Profil von bonddream

Wir waren wieder drei Tage da uebers Wochenende in Berlin, und durch die Naehe zum Hotel natuerlich auch wieder bei jeder sich bietenden Gelegenheit hier! Eine klasse, leckere, supergut gebratene C-Wurst mit eigenem, sich abhebenden Geschmack im Meer der C-Wursttempel in Berlin, und eine sehr leckere Soße dazu! Das obligatorische Broetchen koennte a bisserl mehr an Garstufe vertragen…aber auch hier, Geschmacksache! Freundliches Personal, schnell, sauber, alles sehr frisch, die Pommes auch! also: 5 Sterne von hier!! Weiter so!!

bei den jungs schmeckts wirklich gut, genau wie bei "Papa und Mama" auch! gute, saubere kueche und immer zusaetzliche, klasse leckere Gerichte an der Theke, ob gr. kartoffeln, Nudelauflauf, moussaka....etc!! gerne immer wieder dort, wenn wir am katternberg sind!!

Vom 22.3.-25.3.2013 wieder dort gewesen! gefuehlt zum 50.000sten Mal, tatsaechlich wahrscheinlich zum 20sten Mal! Und immer wieder: Klasse Mitarbeiter, bestaendige Personalstruktur, Aufmerksam - niemals aufdringlich, Leute, die Ihr Handwerk verstehen, legt Wert auf Ausblildung der Jugend! Freundlich, Zuvorkommend, Professionell, sauber! Auch wenn es sich nicht immer neu erfindet und immer in kostspielig neuem Teint erscheint...vielleicht macht es gerade das aus! So schnell als moeglich wieder hin - immer, wenn in Berlin oder surrounding!!

Wir waren am 24.3. dort, Niederlassung am Bahnhof Zoo! Super nette junge Leuts hinter dem Tresen, die sehr gekonnt die Massen abfertigten, freundlich, zuvorkommend, schnell! Es bestand kein Zweifel daran, dass die Beiden wussten, was sie taten in sauberem Umfeld! Bulette: war ok, so unsere Mitreisenden! Bockwurst – ebenfalls! Meine Curry mit Darm: Einfach zu flach vom Geschmack, das Ketchup, da waren wir mit 4 Leuten auch einig, auch zu flach…aufgepepptes, fast schaumartiges Tomatenmark ohne akzentuierende Gewuerzbeimischungen…setzte sich auch ein wenig ab und trennte sich bei genauerem hinsehen in Fluessigkeit und verbleibendes Tomatenmark oder Tomatenmarkmischung! Schoene Location im Meltingpot am neuen Waldorff Astoria! Die Absatzmengen an Wurst und anderen Speisen und Getraenken duerften die Kosten der Location und Mieten bald Einspielen…da kommt kaum ein Touri ungeschoren vorbei… Dennoch, ist ja alles Geschmachsache, also, besser selbst testen! Die Punkte gibts im Wesentlichen fuer den guten, schnellen Service, Bulette und Bockwurst...-))

ja, es ist nicht “der Koch”, wo wir frueher hinfuhren (28 jahre her) und immer wussten, das der Spießbraten nicht nur gut war mit Zwiebeln, weil er immer qualitativ hochwertig war, sondern auch, das man ihn nirgendwo anders bekam! Gleichwohl, nach einem Besuch kuerzlich … nach langen, langen Jahren, waren wir positiv ueberrascht! Gut, zuegig, freundlich…eine Maschinerie des schnellen Genusses und eigentlich passt alles…. tja, und wem jetzt die alten WC’s fehlen, das ausgelatschte Linoleum auf dem Boden, der alte unbehandelte Tresen….heul…das, was dem Charme dieser Goldgrube damals ausmachte…denen sei gesagt: Willkommen in meinem Leben…aber manchmal auch mit etwas Demut..: die Zeiten aendern sich!!….vielleicht….gott sei dank??

Eine Berliner Currywurst mit Ketchupsoße und Toast! schnell, ehrlich, lecker, puristisch!

Der Charme war spaetestens raus....Ende der 80er denke ich war es, als die aeltere Dame mit dem harten, wahrscheinlich polnischen Akzent hinter dem Tresen nicht mehr da war, und mit einem: BITTÄ ? die Bestellung einforderte, freundlich, cool, professionell, jeder handgriff sitzend! Sie half die ewigen Schlangen der Genusssuchenden auf minimale Wartezeiten zu reduzieren und die Currywurst mit pommes und Mayo - sie rief zur Zeite: ZWAI MAAL SCHAALE MAYO schnellestens und frisch zu bekommen!! Eine Institution, der ich heute nix mehr abgewinnen kann...obwohl ich nach wie vor Imbisse liebe.....

Fuer Wuppertal sicherlich die erste Anlaufstelle, schnell, schoen geschnitten, frisches Baguette zur Curry, wortkarg aber nicht minder freundlich! gute Ware fuer gutes Geld!!

so gehen die geschmaecker auseinander....tja, 10 anwaelte - 15 meinungen....-)) wir waren zu zweit da, weil wir hoerten oder sogar voriges jahr mal lasen, es gaebe gute currywurst dort, dazu: es war ein katastrophe! Auf der grillplatte voellig ueberlagte, schrumpelige, lauwarme wurst in Metroqualitaet, dazu total uebersaeuertes Ketchup, das wohl zu 90 prozent aus Tomatenmark besteht! Und dazu, das war der Hit: eine Scheibe trockenes - ich sage bewusst: trockenes Toastbrot - und eine scheine gewelltes Graubrot! Die Fritten taten Ihr Uebriges! Auch der wohl freundliche, griechische Inhaber, der wild wedelnd mit einem fettigen, pekigen Buch und einem Eintrag ueber seine Wurst und auf den Hinweis des bestehens "seit ueber 50 Jahren" hinwies, konnte dieses Erlebnis nicht beschoenigen! Somit: ich muss hier mindestens einen Punkt geben, but: never ever! das ketchup trieb uns 30 Min. spaeter in die Apotheke Zeugs gegen Sodbrennen zu kaufen und zu nehmen!