Profil von jakno

Cino heißt jetz Cicco, fast unverändert unter neuer Leitung, aber geöffnet…

...ich weiß, das interessiert niemanden, aber als ich noch im Cafè hinter dem Tresen stand und die Marienschule gegenüber erste große Pause hatte, da war der Laden voll von katholischen Mädchen, die für DM 1,90 eine große Tasse Kakao mit Sahne verdrückt haben…

Der Laden ist noch immer prima.

Für alle im Viertel, denen Laufen entlang der Weser nicht genug ist, oder die, wie ich, schnell ein kaltes Näßchen kriegen, ist der Weg ins Studio pflicht. QI 55 ist sicherlich eine gute Wahl. Du mußt Mitglied werden, und die Preise sind ok, sogar flexibel, je nachdem welche Geräte du nutzen möchtest. Neulinge werden gut eingewiesen und Anfänger kompetent betreut. Das Publikum ist unkapriziös und erfreulich zurückhaltend, niemand wird abgeschreckt, und deswegen sind alle Generationen und Typen von der Wurst bis zur Athletin vertreten. Ich habe bisher keine Anaboliker gesehen, und auch keinen String, aber einige esotherisch anghauchte…

Die Gerätschaft ist auf dem Stand der Zeit, es gibt Computer unterstützte individuelle Programme, elektronisch gesteuerte Kraftgeräte, auch Hanteln und Stangen, und alles mögliche für die Ausdauer. Das Kursprogramm ist auch rund.

Zwei Sachen stören:
1. Luft
Das Klimakopnzept ist nicht gut, und deswegen fehlt insbesondere in der oberen Etage frische Luft. Dummerweise stehen genau dort die Ausdauermaschinen.
2. Sanitär
Der Bereich ist offensichtlich im Budget unterschätzt worden. Die Umkleiden sind zu eng, Duschen sind zu wenig und lassen sich nur schlecht regulieren, die Sauna ist winzig, und auch der Hygienestandard entspricht nicht dem, was man von einem 2008 eröffneten Studio erwarten darf. Da muß investiert werden! Also meldet Euch alle an.

Wichtig ist, daß Du es “southerk” sprichst, diesen angesagten Stadtteil am südlichen Ende der Londonbridge - nicht “south wark”, wie man vermuten könnte, ok? Und der Laden hier heißt auch nicht halb Französich “mein” und dann englisch Mund, sondern “mommoth”, kurz, bündig, am Ende leicht gespuckt.
Die Umgebung hier ist WIRKLICH weltklasse. Flair wird hier literweise versprüht, am meisten so gegen 7 ey-äm. Marktbeschicker schleppen dann Schweinehälften aus den Lorries, frisches Obst und ebensolchen Fisch - ich hab’s gesehen: aus ein und demselben Laster wird das Zeug gehieft und schick ausgelegt wohlfeil drappiert, ich faß’ das nicht… So sind die Briten.
Also auf jedenfall hin, wenn Du schon in London bist. Auch Soho und diesen schicken Markt mit Sängern - sicher, aber vor allem Borough Market!
Ach ja, es gibt hier frisch gebrühten Filterkaffee! Natürlich gibt es auch ein Chrommonster aus Italien mit den guten Heißmilchkaffeecocktails für Powerpointjunkies to go, jaja, aber wirklich gut ist der frisch gebrühte Filterkaffee im Monmouth. Nimm dir ein Pain au Chocolat vom Tisch, setz Dich an das kleine Fenster auf dem Halbgeschoß und verpasse dein erstes Meeting. Yeah!

Tja, das ist die typische Gratwanderung zwischen gastronomischem Anspruch und touristischer Realität. Ein Alt-Hamburgisches Fachwerkhaus im Hafen, direkt gegenüber der Speicherstadt, aber das alleine reicht nicht aus. Die Bedienung betet freundlich auswendig gelernten Gastrostandard herunter.
Ich hatte eine eher schlechte Büsumer Krabbensuppe und ein mittelmäßiges Zanderfilet - für zusammen fast € 25, dazu frisch und flink gezapftes Pils. Servietten aus blauem Papier und etwas zu häufige Nachfragen, ob es denn noch etwas zu trinken sein dürfte…

Irgendwie ist das mit dem “Filz” wie verhext. Ich war dieses Jahr drei-viermal da: einmal läuft es super, die Stimmung ist relaxed und die Bedienerin fügt sich angenehm ins Ganze. Echt gute Gerichte von der übersichtlichen Speisekarte, Rotwein, alles gut. Und beim nächsten mal dann ist es eine echte Katastrophe: Essen durchschnittlich, Küche unterbesetzt, schlecht eingekauft, so daß einige Gerichte nicht angeboten werden können, und - was besonders schlimm ist -der Rotwein, den Du gerade getrunken hast, ist jetzt nicht mehr da und dir wird ein anderer vorgesetzt…
Die sehr engagierten Damen des Hauses werden in solchen Situationen nicht freundlicher oder lassen irgendwie erkennen, daß ihnen das auch nicht recht ist, sondern versuchen umso cooler zu wirken, je schlechter die Lage wird…
Der Laden selbst ist traditionsreich und anspruchsvoll, eine Bremer Eckgastronomie mit offener Küche und gutem Publikumsmix, alles irgendwie in Bordeauxrot und dunklem Holz, recht gemütlich. Nervig ist, dass die Plätze im den halben Laden umgebenden Wintergarten im Winter von Rauchern bevölkert werden. Da muß man konzeptionell mal ran…

Die wahrscheinlich authentischste Eckkneipe im bekannten Viertel in Bremen, ganz nah an der berühmt-berüchtigten Sielwallkreuzung. Völlig entspannte Typen lagern rauchend (ja, man hat den Eindruck rund um die Uhr) um den 3/4 quadratischen Tresen herum, der fast den ganzen Laden einnimmt. Gegessen werden hier nur Erdnüsse und Chips aus diesen kleinen Tütchen für’n Euro. Für nur wenig mehr gibt’s Becks aus der Flasche, aber Beachtung verdient die Happy Hour, während der die eh schon günstigen Specials nochmal halbiert werden - preislich, wohlgemerkt.
Fußball auf dem Flach-TV gibt’s nur, wenn Werder spielt, und dann gibt’s aber auch nix anderes, was irgendwie auch klar ist.
Achte auf das absolut seltene Exemplar einer Fotographie der Nationalmanschaft von 1972, und bestelle Dir eins von diesen Retrotrikots. Wenn Du dann noch fragst, wann wiedermal Elektro-Bingo ist oder Karaoke mit Hanno, bist Du auf einem guten Weg…