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Was isst man zur Martinszeit? Natürlich Gans!

Wir bestellten die Gans eine Woche vorher und reservierten auch gleich einen Tisch, was auch an einem Sonntagmittag auch unbedingt zu empfehlen ist.

Vorher wurde uns ein Gruß aus der Küche serviert, der sehr frisch und lecker war. Dazu gab frisches Brot mit Frischkäse und Gänseschmalz. Kurz darauf wurde die Gans als Ganzes im Bräter präsentiert. Allerdings kam das gute Stück wieder in die Küche, um dann schön zerlegt, serviert zu werden. Dazu gab es Klöse, Maronen und Rotkohl.
Die Gans war außen knusprig, innen gut gewürzt und sehr zart. Die Beilagen waren alle genau richtig und sehr lecker.

Zu den anderen Speisen kann ich nichts sagen.
Das Personal ist freundlich.
Die sanitären Anlagen waren eher veraltet.

Wenn ich mal wieder in der Gegend bin, werde ich sicher mal wieder vorbei schauen.

wir hatten auch das all-you-can-eat-Angebot für 22 Euro genommen, in dem neben Beilagen, Salate, 10 Fleischsorten angeboten werden, die der Kellner vom Spiess direkt auf den Teller runterschneidet.

Hört sich schon mal gut an und wer Rodizio schon mal in guter Qualität genossen hat, weiß, dass das wirklich Erlebnis-Gastronomie ist.

Leider kann man das nicht vom Rodizio-Grill in Bornheim sagen. Die Besitzer sind keine Brasilianer, sondern kommen aus dem jugoslawischen Raum (sorry, genauer weiß ich es leider nicht). Das muss nicht unbedingt ein Nachteil sein, aber es war leider überhaupt nicht authentisch.

Die Qualität des Fleisches war mies, denn das Rindfleisch war so zäh wie eine Schuhsohle. Die anderen Fleischsorten waren von der Konsistenz ok, aber dermaßen versalzen, dass auch diese kaum geniessbar waren. So hofften wir nach jedem Spiess, dass der nächste besser wird. Leider war dem nicht so.

War wirklich schade um das Geld und die Zeit.

mein Fazit gleich zu Beginn: war total zufrieden und geh auf jeden Fall wieder hin!

Essen:
das Essen hat eine hohe Qualität, ist frisch und lecker. Ich hatte ein Rumpsteak (riesig und besser als im Steakhaus). Ein Kollege hatte eine Haxe, die so knusprig war, dass man die Schwarte als Snack glatt extra im Supermarkt hätte verkaufen können.

Getränke:
neben Äppelwoin, Pils, Hefe, auch naturtrübes Bier und die üblichen Heissgetränke.

Preis:
das Preis-Leistungsverhältnis ist klasse. Die Preise sind moderat und die Fleischportionen gross.

Ambiente:
einfach, urig, rustikal, gemütlich

Bedienung:
nett und aufmerksam

Publikum:
bunt gemischt, viele Stammgäste

einziger Nachteil:
das Lokal liegt an einer Hauptstrasse bzw. in einem Wohngebiet. Parkplätze sind echt rar.

Tipp:
wenn man keinen Tisch vorbestellt hat, dann sollte man früh kommen

Ich kann mich leider auch nur negativ ueber diese Filiale zu äußern. Die Qualitaet ist wie erwartet durch die systemgastromonischen Vorgaben mit anderen Filialen vergleichbar.

Was aber wirklich untragbar ist, ist die Hygiene: die Tabletts stinken wie 4-Wochen-getragene Socken. Scheint so, als ob man die Tabletts mit dem Lappen aus der ersten Subway-Filiale abgewischt haette. Echt eklig. Evtl. ein Einzelfall, aber für mich definitiv einmal zu viel!

In meinen Augen ist der Hype um das Blockhouse etwas überbewertet.

Warum?
Reservierungen:
zu Messezeiten leider nicht moeglich. Man koenne aber kurz warten. Mit Family sprich Kindern ist das nicht so toll. Tipp: moeglichst frueh hingehen.

Atmosphäre:
Da der Platz im Restaurant optimal genutzt wurde, sitzt man ein bisschen wie in der Kantine. Entsprechend laut ist auch der Geräuschpegel. Inbesondere wenn man mittendrin sitzt.
Tipp: frueh hingehen und ein Tisch in einer Ecke suchen.

Essen:
Die Steaks sind nicht dry aged, sondern wet aged. Da man einen Blick auf die Grillplaetze hat, habe ich gesehen wie die Koeche das Fleisch aus den vakuumverpackungen ausgepackt haben. Die Rumpsteaks fand ich persoenlich etwas zaeh.
Tipp: eher Black Angus Steaks nehmen. Die sind wesentlich zarter.

Service:
routiniert, schnell, aber das war es dann auch.
Tipp: wer mehr braucht: frueher hingehen, dann nimmt man sich vielleicht mehr Zeit

lecker, schnell, preiswert, sauber und freundlich.
mehr braucht man dazu nicht sagen, oder?

Publikum ist eher jünger (Schüler), aber man geht ja zum essen hin und nicht um den abend dort zu verbringen.