Profil von frika_delle

Normalerweise gibt es nur eine 'kleine' Speisenkarte - aber jeden 1. Sonntag im Monat ist großer Mittagstisch und dann gibt es die 'große' Karte mit leckeren Gerichten. Bodenständische Küche, frisch zubereit und sehr schmackhaft. Das hat sich weit über die Gegend hinaus herumgesprochen, sodaß dann an einem solche Sonntag der große Saal bis zum Ende voll ist. Und auf dem Parkplatz zeugen jedes Mal die Autokennzeichen zum Teil von einer weiteren Anreise der Gäste.
Besonders zu empfehlen ist der Hirschbraten!
Auch die Getränkekarte bietet viele gute Biere aus der Region.
Die Wirtsleute sind sehr nett und immer hilfsbereit - "Sonderwünsche" werden immer problemlos erfüllt. Es herrscht eine familiäre Atmosphäre.
Und es gibt ein Gästehaus mit modern eingerichteten Zimmern, was zum längeren Verweilen einlädt.
Seit 7 Jahren komme ich mit Freunden aus ganz Deutschland und Österreich einmal im Jahr für ein verlängertes Wochenende bei Haslbecks zusammen. Dabei haben wir schon sowohl von der kleinen Karte als auch von einer abgestimmten Spezialkarte gegessen - haben aber auch zwei Mal ein individuell abgestimmtes Buffet angerichtet bekommen.

War seit langem wieder mal hier. Habe Pasta mit Penne genommen - geschmacklich ok. Leider kam die Pasta schon lauwarm auf den Tisch und hatte ihre Restwärme bereits vollkommen verloren, als ich knapp ein Viertel gegessen hatte.
Auch meine Frau klagte über ihre schnell erkaltende Pizza.
Da das Restaurant aber fast leer war, gab es eigentlich keinen Grund, daß das Essen so kühl auf den Tisch kommt. 
Zumindest war mein Bier halbwegs kalt, was ich in dem Fall als erfreulich empfand ....
Vorläufig werde ich da nicht wieder vorbeigehen.
 

Ich war mit Freunden da - als Gruppe im Nebenzimmer (Wetter war nicht so toll). Man fühlt sich da wie im Wohnzimmer - klasse!
Habe Schäufele gegessen - einfach lecker und sehr geschmackvoll!
Auch die Feunde waren mit ihrem Essen sehr zufrieden.
Dazu noch ein lecker Bier ....

Hier kann man öfter einkehren!!

Ich war jetzt schon mehrfach dort - sowohl im Biergarten als auch in der Gaststätte.
Überzeugt war ich bei allen Besuchen nicht wirklich.
Im Biergarten gibt es kleine Portionen für große Preise - geschmacklich nichts besonderes - eher neutral. Und auch im Restaurant ist es nicht wirklich besser.
Der Schweinekrustenbraten ist nicht überzeugend - und das sollte eine bayerische Gaststätte wenigsten hinbekommen. Die Spareribs sind mehr als übersichtlich, genauso wie die Würstl und der Schweizer Wurstsalat einfach nur traurig.

Ich habe schon deutlich bessere bodenständige bayerische Küche in München erlebt.

Zuvor war ich schon in einigen anderen Restaurants chinesisch-mongolischer Art mit Buffet - habe also Vergleichsmöglichkeiten. Das Restaurant als solches macht einen angenehmen Eindruck. Das Buffet ist reichlich, die Rohwaren frisch, das Übliche in solchen Restaurants.
Geschmacklich war das Essen voll daneben. Die Fertiggerichte schmeckten nach "nichts", die Chinasuppe war 'mehlig' und kalt.
Die Soßen zum Buffet waren ebenfalls 'neutral' die angeblich scharfen Soßen lasch und die Knoblauchhaltigkeit war nur am Schild zu finden ... Das gebratene Gericht am Ende schmeckte dementsprechend auch nicht.
Einzig das dunkle Weißbier aus der Erdinger Gegend war kalt und schmeckte ...
Ich spare mir zukünftig den Weg und lasse gerne denen den Platz, die es dort gut finden - zum Glück gibt es bessere Restaurants dieser Art in München.

Mit dem Besitzer wechselte auch der Name des Restaurants - aus Shalimar wurde Taj Mahal.
Zum Glück wechselte der Koch nicht!
So kann ich meine sehr positive Bewertung dieses Restaurants auch weiterhin aufrecht erhalten.
Das Essen ist lecker, geschmacklich gut abgestimmt - Wünsche zur Schärfe werden berücksichtigt.
Da das Essen frisch zubereitet wird warte ich gerne mal etwas länger - das Ergebnis ist es wert.
Auch das Mittagsbuffet ist sehr zu empfehlen.
Man sollte nicht denken, daß man so etwas Gutes in einem normalen Gewerbegebiet findet.!!!
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch dort.

Wir waren für drei Tage zum ersten Mal dort zu Gast. Man fühlt sich im familiengeführten Drei-Sterne-Hotel wirklich willkommen und auch umsorgt. Die Zimmer sind von guter Qualität und es gibt ein kleines Schwimmbad mit Whirlpool, das wir nach unseren Wanderungen sehr genossen haben.
Die Küche ist exzellent - typische Gerichte der Gegend frisch zubereitet mit Zutaten aus der Umgebung. Der Chef kocht selbst, mit Herz und Gefühl ... und das merkt man auf dem Teller.
Auch das Frühstück ist zu empfehlen - und was in einem Hotel sehr selten ist, die gekochten Eier waren weich - so wie zu Hause!
Wir hatten das Hotel zufällig gewählt auf Grund seiner geographischen Lage - beim nächsten Besuch im Schwarzwald werden wir ganz bewußt dort wieder unsere Unterkunft nehmen.

Die Pizzen sind ok, Pasta auch.

Bier ist preislich schon grenzwertig hoch für die Standard-Gastronomie - sonst preislich auch nicht ohne.

Mittags und bei Sonnabendsaktion gut besucht und dann laut. Man versteht manchmal sein eigenens Wort nicht - zum Schreien habe ich in einem Restaurant keine Lust .... mag ja rustikales italienisches Ambiente sein - mein Ding ist das nicht (da ist meine Firmenkantine leiser ...)

... von daher "Mitnahme-Pizza" - das ist preislich dann auch unschlagbar.

Ein Freund hat da mal übernachtet und wir haben uns dann im Biergarten getroffen - das war mein erstes Mal.
Es hat mir gut gefallen und so bin ich wiedergekommen - mit Freunden oder zum Stammtisch eines Auto-Internetforums.

Das Essen ist lecker - es gibt "Specials" an verschiedenen Tagen,
Bedienung ist freundlich und schnell - auch dank "moderner Technik".

Alle Leute, die ich bisher "dorthin geschleppt" habe hat es gefallen.

Meine Frau und ich haben mehrfach im Landgasthof gut übernachtet.
Der Gasthof wird familiär geführt - der Chef kocht selber. Und das kann er wirklich gut!
Die Küche bietet thüringische Spezialitäten, das Würzfleisch ist selbstgemacht, das Steak au four (Schnitzel mit Würzfleisch) unvergleichlich gut. Sehr zu empfehlen sind auch die individuellen Beilagensalate, die frisch zubereitet, optisch ansprechend und geschmacklich hervorragend sind und die man auch 'in groß’ bekommen kann.
Die Chefin 'schmeißt’ die Gaststube und hat immer ein offenes Ohr für die Anliegen der Gäste.
Wenn uns unser Weg wieder durch Schmalkalden führt ist der Landgasthof für uns auf jeden Fall erste Wahl.