Profil von silkepet

Die Zartbitterschokolade mit Kräutern der Provence ist der Hammer! Super lecker, das hat mich total überrascht. Die mit getrockneten Tomaten fand ich persönlich weniger toll, weil die zähe Konsistenz mich gestört hat. Vielleicht könnte man die Tomaten einlegen, so dass sie zarter werden und besser zur zart schmelzenden Schokolade passen. Leider habe ich noch keinen Kuchen dort verspeist oder eine heiße Schokolade probiert, aber das wird nachgeholt!

Eine Pizza in Bioqualität und vegetarisch – darüberhinaus auch noch vegan! Das sollte es eigentlich in jedem Kiez geben, wir sind dafür nach Neukölln geradelt und waren sehr zufrieden.
Die Bedienung war sehr freundlich und schnell, auch das georderte Essen wurde immer flott gebracht. Wir hatten Antipasti vorweg, eine vegane Gemüsepyramide (habe den Namen vergessen) mit Tomate, Aubergine  usw. die uns positiv überrascht hat. Bestens abgeschmeckt, einfach perfekt. An der werden wir wohl nicht mehr vorbei kommen…
Die Pizza danach war ebenso perfekt, der Boden dünn und knusprig, der Belag schmackhaft. Wir waren begeistert von der veganen Chorizo, die auch wirklich scharf war. Toll.
Das Dessert, ein Tiramisu war gut ohne so überragend zu sein wie der Rest.
Alles also super und wir kommen gerne wieder.

Die Lage ist wirklich sehr schön, für die Natur gibt es volle 5 Sterne.
Das Hotel ist in seinem alten Kern schön, leider sind die neueren Anbauten rechts und links recht lieblos und kahl. Die Zimmer sind für Tagungsteilnehmer sicher ok, für eine private Hotelübernachtung ungeeignet, da lieblos (so von uns empfunden).
Der Service war bemüht freundlich, in Großen und Ganzen professionell. Als dicken Hund sehe ich an, dass uns die Bestellung eines Williams-Geist kommentarlos serviert wurde und dieser sich als ordinärer Obstler herausgestellt hat. Das geht ja wohl gar nicht. Und das sind keine 4 Sterne in der Hotelklassifizierung.
Insgesamt war das Essen sehr auf Fleisch und Fisch konzentriert und die Beilagen äußerst fantasielos (aus der Tiefkühlung).
Die Sauna ist sehr klein, aber ok, das Schwimmbad prima, der See top.

Ich kann mich dem Vorredner nur anschließen. Ich habe meinem Partner einen Gürtel geschenkt und freue mich jedesmal, wenn ich diesen an ihm sehe, denn er sitzt sehr gut und sieht edel aus. Man findet dort  tolle zeitlose (aber auch modische) Gürtel, die nicht langweilig werden.
Der Kauf ist schon ein kleines Erlebnis, weil man aus vielen verschiedenen Schließen wählen kann und diese dann mit verschiedenen Ledersorten kombinieren kann. Die Auswahl ist wirklich groß, da ist für jeden Geschmack was dabei. Kann ich nur uneingeschränkt empfehlen.

Mir wurde Dr. Welker persönlich empfohlen und ich möchte diese Empfehlung weitergeben. Ich bin seit etwa 3 Jahren dort und fühle mich gut aufgehoben. Hier stimmt es schon im Empfang und die zanärztliche Betreuung ist ebenfalls sehr gut. Man muss nie lange warten, innerhalb einiger Minuten ist man schon auf "dem Stuhl". Hier wird einem auch nichts zusätzlich verkauft, wie es inzwischen ja in so vielen Arztpraxen üblich ist (sog. Igel-Leistungen oder die obligatorische medizinische Zahnreinigung). Es gibt ausschließlich eine gute, sorgfältige zahnärztliche Betreuung. Da bleibe ich natürlich auch weiterhin:)

Das Essen war wirklich großartig, sehr edel und durchdacht. Der Service ausgesprochen freundlich und interessiert. Das einzige, was ich einschränkend sagen kann ist, das diese Art der Küche mit den doch recht übersichtlichen Portionen nicht so ganz für mich passt, weil mein Appetit doch meist zu groß dafür ist;)

Ich habe dort ein sommerliches Leinenkleid erworben, das perfekt sitzt und toll aussieht und darüber hinaus auch noch super gemütlich ist. Bin schon jetzt sehr glücklich damit und habe schon geplant mir für den Winter ein weiteres Kleid zu kaufen. Die Schnitte sind sehr zeitlos und durchdacht. Die verarbeiteten Materialen sind sehr hochwertig: samtiger Feincord, Baumwolle, Leinen, (Wolle?) usw.
Das beste: alles wird in Berlin produziert. Frau kann sich auch ein Teil auf den Leib schneidern lassen oder ein vorhandenes ändern lassen – was ich super finde, schließlich hat jeder Körper auch andere Formen…
Die Preise finde ich für die angebotenen Sachen voll in Ordnung, ist ja auch keine Massenware aus Fernost.
Ich wünsche Sommergold viele glückliche Kundinnen, der Laden muss ja entdeckt werden, da er nicht direkt an der Hauptmarschstrecke der Oranienstraße liegt.

Sehr freundliche Bedienung. Wirkte auf uns authentisch und ungekünstelt. Die Einrichtung ist gemütlich und ebenfalls authentisch, denke ich – ich war noch nie in Äthiopien. Viele schöne Wandbehänge, warmes Licht und gleich am Eingang eine Ecke für die Kaffeezeremonie?!
Das Essen ist meist auf Fladenbrot auf Platten angerichtet. Wir haben zu zweit eine gemischte Platte bestellt. Ich esse nur vegetarisch, leider ist dann die Auswahl recht beschränkt. Ich hatte drei oder vier verschiedene Linsengerichte, die sehr unterschiedlich gewürzt und sehr schmackhaft waren, eins davon schön scharf. Dazu noch Salat und eine Kartoffel-Paprika-Mischung. Das Fladenbrot ist sehr weich, in der Konsistenz hat es mich eher an Pfannkuchen/Crepes erinnert. Alles wird mit dem Fladenbrot gegessen. Wir haben nicht alles aufessen können und waren leider viel zu satt für eine Nachspeise. Sehr lecker.

Sehr netter kleiner Laden mit schöner Auswahl. Die Inhaberin ist sehr freundlich, dabei aber natürlich und ehrlich. Gut gefallen hat mir, dass Sie darauf achtet, immer nur wenige oder sogar einzelne Stücke anzubieten. So kann frau sich immer mit einem besonderen Stück geschmückt fühlen:)

Ich war nun zum ersten Mal dort und bin sehr satt und zufrieden heraus gekommen. Wir hatten einen “Chicken Salat” mit Tempeh, der sehr lecker war – ich hätte mir nur mehr Salatblätter gewünscht. Die Pizza kam fast unmittelbar danach. Wir hatten einmal die Pizza salchicha mit Pilzen und scharfer Wurst und einmal Arcobaleno (glaube ich) mit Thunfisch und Mais, Paprika. Erstere war noch etwas zu weich, hätte noch etwas länger im Ofen bleiben können, der Belag war schön würzig, leicht scharf. Die zweite war perfekt: dünner, leicht crosser Boden, schmackhaft belegt und gut gewürzt. Die Pizzen sind ordentlich groß und ich war noch stundenlang satt!
Der frische Saft mit Roter Beete, Orange und Sellerie war köstlich!
Der Service war noch sehr mit sich beschäftigt, da gerade jemand neu eingearbeitet worden ist. Aber die Wartezeit war völlig ok. Wir gehen da bestimmt wieder hin.