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• Wohnt in: München
• Qyper seit: 06.11.2007

Beiträge von mwierl

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  11 Beiträge

  Nordendstr. 10, 80799 München

  Fouquets Creole Bar & Restaurant

  2 mwierl am 03.02.2008

  Das Restaurant war schon ziemlich voll, als wir eines Samstags um 20.15 Uhr unser Zielobjekt für creolische Gaumenfreuden betreten haben. Man wies uns einen Tisch (60x60 cm) zu, die Jacken legten wir neben uns auf die Bank, weil kein Kleiderbügel in der Garderobe mehr frei war.
  
  Mit einem tiefen Seufzer reagierte die Chefin de Cuisine auf unsere Bitte, uns die 3 Tagesgerichte auf der hinter uns befindlichen Schiefertafel noch einmal näher zu erläutern. Da wir auch eine Vorspeise wollten (sogar unterschiedliche für die Männer und Frauen, das Gleiche bei Getränken, brauchte es ein paar zu korrigierende Wiederholungen der Bestellung, bis Madame gen Küche verschwand. Das Notieren von Bestellungen zählt nicht zur karibisch-leichten Philosophie.
  
  Das Amuse-Geule mit leckerer Senf+X Sauce kam dann auch promt vom sehr freundlichen, authentischen Rastaman. Das Augustiner Bier haben wir ebenfalls positiv registriert.
  
  Nachdem um uns herum auch nach einer halben Stunde im vollen Restaurant keine Hauptspeisen aufgefahren wurden, kam uns unsere Vorspeise - platzsparend trapiert auf einem Teller (wir kennen uns ja!) - sehr gelegen: Chicken Wings (Frauen) und Fischbällchen (Herren), wobei letztere doch der Kategorie "Versalzen" zugeordnet werden müssen.
  
  Auf die Flasche Wasser durften wir uns dafür extra lange freuen, da sie erst nach zweimaligem Nachhaken daherkam - mittlerweile war es gegen 21.45 Uhr auch Zeit für den Hauptgang! Hier allerdings klappte die Formel "2x Herren, 2x Frauen" nicht mehr, denn wir hatten uns erlaubt, die vegetarische Variante und einmal Chicken zu bestellen. Auf dem nicht vorhandenen Zettel war das nicht mehr Nachzulesen, deshalb bekam auch ich Chicken statt Fisch, was jedoch korrigiert wurde, nachdem meine Begleitungen fertig gegessen hatten. Das Essen schmeckte gut, nur der Safranreis beim vegetarischen Gericht war sehr weiß, was die Chefin de Cuisine hinterher damit begründet, auch Zitrone dazu zu geben, und "manche verwenden ja eh nur Kurkuma".
  
  Während der Rechnungslegung wurden wir dann noch mit einem leckeren kleinen Strawberry Margaritha überrascht, ein Grund wiederzukommen!
  
  Leider haben wir uns den Namen des Restaurants nicht auf unserem Zettel notiert ...

  Stichworte cocktails, karibik, creolisches essen

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  7 Beiträge

  Bismarckstraße 21, Ernst-Toller-Platz, München

  Le Sud

  5 mwierl am 06.11.2007

  Kann mich der Meinung nur anschließen, hier stimmt Qualität, Preis, Ambiente, wenn auch die drei Gänge 33 kosten, aber wie gesagt, das ist es allemal wert. War Mittwochs zum Candlelight Dinner, bei dem das ganze Lokal nur durch Kerzen beleuchtet wird! Wein-Tipp: Robert Weil Riesling!

  Stichworte französisch, einfach, genial

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