Profil von guidob1976

Das Pfingstwochenende auf der Burg Schlitz zu verbringen, war die richtige Entscheidung. Es war einfach wunderbar.

Schon bei der Ankunft wird man mit einer Erfrischung begrüßt, ein unkomplizierter Check-In in persönlicher Atmosphäre schließt sich an.

Persönlich - das ist DAS Stichwort für die Burg Schlitz. Alles läuft auf einer persönlichen Schiene, dass es einfach angenehm ist. Sei es in der Brasserie Louise oder im Spa-Bereich, am Empfang oder auch beim Afternoon-Tea. So etwas herzliches erlebt man selten.

Einzig im Gourmet-Restaurant geht es ein wenig "steifer" vonstatten, aber auch das noch auf einem Level, dass es absolut nicht störend ist. Und irgendwie auch passend für das Restaurant im Wappensaal ist.

Die Zimmer (wir hatten die Junior-Suite 33) sind elegant-stilvoll mit Antiquitäten eingerichtet und lassen keine Wünsche offen. Vieles ist gut durchdacht und die technischen Geräte wie auch die Garderobe verschwinden einfach hinter Holzwänden und in Schränkchen.

Die Sauberkeit im Zimmer und im gesamten Hotel ist auch hervorragend.

Lediglich der abendliche Aufdeckservice sollte um einen kompletten Service-Gang erweitert werden. Es wurden bei uns nur die Betten aufgedeckt, jedoch nicht noch einmal nach dem Badezimmer geschaut, Handtücher gerichtet oder Duschgel ausgetauscht. Das wäre noch das letzte i-Tüpfelchen gewesen.

Familie Hoeck hat hier ein Refugium geschaffen, in dem man sich sofort nach Ankunft wohl fühlt und am liebsten gar nicht mehr abreisen möchte.

Wir kommen wieder! Keine Frage!!! :-)

P.S.: Wer allerdings das tobende Leben benötigt, um Urlaub zu machen, ist hier falsch. Im Schlosshotel Burg Schlitz lässt es sich in der freien, wunderschönen Natur der Mecklenburger Schweiz ganz ohne Disko, Clubs & Kneipen entspannen. Und genießen. Das Essen und Trinken (vom Frühstück bis zur abendlichen Bar) sind - wie alles - auf höchstem Niveau.

Ich bin sehr zufrieden, zumindest nach meinen letzten beiden Besuchen:

Am Mittwoch ging ich zu P&C, um mir eine neue Hose zu kaufen. Die Auswahl ist groß, die Preisgestaltung vielfältig.

Zwei Verkäufer nahmen mich wahr, taten dann aber beschäftigt. Was mein Glück war, denn ich geriet an einen der freundlichsten, kompetentesten und hilfsbereitesten Verkäufer, den ich in den letzten Monaten hatte.

Der Verkäufer bemühte sich sehr um mich, zeigte mir zu meinen ausgewählten Hosen einige Kombinationsmöglichkeiten, ist immer wieder wegen anderer Kleidungsstücke und/oder Größen durch die Abteilung gelaufen. Wunderbar! Ich kam mir fast vor wie bei "Shopping Queen". ;-)

Heute musste ich nun noch einmal hin und der Verkäufer hat mich wieder erkannt und die Beratung lief genauso wie am Mittwoch. Einfach perfekt!

Aus einer Hose wurden dann allerdings auch zwei Hosen und ein Polo-Shirt. ;-p

Hier hat sich Tilmann Hahn mit seiner Frau zusammen ein kleines, niedliches Refugium errichtet, welches mit viel Liebe betrieben wird. Liebe zum Essen, Liebe zum Leben, Liebe zum Menschen und Liebe zum Detail.

Wer die große Sterne-Küche erwartet, wird bitter enttäuscht werden. ganz das Gegenteil ist der Fall: hausgemachte Kuchen und Kaffee in Selbstbedienung. Aber ich denke, gerade dass ist es, was Herr Hahn wollte... Weg vom Sterne-Zirkus hin zum Bodenständigen.

Kaffee und Kuchen waren lecker, das Ambiente im Garten angenehm, die kleinen Räumlichkeiten laden laden zum Stöbern und Kaufen ein.

Ganz süß, ganz schön: kurz gesagt: Toll gemacht!!!

Eines vorweg: meine Bewertung bezieht sich AUSSCHLIESSLICH auf das Restaurant im Strandhotel.

Hier findet der Gast ein Hotelrestaurant vor, welches in meinen Augen durchschnittlich ist.

Angefangen mit unserer fehlenden reservierung, obwohl diese vorher schriftlich von der Hotelrezeption bestätigt wurde. Wie sich im Nachhinein herausstellte, wird grundsätzlich NICHT reserviert. Wir bekamen dann auch trotzdem einen Tisch am fenster mit wunderbarer Aussicht auf die Ostsee und den kleinen Yachthafen von Kühlungsborn.

Der Service wirkte etwas überfordert mit uns, da wir nicht so richtig in das Bild des typischen Morada Strandhotel-Gastes (Alter: 50+) passten. Wir wurden dennoch höflich und freundlich bedient.

Das Essen war gut, aber nichts herausragendes. Die Rinderkraftbrühe war ordentlich, der Lachs frisch und lecker. Die Schweinemedaillons zum Hauptgang waren in Ordnung, zusammen mit Rosmarinkartoffeln und einem Balsamicojus war es jetzt dennoch nichts, was einem vom Hocker haut. Die Sorbetvariation als Nachspeise hat uns gemundet.

Alles normale Küche, die ich in einem solchem Haus erwarte, aber nichts besonderes.

Preislich liegt das a la carte-Essen schon recht hoch für das Gebotene, man kann auch Buffet zum Abend wählen. Da zahlt man 30 € p.P. für ein üppiges kalt-warmes Abendbuffet.

Ein wunderbares Hotel für eine tolle Zeit!

Wir konnten uns an einem Wochenende von der perfekten Lage, dem grandiosen Hotel-Komplex und dem guten Service überzeugen.

Einige Kleinigkeiten gibt es zu bemängeln, die aber den Genuss und die Erholung in keinster Weise beeinträchtigt haben. Da es sich hierbei um eher persönliche "Animositäten" handelt, kläre ich das direkt mit dem Hotel und möchte es deswegen auch nicht in die Bewertung einfließen lassen.

Einziger Kritikpunkt, den ich sonst noch habe: die Fernsehgeräte könnten mal modernisiert werden. Heutzutage ist ja durchaus ein Flat-TV auch in Hotels mit geringerem Komfort Standard. Uns hat im wunderbar großen Deluxe-Room mit Ostseeblick und Balkon ein Riesen-Röhren-Fernseher erwartet...

Ansonsten: hinfahren, genießen, Seele baumeln lassen! :-)

Nettes Café am sanierten Hansaplatz.
Nette Bedienung, toller Kuchen. Getränkeauswahl lässt keine Wünsche offen.

Besonders psotiv überrascht war ich vom angebotenen Samova-Tee (mein Libelingstee - und auch noch meine Lieblingssorte "Maybe Baby" auf der Karte!!! *freu*)

Gäste sehr gemischt, eben ganz wie St. Georg...

Alles wunderbar!

NigalnagelneuerSupermarkt, der keine Wünsche offen lässt. Hochwertige Produkte und auch die "normalen" Edeka-Produkte: bei Niemerszein gibts einfach alles.

Ich kann jetzt schon sagen, dass dies mein neuer Lieblings-Supermarkt ist. :-)

Warm und kalt gibt's hier mal andersrum...: Warmer Sekt und kaltes Essen. Super... Wer's mag...

Zumindest wurde nach der Reklamation des kalten Essens die Mahlzeit neu gemacht und auch nicht berechnet.

Service hätte auch freundlicher sein können. Aber das ist wohl bei Preisen unter 10 € selbst für 3 Scheiben (trockenes) Schweinefilet mit (leckeren) Rahmchampignons und Kroketten nicht mehr im Preis inbegriffen. Genausowenig wie frische Zutaten. Alles wirkt wie frisch aus der Tiefkühltruhe und wird lieblos auf dem Teller angerichtet.

Schade, denn die Einrichtung der Tüftentenne ist sehr gemütlich und verspricht Hausmannskost.

Musste meinen Freund heute mit den Rettungsdienst in die Notfallambulanz bringen. Das BwKrhs wirkt auf den ersten Blick schon etwas in die Jahre gekommen. Wie in den 80ern stehen geblieben. Was mir aber aufgefallen ist, ist die Freundlichkeit des Personals, ob Soldat(in) oder zivil. Alle sehr nett und liebevoll mit dem richtigen "Schnack" auf den Lippen. Dies wurde mir auch von meinem Freund bestätigt. Er fühlte sich als Patient dort sehr gut aufgehoben. Allerdings musste ich 2 Stunden in dem mehr als ungemütlichen und mit einem Heiß- und einem Kaltgetränke-Automat ausgestattete Warteraum der Dinge harren, bis ich endlich eine Information bekommen habe. Nichtsdestotrotz würde ich das Bundeswehrkrankenhaus immer wählen, wenn ich mal zur Notfallbehandlung muss.