Profil von ironschnitzel

ich habe letztens den fehler begangen und bin in den kastanienbiergarten um zu essen.

die lage ist super und es sieht auch supergemütlich aus, aber damit wurde schon alles positive gesagt.

der erste minuspunkt, den ich hier anführen möchte, ist die selbstbedienung. schlange zu stehen, wenn viel los ist, kommt für mich einfach nicht in frage. da kommt bei mir keine biergartenstimmung auf. das kriegt so gar der ansonsten ähnlich unfähige feierling hin.

ich hatte die currywurst mit pommes für 6,50 und mein kollege den fleischkäse mit kartoffelsalat irgendwas. ich habe das essen bestellt und ein komisches elektronisches piepsdings bekommen, das anzeigt, wann ich das essen abholen kann (habe ich gedacht). allerdings war die zeit die vergangen ist, bis ich gerufen wurde, die zeit, die mein essen gebraucht hat um kalt zu werden. die pommes waren so kalt und labbrig, dass diese auf keinen fall frisch gemacht wurden. ausserdem waren für meinen geschmack zu viele pommes am salz. das seitenwürstchen, das vermutlich aus dem glas gestammt hat, wurde zwar mal in der mikrowelle warm gemacht, aber dann mit kalter soße-aus-dem-glas übergossen, sodass von heiß keine rede mehr war. geschmacklich war das ganze verdamm... nein das kann ich hier auf keinen fall so schreiben.

den fleischkäse meines kollegen hätte ein 1000 jähriger japanischer sushimeister, der noch mal 1000 jahre in einem shaolinkloster gelebt hat, mit einem lasergeschärften messer aus mondnazistahl nicht dünner abschneiden können. macht aber nix, da von dem kartoffelsalat aus dem eimer vom vortag, auch nicht so viel auf dem teller war. insgesamt war das aber gut so, weil beides furchtbar geschmeckt hat.

für die 6,50 hätte ich lieber 6 cheeseburger beim mc geholt und 50 cent ins kinderkässchen geschmissen, oder 6,50 ins kinderkässchen geschmissen und nichts gegessen, oder die 6,50 gegessen.


Mein Fazit:

was mich an der jackson pollock bar am meisten stört, ist die bahnhofsklo atmosphäre. die location ist länglich und der ein-/ausgangs-/raucherbereich liegt in einem mit marmorplatten belegten gang, mit fragwürdiger beleuchtung. ich finde es dort so ungemütlich, dass ich etwa alle 3 jahre einmal dort bin.

gehobene preise, aber dabfür gehobener service und gehobenes ambiente. nicht oft, aber dafür sehr gerne. hierher sollte man auf jeden fall kommen, wenn man seine absolute ruhe haben und gemütlich nen abend verbringen will.

nachdem mehere leute beobachtet haben wie die h*******e von türsteher, grundlos einen wehrlosen bauerntölpel zusammengetreten haben, haben ein paar leute (2/40: was ne zivilcourage) die türsteher angezeigt. seit dem haben sie neue türsteher, die echt schwer in ordnung sind. der laden ist und bleibt unteres mittelmaß. aufgrund schwachsininger kollegen, verschlägt es mich doch ab und zu dort hin.

ich gebe dem laden zwei sterne, aber mit der bemerkung, dass es immer noch die beste disco in freiburg, mit den wenigsten gesindelparties ist.

im crash ist nicht nur rauchen, sondern auch kotzen und schlafen erlaubt. hat sich aber die letzten jahre konstant gebessert. jetzt schlafen zumindest keine penner mehr auf hunden und einkaufswägen in den gängen.

die thekenfrauen sind nett, das bier ist abartig, die musik durchwachsen. aber die stimmung ist an manchen tagen richtig gut, auch wenn bisweilen immer etwas wenig los ist.

immer ziemlich bis brechend voll und die bar auch. hab aber mittlerweile so ziemlich alles an shots durchprobiert und jetzt hat das ganze seinen reiz verloren, zumal die meisten shots einfach nur unerträglich sind. viele sind einfach zu ähnlich, und bei anderen hat man sich keine gedanken um die zusammensetzung gemacht, sondern wahllos zwei komponenten zusammengemischt. es gibt aber auch ein paar gute, wenn auch nicht viele.

die bedienungen sind recht unterschiedlich, manche freundlich und kompetent, manche einfach nur nutzloses gerümpel. ich habe mal zu einer bedienung gesagt, dass sie mich doch bitte warnen soll, wenn ein shot anis enthält, weil ich anis nicht vertrage, und ihre antwort war “das ist doch nicht mein problem”.

mit ausnahme von den shots und dem versteckten württemberg wappen (das zum glück noch kein hardcore-badenzer entdeckt hat), eigentlich ne recht mittelmäßige kneipe, musik ist auch nichts besonderes. ich persönlich sehe keinen grund dorthin zu gehen, ausser sich den kragen abzusaufen. sowohl für nen gemütlichen abend, als auch zum abgehen ungeeignet.

ich finde das gesamtbild des juris überaus gemütlich, die sofas aber leider nicht. wenn man im eck sitzt hat man genug platz und kann sich mit den zahlreichen kissen einen schönen sitzplatz basteln, aber ansonsten recht wenig platz, da die sitzfläche kurz ausfällt, außerdem recht hart und unergonomisch.

macht aber alles nix! toller laden, nette bedienungen, große auswahl, preise teilweise etwas hoch, aber meistens in ordnung. ich gehe dort zwar selten, aber dafür gerne hin.

da mein teil der uni sich im insitutsviertel befindet, habe ich die auswahl in der mensa oder in der rose zu essen. da das essen in der mensa aber menschenverachtend ist, gehe ich öfters mal in die rose, zumal die preise echt in ordnung sind. ich bin dort aber auch ab und an ausserhalb der uni zeiten.

hübsche optik und guter service, wie sie in der rose geboten werden, findet man ansonsten nur in laotischen gefängnissen, aber das essen mag ich bizarrer weise so sehr, dass ich doch “gerne” dorthin gehe. da ich aus tuttlingen stamme und dort während meiner gesamten schulzeit regelmäßig döner essen war, bin ich die etwas unreinlichen verhältnisse gewohnt und finde sie nicht weiter schlimm. ich kann aber verstehen, wenn jemand damit nicht klar kommt. auch den wirklich mangelhaften service kann ich komischer weise verschmerzen. seit neustem “arbeiten” dort “bedienungen”, die aber nicht kassieren dürfen. dazu muss man aufstehen und zur chefin gehen, selbst wenn man draussen sitzt.

ich muss mich meinen vorrednern sowohl in positiven als auch in negativen punkten anschließen, auch wenn “frisch” vielleicht nicht eins der worte ist, die ich benutzt hätte. wie gesagt, ich finde das essen wirklich gut und die preise stimmen. deswegen gebe ich mal objektive 3 sterne, auch wenn es subjektiv mehr wären. ich kann mir diese sympathie selbst nicht so genau eklären, aber mir ist gutes essen und schlechter service eben lieber als schlechtes essen und guter service.

ich war heute dort weil ich ein netz gebraucht hab, um einen balkon so zu sichern, dass katzen nicht runterspringen können. der mitarbeiter den ich dazu befragt habe, sagte im weggehen wortwörtlich “geh doch zu götz und moritz, sowas haben wir nicht”. mal abgesehen davon, dass ich ihm nie erlaubt habe mich zu duzen, ist das einfach nur geschäftsschädigend. die leute bei denen ich mich beschwert habe, waren von ähnlicher beschaffenheit. wäre die auswahl nicht so beschränkt, wäre ich heute mit gartenwerkzeug amok gelaufen.