Profil von pattatipattata

pattatipattata Denken und Bewerten funktioniert am besten durch Vergleich: Vielleicht einfach öfter mal woanders hingehen? Nur so als Idee. Wenn ich Hunger habe, esse ich auch ohne Mecker Bifi von der Tankstelle.
In Berlin muss man das nicht, die gastronomische Vielfalt in dieser Stadt ist einzigartig, man darf daher ruhig auch anspruchsvoller sein, als in Hintertupfingen. Irgendwelche Vorteile muss das Leben in der Meteopole ja mit sich bringen. Kultur & Kulinarisches, hurra.
Verzeihung, aber wer als Qualitätsmarker ein Brunch anfügt, den kann ich einfach kulinarisch nicht für ganz voll nehmen.
Ein Brunch hat nichts mit ernsthaftem Kochen auf gutem Niveau zu tun!
Das Essen im Feliz war damals wirklich eine Katastrophe, wir sprechen heute noch davon.
Ich bin begeisterungsfähig, s. meine anderen positiven Bewertungen für diverse Restaurants, aber in diesem Fall wird mir heute noch leicht flau, wenn ich nur an die salzige, industriell schmeckende Soße denke, welche die armen grauen Kartoffeln umschwappte. Brrrr. Feliz macht es künftig bestimmt besser. Ist doch feiner zu schreiben, warum
man nicht mehr kommt, bevor man einfach wegbleibt. Amen.

dastrobu Keine Ahnung, wo das Fritz ist und warum deren Essensqualität hier beim Feliz diskutiert wird… Vielleicht liegt ja hier eine Verwechslung vor? Ich kann mir nur schwer vorstellen, dass das Essen im Feliz so miserabel gewesen sein soll. Ansonsten hat natürlich jeder das Recht seine Meinung frei zu äußern.
Persönliche Anfeindungen, bar jeder Grundlage, werde ich jetzt mal nicht weiter kommentieren.

Svepol Auch wenn die Kritik am Preisgefüge m.E. nur im Hinblick auf die Drinks berechtigt ist (Essen und Standardgetränke sind eher im normalen Bereich) muss ich leider ebenfalls dem ProMo ein Ausruhen in der Mittelmäßigkeit bescheinigen. Besonders traurig stimmt mich, dass man sich offenbar damit abgefunden hat, den Kampf um das abendliche Publikum gegen das ProbierMahl verloren zu haben. Dabei gab es in den vergangenen Jahren durchaus mal Versuche, die Küche z.B. mit französischem Einschlag auf etwas ambitionierteres Niveau zu heben. Offenbar will man jetzt nur noch das Mittagspublikum mit wenig Anspruch erreichen. Wenn auch auf der Tageskarte, die i.d.R. nur zwei Hauptgerichte umfaßt, ein Pasta-Gericht zu finden ist (die sowieso zum sehr schmalen Standardangebot gehört), dann zeigt das den geringen Anspruch. Auch die Klassiker wie der Flammkuchen sind abgefallen. Fehlender Salz im Teig wird durch die Speckladung versucht zu kompensieren. Nicht akkurat gebacken. Überzeugend höchstens in der Größe. Selbst in Touri-Schenken wie dem Schleusenkrug bekommt man ein besseres Produkt. Die früher sehr guten Tomatensoßen zur Pasta sind heute eher fad. Sehr schade das alles, denn der Laden hat die mit Abstand beste Lage im Kiez, die Einrichtung ist optisch ansprechend (wenn auch unbequem) und mit besserer Küche könnte man hier nicht nur an lauen Sommerabenden abräumen. Wirklich merkwürdig, dass sich in diesem gentrifizierten Kiez kein zweites Lokal auf Mitte-/Prenzelberg-Level etabliert. Der Barkeeper macht übrigens einen guten Job. Die Cocktails brauchen den Vergleich zu gegenüber nicht zu scheuen. Leute, macht was aus dem Laden oder stellt den Essensbetrieb ein. Dann könnt ihr wenigstens ein Raucherlokal draus machen. Das fehlt auch im Kiez.

pattatipattata Hallo Svepol, ich stimme dir da völlig zu.
Ich (Zuzug) hätte einen gastronomischen Brachkiez wie Moabit nicht für möglich gehalten in Berlin.
Ich bin nun wirklich kein ausgesprochener Szenemensch, Ruhe und etwas grün war mir wichtiger als der Rest.
Aber ein wenig gastronomische Kreativität täte hier ernsthaft Not.

pattatipattata Wie gesagt, es ist schön, dass Sie finden.
Ich finde auch…
Ohne 20xlach und sorry, jetzt muss ich doch einmal interessehalber auch persönlich fragen,
Sie sind tatsächlich 43 Jahre alt und zudem in einem öffentlichen Amt?
Keine Sorge, ich fühle mich durch Ihren Schreibe sicher nicht getreten.
Übrigens: Die Belieferung von 4 Sterne-Hotels stellt kaum ein Qualitätsmerkmal, ich nehme
an, Sie waren in diesen Kategorien eher selten zu Gast. Die Belieferung von Gourmet-Restaurants
wäre hingegen eine Auszeichnung.
Ich beende das Thema hiermit für mich.
Sorry, sorry, lach, lach, um in Ihrer Sprache zu sprechen und Punkt (um in meiner Sprache zu sprechen.)

berlinerin1969 oh,das klingt ziemlich arrogant…als wenn ich 43 Jahre alt wär und von Qualität keine Ahnung hätte.Und noch viel schlimmer, ich erlaube mir auch noch im einen öffentlichen Amt zu arbeiten und trotzdem die Ware vom Meisterbäcker zu lieben.Auweia, dann verwende ich auch noch Worte wie “Lach” und “Sorry”.Wie dumm und kindisch von mir.Fühle ich mich mit 43 Jahren doch noch zu jung um mich so verquollen auszudrücken.
Besser ist wir beenden diesen Quatsch hier, denn das ist mir wirklich zu dumm.