Beiträge von steffchen3010
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Fellbacher Straße 2, 71866 Remseck
steffchen3010
am 13 Dezember 2010
Ich war hier am Wochenende mit Freunden zum Abendessen. Der Anlass war eine standesamtliche Trauung meiner Freunde.
Das Ambiente im Bootshaus war sehr schön. Es spielte im Hindergrund ganz leise Musik, das Licht war gedämpft, der Laden nicht voll.
Die Speisekarte hat eine kleine aber feine Auswahl an Speisen, vom Salat und Vorspeisen über herrlich schwäbische Kombinationen bis hin zum kleinen Nachtisch. Die Preise sind angehoben, aber nicht überteuert. Die Getränkekarte ist ebenfalls sehr angenehm. Unter anderem enthält sie leckere regionale Weine.Das Servicepersonal war zurückhaltend und freundlich. Für meinen Geschmack genau richtig. Die Frage nach einem weiteren Getränk kam immer genau zum richtigen Zeitpunkt.
Ich habe mich für den Ziegenkäse mit hausgemachtem Pesto und Salatbeilage entschieden. Dazu wurde Baguette gereicht, was wirklich frisch schmeckte. Die Portion habe ich am Anfang schlecht eingeschätzt. Sie sah auf den ersten Blick recht klein raus und ich war schon etwas enttäuscht. Allerdings hat sich im Nachhinein herausgestellt, dass der Ziegenkäse dermaßen sättigend war, dass ich keinen Krümel mehr geschafft hätte, als tatsächlich auch auf dem Teller lag. Sehr, sehr lecker!
Das Schokoladensouffle mit Karamell-Honig-Sauce war lecker, für meinen Geschmack allerdings etwas zu süß.Ein kleiner Tipp an den Besitzer und der einzige Minuspunkt von meiner Seite: Bei Feierlichkeiten sollten die Gastgeber bzw. Ehrengäste immer als erstes ihr Essen bekommen und nicht als letztes!!
Im Sommer ist die Terrasse vom Bootshaus bestimmt herrlich idyllisch und lädt zum Verweilen ein. Auf dem Tisch lagen Flyer für die Silvesterveranstaltung und das angebotene Buffet am Wochenende.
Ich werd hier sicherlich wieder mal vorbeischauen!! ;-P