Profil von tom

Zum wiederholten Mahle hier so hervorragend gegessen, das es einen eigenen Eintrag wert ist. Das Ambiente hat zwar nicht den modernen Chique anderer Lokale, ist sich aber treu geblieben. Das 3-bzw. 4-Gänge-Menu hat sich immer gelohnt.
Zuletzt hatte ich eine Rinderbrust, die war zu zart und auf den Punkt gegart, das manch ein Filet vor Neid im Boden versinken müsste!

Über Geschmack läßt sich ja bekanntlich vortrefflich streiten, nicht aber darüber, dass eine Suppe heiß sein muss. Unsere drei Suppen waren nur lauwarm. Die beste war noch die klare Rinderbrühe mit Spätzle. Die Lauchcreme und die Gulaschsuppe waren mit Verlaub: nicht hinnehmbar.
Jetzt könnte man sagen Spätzle in einer Gulaschsuppe sind originell, ich finde, es sollte sich hier auf Kartoffeln beschränken. Geschmacklich hatte die Suppe leider keinen Ausdruck. Weder Schärfe noch eine typische Paprikanote. Das Fleisch war nur gekocht und nicht zuvor kurz angebraten. Für meinen Geschmack auch insgesamt zu salzig und zu dick abgebunden.

Hatte hier kürzlich einen Schweinsbraten als Mittagsmenü. Gut zubereitet, zwei lockere, heiße Knödel und ein Beilagensalat (extra) der echt groß war. Werde dort mal wieder hingehen.

Zweimal dort gegessen. Zweimal exzellent. Tolle Amuse-Gueule Triple. Zum Brot gab es Öle und Salze. Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren vorzüglich. Für Nachtischfans gibt es einen eigenen kleinen Wagen mit Häppchen. Die Käseplatte fällt leider von der gebotenen Qualität ab.

Mäßiges essen, getrennt zahlen nicht möglich. Sorry.

En Detail:
Fitnesssalat mit Schweinerückenstreifen
Der Salat war zu fettig, das Fleisch totgebraten und zäh, das Brot oben kross und unten knallhart.

Zahlung
Als Gruppe wollten wir getrennt zahlen. Das wurde abgelehnt, da es mehr als eine halbe Stunde dauern würde und dafür keine Zeit ist. Sorry, but not my problem!

Und zum Schluss:
Die eine Bedienung war leider überfordert mit der Aufgabe. Wir mussten lange vor den leeren Tellern sitzen bleiben. Zahlen konnten wir erst nach mehrmaliger Aufforderung.

Sehr gute Kantine mit ausgewähltem Essen, dazu gehört immer ein vegetarisches Gericht. Salatbar und Espressobar sind auch vorhanden.

Schön gelegener aber doch enger Camping-Platz. Wir waren auf dem Zelthügel, dort ist "first come first serve". Die anderen Plätze sind sehr gut strukturiert, sehr eng. Wenig Campinggefühl. Einige Straßen (!) sind von Dauercampern belegt. Wenig Schatten.
Die Sanitätanlagen: Sauber. Hervorzuheben: Ein tolles Kinderbad mit Duschen, WCs und Waschbecken.

Schneller Service, sehr aufmerksam. Rumpsteak mit Salat war guter Standard, allerdings ein wenig übergart und deshalb trocken. Vorspeisen-Triple war einfallslos, aber qualitativ ok. Insgesamt hatten die Gerichte etwas zuviel Knoblauch. Aber das ist bekanntlich Geschmackssache.

Fazit: solide, weitere Besuche nicht ausgeschlossen.

Totale Überraschung. Pizza als take away. Den Salat bitte stehen lassen (die Soße ist gruselig), aber die Pizza war schmackhaft und der Garten voll.

Cappucino war zu kalt. Milchschaum hatte keine cremige Konsistenz.