Profil von Roland Fricke

Das hat der Bergmannstr. Kiez nicht verdient.
Früher ging ich oft und gern ins Bergmann 103 - wir hatten dort sogar ein mal unsere Weihnachtsfeier.

Was ich gestern allerdings in Punkto Service und Qualität erlebt habe, ist schlichtweg unmöglich.

In Kürze:
Bestellt habe ich Penne mit Hühnchen mit Blattspinat und Dijon-Senf-Sauce. Bekommen habe ich Penne und Hühnchen in einer nicht zu definierenden Sauce, Tomaten, Rucola und einer Menge Parmesan-Käse.
Nicht das, was ich bestellt hatte. Auf meine Nachfrage hin, bekam ich zur Antwort. Was anderes gibt es heute nicht. Autsch!
Da es zusätzlich nicht geschmeckt hat, wollte ich das Gericht bei der völlig überforderten Bedienung zurückgeben.
Da baute sich der Barmann neben mit auf uns erklärte (in englisch), ich müsste trotzdem bezahlen, weil sonst die Bedienung das von ihrem Salär abgezogen bekommt.

Mal ehrlich, liebe Betreiber des Bergmann 103.
Wenn ihr keine Lust auf Gäste habt, zusätzlich mit eurem Personal so umgeht, solltet ihr euch überlegen, ob ihr den richtigen Job gewählt habt.

Mich habt Ihr als Kunden verloren.
Schade, eigentlich.

Was Südtiroler Gastfreundschaft ist, merkt man sogleich, wenn Wirt Hannes neben einem am Tisch steht - ein Tablett Enzian oder Birne in kleinen Gläschen serviert und selber mittrinkt.

Gesellige Runde werden so schnell - noch geselliger.

Die Speisen auf der Tageskarte sind allesamt mit viel Liebe ausgesucht und lecker! Mein Kalbshackbraten im Bärlauchmantel mit Kartoffelpüree war spitze.

Preislich ist das Wirtshaus sicher eher oberes Mittelfeld, aber es lohnt sich sicher.

Wenn sich ein Platz ergattern lässt, ist das Draußen-Sitzen ein Highlight. Dafür sorgt schon allein der Fichtestr.-Kiez.

Übrigens gibt es neben lokalen Südtiroler Rotweinen Bier von der Badischen Staatsbrauerei Rothaus "Tannenzäpfle" zu trinken.

Eigentlich kann man hier nichts falsch machen: Preis - Leistungsverhältnis stimmt. Es ist halt so, wie bei vielen Tex-Mex-Fast-Food-Ketten. Ideal, wenn man keine Lust hat zuhause was zu kochen.

Der Brunch am Wochenende ist wirklich das Highlight. Preislich sehr attraktiv - gibt es selbst warme Speisen.

Nahe dem Volkspark kann man hinterher ausgiebig spazieren gehen.

Was lässt sich über den Service sagen: schnell, kompetent, fair!

Meine Jura Impressa - wahrlich nicht das neuste Modell, aber uns sehr ans Herz gewachsen - wollte nicht mehr richtig. Milch-Schaum erzeugen war ein Glücksspiel und der Espresso war ziemlich lauwarm.

Es dauerte einige Zeit bis ich den Tipp bekam (Danke, Uwe), es einmal bei CAT Costanza zu probieren, die könnten mir bestimmt helfen.

Und wirklich: Fehler erkannt, Bauteil - Durchlauferhitzer - war vorrätig (!), eingebaut und nach drei Tagen abgeholt. Der faire Aspekt daran: der Kostenvoranschlag wurde mir zuvor versichert, ist völlig kostenlos. Sehr gut!

Die Reparatur war schnell und beim Abholen, haben wir zusammen die Jura einmal laufen lassen, ob auch alles zufriedenstellend funktioniert. Auch toll.

Ich bin sehr zufrieden!

Eichstätt ist fußläufig sehr gut zu durchqueren. Und mit Sicherheit kommt man auf dem Weg zur Uni an dem Gasthof “Trompete” vorbei. Ideal eigentlich.

Die Karte ist mit bayerischen und fränkischen Spezialitäten gespickt - die Würstchen mit Kraut sind besonders lecker.

Die Atmosphäre ist gemütlich, Holzbänke und Tische dominieren. Die Gäste sind dynamisch, studentisch.

Nach dem Kongress war die Trompete ein idealer Ort für die After-Work-Gespräche.

Das “Weyers” ist eine Institution am Ludwig-Kirch-Platz in Wilmersdorf. Hier trifft sich die Kiez-Society - ob am Mittag oder am Abend - regelmäßig und ausgiebig.

Eigentlich ist es egal, wann man vorbeischaut - das Weyers ist immer gut besucht. Eine wechselnde Tageskarte, eine übersichtliche aber erlesene Speisekarte - ich möchte sagen, mit einem kleinen schwäbischen, eher badischen Touch. Die Gerichte sind wohl portioniert und schmecken hervorragend.

Das Ambiente ist gehoben bürgerlich, die Bedienung zuvorkommend, freundlich.

In jedem Fall eine gute Wahl, will man in den Wilmersdorfer Kiez eintauchen.

An dieser Eisdiele stimmt so ziemlich alles:

- der Preis - darauf achten wir ja sowieso immer! Im Vergleich zu den Eisdielen in den Zentren sehr fair. Da wird schon mal eine Kugel mehr bestellt!

- die Portionen - super fair! Das wird bei heissem Wetter schon mal schwierig, die Kugel zu genießen, ohne dass es anfängt zu tropfen.

- die Vielfalt - hervorragend! Meine absoluten Lieblinge: Mango und Schokolade. Geschmacklich intensiv und einfach lecker.

Angesichts dieser Pluspunkte nehmen wir - meine Familie und ich - immer den kleinen Abstecher nach Schmargendorf in Kauf. Es lohnt sich.