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Beiträge von Florian Hollender

  • Palmenhaus - Wien

    4 8 Beiträge

    Burggarten 1, 1010 Wien

    Palmenhaus

    1pxt Florian Hollender am 22.12.2008

    Das Palmenhaus ist eine spannende Location, auch wenn ich im ersten Moment Angst vor zu viel Bahnhofs-Hallen-Atmosphäre hatte. Das hält sich aber in Grenzen. Ich hätte den Besuch sicher von Dezember auf den Sommer verschieben sollen, um die ganzen Vorzüge des Hauses genießen zu können - selbst so war es aber ein angenehmes Erlebnis.

    Als kleine Ergänzung zu den anderen ausführlichen Reviews möchte ich das Filetsteak hervorheben: Großartiges Fleisch, auf den Punkt gebraten, und ein Geschmack der fast schon zu Freudentränen rührt. Wenn man dazu noch einen guten Tropfen aus der legendär umfangreichen Weinkarte genießt, kann der Abend nicht mehr schief gehen.

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  • Intercontinental, Hotel Betriebsges.mbH - Wien

    5 2 Beiträge

    Johannesgasse 28, 1030 Wien

    Intercontinental, Hotel Betriebsges.mbH

    1pxt Florian Hollender am 22.12.2008

    Das Interconti ist sicherlich ein Platzhirsch in Wien - allerdings ein alter. Schauen wir uns das Ganze mal in verschiedenen Blickwinkeln an.
    Vorbemerkung: Ich gehe in der Bewertung von 5-Sterne-Qualität aus, und gehe auf die Punkte ein, die davon abweichen.

    =Lage=
    Zentral und nett gelegen, am Stadtpark im (glaube ich) 1. Bezirk.

    =Gebäude=
    Von aussen ein hässlicher Klotz, von innen gediegen und stilvoll eingerichtet.

    =Service=
    Grundsätzlich gut und um den Kunden bemüht. Leider nicht immer zuverlässig - mal geht eine Reservierung verloren, mal kommt das Housekeeping nicht… schade. Ansonsten ist das Personal schnell und freundlich.

    =Zimmer=
    Ziemlich stilvoll, deutlich mehr in Richtung gediegen denn modern. Das Haus ist schon ein paar Jahre alt, und das merkt man der Ausstattung auch an. Die Fernseher sind ein dauerndes Ärgernis, da 90% brummen wie ein Umspannwerk. Die Betten sind sehr weich gepolstert. Die Bäder sind verhältnismäßig klein, und am Spiegel würde ich mir zum Rasieren ein helleres Licht wünschen.

    =Umbau der Executive Floors=
    Bis Februar 2009 sind die Stockwerke 9-11 im Umbau, das heißt auch wenn man ein Executive Zimmer gebucht hat, kommt man in einem normalen Zimmer unter. Das heißt auch dass die Executive Lounge in einen Sall im Erdgeschoss ausgelagert ist. Da findet man zwar auch die gewohnten Annehmlichkeiten (Eigener check-in, Frühstücksbuffet, Snacks und Getränke for free von 9-22:30), aber “the real deal” ist es doch nicht ganz. Am meisten stören allerdings die manchmal sehr lautstark hörbaren Umbauarbeiten - wenn mich um 07:30 ein Bohrmeißel aus dem Schlaf reißt, habe ich echt keine gute Laune ;-)

    =Gesamteindruck=
    Das Haus in Wien ist derzeit deutlich gehandicapt, den legendären Interconti-Ruf umzusetzen. Das macht das Hotel noch lange nicht schlecht - man sollte sich aber durchaus auch nach den nahe gelegenen Alternativen (Radisson, Hilton) umsehen.

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  • Golden - Hohenfelde

    5 35 Beiträge

    Wartenau 4, Ecke Wandsbeker Chaussee, 22089 Hamburg

    Golden

    1pxt Florian Hollender am 02.06.2008

    Die bestehenden Bewertungen zum Golden sind ja schon sehr sehr detailliert. Deshalb von mir nur zwei Punkte:
    - Hier gibt es tatsächlich chinesisches Essen, meiner Meinung nach durchaus auf Niveau eines guten Restaurants in China.
    - Dieses Restaurant ist bislang das erste, in dem ich der Bedienung (Hr. Wong) die Wahl des Menüs überlassen habe - und wurde nicht enttäuscht. Ein größeres Kompliment kann ich dem Golden nicht aussprechen.

    Ich frage mich nur, wie es sein kann, dass man am Wochenende hier wirklich noch ohne Reservierung einen Tisch bekommt. Naja, mir solls recht sein! :-)

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  • Lambert Berlin GmbH - Charlottenburg

    3 1 Beitrag

    Uhlandstr. 181, 10623 Berlin

    Lambert Berlin GmbH

    1pxt Florian Hollender am 27.05.2008

    Lambert ist eine Einrichtungs-Kette, und der Laden in Berlin ist einer der Flagship-Stores.
    Heute war ich allerdings nicht bei Lambert weil ich ein Sofa kaufen wollte (der Laden ist so teuer, ich könnte mir noch nicht mal ein Sofakissen leisten) - ich war heute bei Lambert zum Essen!

    Im hinteren Teil des Möbelladens ist ein kleines Restaurant. Von einer italienischen Küche werden jeden Tag ein paar Gerichte (Etwas mit Fleisch, Pastagerichte, Salate) frisch gemacht und zu Lambert gebracht, und eine Kaffeebar ist es auch noch. Das Essen ist (auch wenn es nicht direkt vor Ort gemacht wird) sehr lecker, preislich echt ok (6-8 Euro für ein Hauptgericht), und das Ambiente ist super toll - eben mitten in einem noblen Möbelladen. Im Sommer gibt es sogar draußen, hinter dem Laden und direkt neben dem Restaurant-Teil, einen Garten mit gemütlichen Stühlen.

    Für mich auf jeden Fall ein ausgefallener Tip fürs Mittagessen - man sollte jedoch auf jeden Fall im Voraus buchen, da es sehr wenige Plätze gibt (

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  • La Pampa - Aachen

    5 2 Beiträge

    Heinrichsallee 55, 52062 Aachen

    La Pampa

    1pxt Florian Hollender am 26.05.2008

    Das La Pampa liegt zentrumsnah in Aachen, in halb-guter Gesellschaft (neben einigen Lokalen und Imbissen kann man in der Nachbarschaft auch einige Erwachsenen-Läden finden), doch was die Gegend an Charme einbüßt, macht die Küche wieder wett.
    Hier gibt es argentinisches Rindfleisch in allen möglichen Variationen - und von denen, die wir in kleiner Runde neulich durchgetestet haben, haben sie eines gemein: Lecker!
    Die Preise sind ok, ab 12 EUR für ein Steak, die Beilagen / Vorspeisen sind ein bisschen teuer. Insgesamt könnte es bei der Lage preiswerter sein, aber das Essen ist das Geld auf jeden Fall wert.
    Die Bedienung ist freundlich, das Restaurant recht rustikal eingerichtet - das macht es aber durchaus freundlich, eine dunkle Spelunke ist das La Pampa wahrlich nicht.
    Wer also in Aachen nach guten Steaks sucht - (und ein all-you-can-eat-Gambas-Angebot gibt es auch) - der wird hier fündig.

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