Profil von Michael Lamann

Stimmt, vom Preis her eins der vernünftigsten in Frankfurt, außerdem gut zu fahren und Nachttarif! Und die Einfahrt ist direkt gegenüber von unserem Laden :-)

So, wenn wir den Ort schon eintragen, dann natürlich auch noch eine Besprechung: nach einem ersten "Probetrinken", um zu schauen, ob die Lokation für unseren Event taugt, hatten wir nun unsere "Lacing Bar - Korsett trifft Cocktail" da.

Am Anfang (kurz vor 21 Uhr) war man noch in Sorge, ob man denn nicht zuviel Plätze für uns reserviert hätte (ca. 15), gegen 22 Uhr war diese Sorge wohl mehr als zerstreut, im Gegenteil, es wurde sehr sehr "kuschelig" mit am Ende 30 Teilnehmern nur bei uns.

Der Service war stets flott trotz also vollem Haus (es war ja keine geschlossene Gesellschaft), und die Getränke insgesamt gut, wenn auch der Barkeeper es später ziemlich gut mit uns und dem Alkohol-Anteil bei den Cocktails meinte.

Die Preise für Frankfurter Verhältnisse im mittleren Bereich, für Westend-Verhältnisse vielleicht sogar günstig. (Cocktail also um die 8,50 Euro).

Der Raucherraum wurde nicht genutzt, es war für die Raucher und manches Mal auch für die Nicht-Raucher angenehmer draußen.

Die Atmosphäre insgesamt sehr angenehm trotz (oder wegen?) der "Kuschelenge". Beim nächsten mal werden wir also gleich für ca. 25-30 reservieren und die kleinen Tischchen vorher beiseite räumen lassen.

In jedem Fall haben wir vor, in diesem Jahr da noch einmal aufzuschlagen, evtl. im September oder November.

also: das essen hat 4 punkte verdient und auch die cocktails sind gut. den "zimt & koriander" hauscocktail sollte man durchaus mal versuchen als mochito variante, und eine "kartoffelpizza" ist durchaus interessant. die "gorgonzola" soße zu den gnocchi ist zwar erst nach reklamation eine, dann aber lecker.

die speisen insgesamt preiswert, und endlich also gibt es an der konstabler ein restaurant.

der (männliche) service allerdings - und dafür aus reiner sympatie nur ein punkt abzug - eher... nunja... bemüht? da muss noch trainiert bzw. nachgebessert werden. es wäre schade für die küche, und das an einer so prominenten adresse.

es ist keine kette es ist keine kette es ist keine kette

allein für die 75 jahre tradition, das sich-halten-können gebührt der höchste respekt.

hier wird nicht wienerfeingebäckert oder sich ereiflert, es auch nix factory-artiges zu entdecken.

darum bekommt man hier auch nicht-uniforme butterhefe-nikoläuse zu weihnachten und außergewöhnliche kreppel zu fasching (empfehlung: der champagner-kreppel)

ein punkt abzug, weil die rauh-herzliche hessische art des personal bestimmt nicht jedem gleich gefällt und auch manchmal dieses sich ungefähr zwei worte zu lang untereinander unterhält.

aber die qualität der backwaren ist einwandfrei und die belegten brötchen, die es in reicher auswahl gibt, sind eher günstiger als bei den ketten der heutigen zeit!

auf die nächsten 50 jahre! die würden für mich schon mehr als reichen :-)

Seit fast 5 Jahren machen wir da regelmäßig Events, und das hat natürlich einen Grund: der herzlich geführte "Familien"-Betrieb (nix alte Säcke: junge Leuts, wie es sich gehört für so eine Bar) hat a) mit die besten Cocktails der Stadt (nach meinem subjektivem Geschmack natürlich). Das ist ja schon mal mit der wichtigste Grund, wenn man in eine Cocktail-Bar geht. b) Super Personal. Neben den Inhabern sind auch alle weiteren Helfer sehr aufmerksam und freundlich, und zwar nicht aufgesetzt oder aufdringlich, sondern wirklich angenehm! Kompetenz in Sachen Cocktail bei allen verantwortlichen "Mixern", persönliche Empfehlung: mit Alk: Planters Punch, ohne Alk: Lemon Squash. c) fast immer dufte Musik (auch wieder subjektiv, ok) nicht der absolute Standard-Lounge-Sülz. Manchmal einen Hauch zu laut, aber da sind sie kritikfähig ;-).

Nachtrag am 11.11.:
wenn man übrigens mal keine Flips bekommt, einfach fragen, sofort sind sie da (aber: gehe ich wegen Umsonst-Knaberkram in eine Cocktailbar?)

wenn man meint, ein abgestandenes Bier (aber: gehe ich vor allem deshalb in eine Cocktailbar???) zu bekommen, wird das ohne wenn und aber sofort ersetzt... wobei ich mich schon wundere, wie das mit dem Abstehen gehen soll: kann man doch den Barleuten beim Einschenken zuschauen!! Wenn man natürlich erst beim gehen nach Verzehr was sagt, klappt das eher schlecht.

Nichts gegen Dörnigheim, aber es überrascht einen schon, solch einen schönen netten und schicken Laden hier vorzufinden (aber eine Sterne-Köchin gibts in Dörnigheim ja auch).

Nicht der übliche “Dorfmief” sondern ein junger Laden, wenn es ihn auch schon einige Jahre gibt. Und treffen tun sich hier eigentlich alle Generationen!

Vom Frühstück über den Brunch, Kaffee und Kuchen bis hin zum Abendessen könnte man hier den ganzen Tag verbringen. Mir persönlich schmecken die Nudelkombinationen immer am besten, da könnt ich mich reinlegen.

Neben Pasta und Pizza gibt es aber auch immer eine leckere Tageskarte, eine Frühstücksauswahl und natürlich diverse “Standards”. Bestimmt kein typischer Italiener, kein reines Cafe-Haus, erst recht nicht Buzzenglas-Gemütlichkeit.

Gemütlich ist es aber allemal, wozu die stimmige Einrichtung, die aufmerksamen und freundlichen Bedienungen und die einmalige Lage “in” der alten Stadtmauer von Dörnigheim das Ihre tun.

Verwandt oder verschwägert ist das Amadeus übrigens wohl mit dem Mozart-Cafe in Frankfurt, was ja auch eine Klasse für sich ist :-)

Also: Lage schön im alten Dorfkern, Personal gut, Küche lecker, Preise normal und angemessen.

Immer wieder nett, Cocktails wirklich wirklich gut und genau wie der Eintritt absolut fair (auch wenn keine Happy Hour mehr ist).

Nette Menschen vom Personal und von den Gästen her ist auch gute Stimmung. Zur Musik: nicht immer alles jedermanns, aber da kann man ja auch einfach vorher ins Monats-Programm der Homepage schauen, dann kann mans besser abschätzen.

Die Tanzfläche(n) sind jedenfalls zumeist voll.

Als Angstpatient ist man da gut aufgehoben, zumal ich mir den Stress nicht mehrfach antun muss, falls mal was Chirurgisches anliegt.

Denn bei dem - zumindest mir - sehr sympatischen Dr. Klaus bekommt man alles aus einer Zange… äh, Hand.

Ne wirklich, mittlerweile kaum noch Angst… obwohl ich dennoch nach Möglichkeit höchstens einmal im Jahr da erscheine.

Gemacht hat er mir insgesamt: 6 Extraktionen (davon 4x die Weisheit), sowie ein paar Füllungen. 2x Medizinische Zahnpflege bei der ebenfalls sehr netten Helferin. Ein feines Team insgesamt, moderne Technik, OP im Hause. Kurze Wartezeiten, soweit ich das sehen kann nicht nur bei mir.