Profil von Jörg Haupt

Ich habe das Luv leider in sehr schlechter Erinnerung behalten. Ich war mit einer Gruppe von 11 Leuten zu Besuch in Bremen und wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut, nachdem wir am Tag zuvor einen sehr positiven Bericht über das Luv gelesen hatten.

Zwar ist die Location wirklich schön, doch mussten wir fast 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Dieses kam erst nach mehreren Beschwerden unsererseits, da mehrere Tische, die nach uns besetzt wurden, ihr Essen vor uns bekamen. Dazu befragt teilte man uns mit, dass die kleineren Tische bevorzugt bedient worden wären.

Die Vorspeise, eine Fischplatte namens “Gruß aus der Nordsee” enthielt für 11,50 € eine unverschämt kleine Portion: Ein Stückchen Schwarzbrot mit einem Häppchen Fisch-Tartar, einen Mikro-Reibekuchen mit ein wenig Lachs und eine halbe Tomate mit ein wenig Krabbencocktail.

Die Hauptspeise, eine diesen Namen nicht verdienende, da lediglich lauwarme und fade schmeckende Edelfischpfanne enthielt für 19,50 € drei sehr kleine Stückchen Fischfilet.

Dazu gab es lediglich eine Riesengarnele, vier kleine Kartoffeln, ein sehr kleines Stückchen Broccoli, ein ebenso kleines Stückchen Blumenkohl, eine Stange grüner Spargel und eine viertel (!) Möhre.

Mein Fazit: Ich habe noch nie in einem Restaurant eine derart große Diskrepanz zwischen Preis und Leistung erlebt. Denn es hat nicht besonders geschmeckt, das Essen war nur lauwarm und satt bin ich auch nicht geworden. Dafür haben wir 1,5 Stunden auf das Essen gewartet und die Bedienung war unprofessionell. Für diese “Leistung” war es definitiv zu teuer.

Schade, ich hoffe für andere Gäste, dass wir einen einmaligen Ausrutscher erlebt haben.

Gestern waren wir mit einer größeren Gruppe im Pegasus und ich kann es nur empfehlen. Das Essen war wie immer super und bei dem tollen Wetter gestern konnten wir sogar im Biergarten sitzen. Zusammen mit der freundlichen und familiären Atmosphäre gibt das die volle Punktzahl.

Ledano ist ein sehr interessantes und hochwertiges Oberflächen-Material für Möbel. Es gibt Oberflächen ein sehr edles Aussehen.

Super-leckeres und frisches Essen von einer kleinen, öfters wechselnden Karte, nette Bedienung und wunderschönes Ambiente mit hohen Stuckdecken, Bistrotischen und einigen antiken Stücken machen einen Besuch immer wieder zum Erlebnis - natürlich auch kulinarisch. Ich gehe jedenfalls immer wieder gerne hin. Im Sommer gibt es auf dem Bürgersteig des Westwalls auch noch eine kleine Außengastronomie. Fazit: Sehr zu empfehlen.

Das einfache, aber authentische Ambiente wurde ja bereits in den anderen Beiträgen erwähnt. Das Essen ist einfach nur lecker und dabei günstig. Definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants.

Ja, das waren noch Zeiten, als das Kandis noch geöffnet hatte. Jetzt ist es weg - erst mal. Und keiner weiß, ob es wirklich wieder aufmacht. Vorbei also die Zeiten der Lammkoteletts, Orientteller und Kartoffelecken. Dabei war das Kandis eine echte Krefelder Institition, schon gefühlte 15.000 Jahre immer am gleichen Standort. Diverse Wirte habe ich kommen und gehen sehen, z.B. Mehmet, den faiulsten Wirt von Krefeld, der nicht einmal seine Gäste bediente. Dann Frank und Susanne, die den Laden auf Vordermann gebracht haben und zuletzt Hamsa (oder schreibt man das Hamza?). Na ja, jetzt werden wir es wohl ein wenig vermissen, um den letzten Kaffee zu feilschen.

Zuletzt wurde ja steif und fest behauptet, bald gäbe es eine Wiedereröffnung. Na ja, "schaunmermal".

Da es nun Vergangenheit ist gibt es nur 3 Sterne