (trotz des beknackten Namens) ganz weit oben drin.

Zurück in München gleich mal wieder das Schmock getestet. Jetzt steht es (neben Landersdorfer+Innerhofer) bei mir wieder ganz oben auf der Liste. Dass das Essen hervorragend ist, steht ja außer Frage - vorausgesetzt man mag nordafrikanische und morgenländische Küche. Dazu kommen aber noch die schlagfertigen Kellner, die - wie ich hier gelesen habe - Idioten wie Idioten behandeln. Find ich cool - und macht das Essen hier zu einem Erlebnis.

Kleiner Lunchbesuch kurz vor Ostern mit den Kids  im Adler. Insgesamt ein schönes Erlebnis. Die Leber wunderbar. Das bei niedriger Temperatur stundenlang gegarte Lamm ein hochgradiger Genuss. Zum Dessert ein nettes Gespräch mit dem sympathischen Wirt Peter Vögele - mehr kann man von einem guten Mittagessen nicht erwarten. 

Keine Ahnung, was bei Euch los war im Tem Thai Cooking, dass ihr so wenig Sterne gebt. Bei uns war gestern abend alles gut, wenn man mal davon absieht, dass es da dunkel, laut und heiß ist. Das ist aber ziemlich authentisch, wie alle bestätigen können, die schon mal in Thailand waren.

Der Chef, den wir vor der Tür mit seiner hübschen Frau und dem Baby trafen, war wie immer bester Laune. Die Bedienungen waren freundlich und fix. Das Essen lecker.

Wir waren zu fünft und hatten eine Vorspeisenplatte für zwei und drei Hauptgerichte bestellt - wir teilten alles und waren alle pappsatt danach.

Die Vorspeise war okay, aber nicht gerade eine Sensation. Die Ente mit rotem Curry und Gemüse dagegen schon (die erste Ente auf der Karte), der Zander war lecker, der Lachs eher belanglos (aber das ist so ein Lachs ja gern mal).

Insgesamt ein schöner Abend mit gutem Essen zu angemessenen Preisen. Ich geh da wieder hin!

Wir waren gestern mittag zuim ersten Mal im Sarto + Sarto direkt an der Hauptstrasse in Seeshaupt und sassen im Garten mit Steinpilz-Pasta (für meine Frau), Butter Pasta (für den Kleinen) und scharfen toskanischen Würstchen in Linsensuppe (für mich) - und mit Katja und Thomas, den Besitzern. Und soll ich euch was sagen: Es war ein wenig wie Urlaub in Italien. Ach, ich hatte vergessen, den leckeren Wein zu erwähnen, den Thomas dazu in einem Kühler brachte (er selbst tut sich bei Temperaturen über 15°C noch Eiswürfel in den Wein - brrr!). Gutes Essen, guter Wein, danach ein perfekter Espresso, gute Stimmung - ein wunderbarer Nachmittag!

Am Nebentisch klingelte übrigens ständig ein Handy. "Entschuldigung", sagte die Dame, "das ist meins, ich kann aber gerade nicht rangehen. Es schmeckt so gut".

Am anderen Nebentisch ass einer die berühmte Currywurst, die zwar nix mit Bella Italia zu tun hat, aber Thomas besteht darauf, sie jeden Tag anzubieten.

Ach noch was: Das Brot war knusprig, frisch und warm - für mich ein wichtiges Kriterium eines guten Restaurants. Und fast alle Zutaten für die bodenständige norditalienische Küchre im Sarto + Sarto bringt Thomas selbst aus der Toskana mit. Er hat da auch ein paar Olivenplantagen.

Für die Fahrten nach Italien hat er übrigens leider seinen betagten Landrover Defender verkauft. Jetzt düst er mit einem blitzenden VW Amrok Truck über den Brenner, um Nachschub zu holen.

Kleiner Tipp: Anrufen, Wiener Schnitzel vorbestellen, frischgemacht abholen. Hmmm, was für ein Genuß!

Klasse Eisladen. Nicht so lange Schlangen wie bei der Eisliebe ein paar Ecken weiter. Nette Bedienung. Wir gehen gern dort hin.

Waren heute kurz vor 12 zu einem späten Frühstück hier. Das war (wie immer) ausgezeichnet, aber so gut drauf wie heute war das Personal schon lange nicht mehr. Richtig gute Stimmung! Danke.

Zuerst mal das Positive:

Tolle, schöne Location (ein bisschen laut, wenn’s voll ist)
tipptop Service
sehr guter Wein des Monats (Tempranillo, 23 Euro/Flasche)
vorab gutes Brot mit Rosmarinöl und grobem Salz
leckere Ravioli.

Jetzt die Überraschung:

die Pizza, die alle so loben – langweilig mit pappeähnlichem Boden (Margherita)
aus dem Dekosalat zum Tartar (plus Sülze) stoben jede Menge Fruchtfliegen auf, als wir ihn mit der Gabel berührten. Eher gar nicht so gut!

Dafür gibt’s jeweils einen Stern Abzug. Bleiben 3 Sterne.

Preis für zwei Personen 1x Vorspeise, 1 x Pasta, 1 x Pizza, 1 Flasche Wein, 2 Espresso und alle Fruchtfliegen: knapp über 60 Euro.

Mann, geht es hier ab. Voll, voll, voll. Promis satt. Und lustige Kellner, die einen Brüller nach dem anderen liefern (Giacomo!!). Richtig gute Stimmung. Nach der Vorspeise sind wir in den Nebenraum umgezogen, ein ziemlich karges Kellerzimmer, ab da konnte man sich dannn wenigsten unterhalten (vorn war es zu laut dafür). Das Essen? Ach, darum geht’s hier nur peripher, aber es ist okay. Pasta: langweilig. Gemüse: langweilig. Fleisch: die anderen haben alles ratzeputz aufgegessen. Espresso: sehr gut. Wir hatten einen langen, lauten, lustigen Abend hier. Bis bald…