Profil von thores

Nach längerer Zeit war ich jetzt mal wieder am (späteren) Abend dort. Ich hatte mit dem "Cavallino" noch etwas gehobeneren Standard in Erinnerung. Da hat sich wohl was verändert.

Die Pizza war okay, die Bedienung freundlich. Aber so ist es in vielen Pizzerien.

Zumindest scheint man kinder- und familienfreundlich zu sein, denn die Wirtsleute nutzen den Gastraum auch für ihr Familienleben.

Da fühle ich mich in "Toni's Pizzeria" (Altenstadt-Waldsiedlung) insgesamt doch wohler. Schade, denn die Lage etwas außerhalb, am Pferdehof, hat schon ihren Reiz.

In erster Linie wohl eine Liefer- bzw. Abholpizzeria, es gibt aber trotzdem ein paar Tische für Gäste.

Bestellt hatte ich einen italienischen Salat und Spaghetti. Der Salat selber war okay, nur das Dressing hatte leider den gleichen Geschmack, wie die Salatcremes vom Discounter.

Die Spaghetti waren genau "al dente", nur ähnelte auch hier die Carbonara Sauce den handelsüblichen Fertigprodukten.

Irgendwie lockt mich nichts so richtig dort wieder etwas essen zu gehen ...

Wir waren an einem verregneten Freitagabend dort und trafen nur etwa 15 Gäste an. Über den Service konnten wir uns nicht beschweren. Ein vergessenes Getränk wurde nach einer kleinen Erinnerung sofort gebracht - mit dem Hinweis: "Das geht auf's Haus, wegen der Verspätung!"
Wir bestellten Ochsenbrust und Schnitzel - an beidem gab es nichts auszusetzen. Die Portionen waren ganz normal und nicht, wie hier schon geschrieben wurde, recht knapp bemessen.
Ich war schon bestimmt 15 Jahre nicht mehr im Brauhaus. Inzwischen haben wohl die Besitzer/Pächter mehrfach gewechselt und es wird leider kein Bier mehr gebraut.
Alles in allem war es für uns ein schöner Abend - wir würden jederzeit wieder hingehen!

Ergänzung:

Inzwischen war ich auch mal mittags dort und habe das Tagesgericht für 7,90 EUR bestellt. Gegen 12:30 Uhr war ich der einzige Gast - ob es an den Osterferien lag?

Nach relativ langer Wartezeit für ein "Mittagstisch"-Gericht (rund 25 Minuten) kam dann ein Putenspieß mit fünf Fleischstückchen nebst einer Portion Reis. In diesem Fall in der Tat "übersichtlich" :-)
Das Dressing auf dem Salat hatte die Konsistenz und den Geschmack von Salatcreme aus der Plastikflasche.

Das wäre höchstens 2 bis 3 Sterne wert gewesen.

Ob mittags wohl ein anderer Koch in der Küche ist?

Dienstag ist dort Schnitzeltag. Ich bestellte ein Elsässer Schnitzel mit Schmand, Zwiebeln und Speck für 6,90 Euro. Das Salatdressing hat mir gut geschmeckt und auch das Schnitzel hätte mich bestimmt überzeugt, wenn ich es nicht mit Speck bestellt hätte. :)

Ich hatte offensichtlich das Glück, dass der überwiegende Teil der Speckstreifchen Knorpel hatte.

Ich weiß, manche mögen das sogar - ich nicht ... :)

Das Ambiente ist modern, sauber und angenehm - ich werde wieder hingehen und ein anderes Schnitzel bestellen. Der Service war angenehm und freundlich.

Das Bischoff's wurde mir mit viel Vorschusslorbeeren angepriesen, besonders bezüglich der Qualifikation des Kochs. Ich war dann samstagabends gegen 21.00 mit ausgeprägten Appetit im ansprechenden Biergarten gelandet. Die Servicekräfte waren bei weitem nicht ausgelastet, trotzdem brauchte es knapp zehn Minuten bis die Tageskarte vor mir lag. Ich entschied mich für ein Schnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln nebst einem Beilagensalat. Zuvor hatte ich noch ein Glas Maibowle mit frischen Erdbeeren bestellt, vor der mich der Ober gewarnt hatte, dass sie sehr süß sei. Das Glas (ca. 0,125l) war zur Hälfte mit Eis gefüllt, dann ein bis maximal zwei kleine geviertelte Erdbeeren, ein Pfefferminzblatt und mit Maibowle aufgefüllt (5,40 Euro waren es, glaube ich). Ein Löffelchen oder Spießchen um die Früchte zum Schluß zwischen den Eiswürfeln herauszufischen war nicht vorgesehen.
Nach rund vierzig Minuten (das ist eine lange Zeit, wenn man hungrig ist :-) ) kam der Hauptgang. Auf einem großen Teller zwei kleinere Schnitzel mit einem Spiegelei, umlegt von einer (leicht angetrockneten) Zitronenspalte und einer (frischen) Scheibe Zitrone. Die Bratkartoffeln wurden in einem extra Schälchen mit eingestecktem Löffel serviert.
Das Ei8weiß des Spiegeleis war noch recht glibbrig, das ganze Spiegelei einmal gefaltet und das auf diesem Teil nach unten liegende Eigelb ausgelaufen. Kein besonders appetitanregender Anblick.
Ich entschied mich den Ober nett zu fragen, ob es seine Richtigkeit hätte, wie der Teller aus der Küche herausgegangen wäre. Er nahm den Teller mit den Schnitzeln wieder in die Küche, die Bratkartoffeln blieben erstmal stehen. Nach etwa 5 Minuten bekam ich den Teller zurück, das glibbrige Eiweiß vom ersten Versuch war noch sichtbar und nur notdürftig abgekratzt worden - es wurde vom neuen Spiegelei nur teilweise überdeckt. Ach ja, die Bratkartoffeln sind inzwischen natürlich schon ein bisschen abgekühlt.

Geschmacklich war alles in Ordnung, nichts Herausragendes, nichts Individuelles, guter Durchschnitt eines Landgasthofs. Meine Erwartungshaltung war wohl auf Grund der vorangegangenen Lobeshymnen einfach zu hoch gewesen.

Ergänzung:

Ein Dreivierteljahr später war ich mal wieder dort. Allerdings nicht im Biergarten, sondern im Bistro.
Ich finde es dort sehr gemütlich und auch die "kleine" Speisekarte ist vollkommen ausreichend.

Einzig die lange Wartezeit auf das Essen war etwas störend. Es waren vielleicht 12 Gäste im Bistro und das Essen kam erst nach etwa einer Stunde an den Tisch. Ich gehe mal wohlwollend davon aus, das im Restaurant mehr "Andrang" war.

Für den Bistrobesuch würde ich vier Sterne vergeben und die Preise als angemessen einstufen.

Wir hatten letzten Sonntag für 18.00 Uhr einen Tisch reserviert. Gute 10 Minuten vorher standen wir im Restaurant und wurden dann gebeten doch bitte draußen -im Regen!- zu warten ... offiziell würde erst ab 18.00 Uhr geöffnet sein.

Das fing ja gut an - aber über den "Service" wurde hier schon mehrfach geschrieben ...
Hätte ich allein zu entscheiden gehabt, wäre der reservierte Tisch leer geblieben.

Das Ambiente ist angenehm und die bestellten Gerichte waren schmackhaft. Allerdings kann ich nicht beurteilen, inwieweit die Küche für Thailand authentisch ist. Das bestellte Singh Bier kam jedenfalls von der Schlossbrauerei Au-Hallertau :)
Die Auswahlmöglichkeiten der Speisekarte gingen jedenfalls über das übliche "Sortiment" der Chinesich-Thailändischen Restaurants hinaus.

Das Preisniveau empfand ich für die Innenstadtlage und das Gebotene als angemessen - jedenfalls nicht überteuert.

Angenehm war die Parkmöglichkeit im gegenüberlliegenden Parkhaus.

Donnerstagabends gegen halb zehn nahm ich im ziemlich leeren Restaurant an einem Sechsertisch platz. Vom Kellner wurde ich dann aber an einen Vierertisch umgesetzt, weil ja möglicherweise noch ganz viele Gäste auf einmal kommen könnten ... naja, nach mir kam niemand mehr.

Man möchte im Restaurant wohl gerne an gehobenen Stil anknüpfen und serviert zunächst ein Amuse-Gueule und bei Salat und Hauptgang wird sofort das Nachwürzen mit Pfeffer aus der großen Handmühle angeboten. Ich habe zum Erstaunen des Kellners abgelehnt und fand die Speisen (Wildschweingulasch) auch so ausreichend gewürzt.

Einzig die kühlschrankkalte Birnenhälfte aus der Dose, gefüllt mit Preiselbeeren aus dem Glas blieben schließlich auf dem Teller liegen. Das Gulasch war für meinen Geschmack schön weich, ohne störendes Fett oder Sehnen.

Zum Abschluss wurde noch ein Digestif oder Espresso auf Kosten des Hauses angeboten.

Gemessen am Gesamtpaket war der Preis stimmig (Salat, Wildschweingulasch und 0,5l Bier für ca. 25,- Euro), auch in Bezug auf die Lage in Seligenstadt.

Angelockt durch den Begriff "Bräustüberl" und die Herrnbräu direkt nebendran, bin ich am letzten Sonntag dort am frühen Abend eingekehrt.
Ich kann weder besonderes Lob noch Tadel vergeben. Küche, Restaurant, Ambiente und WC's waren guter Durchschnitt, die Preise städtisch.
Vielleicht lockt im Sommer ja der Biergarten mehr ...

Wenn ich wieder mal die Autobahn bei Ingolstadt verlasse um zu essen, würde ich ins Selbstbdienungsrestaurant vom Audi Forum gehen, allerdings wird dort werktags um 18.00 Uhr geschlossen.

Bei dem Namen bin ich mir nicht sicher, auf jeden Fall meine ich den Döner-Imbiß direkt am türkischen Restaurant Lokanta. Teilweise wurde auch dort bewertet.

Ich hatte einen Dönerteller mit Pommes Frites, Salat und gebackenem Käse für 9,30 €. Für mich waren das Fleisch, der Käse und die Pommes durchschnittlich, den Salat fand ich allerdings geschmacklich besser, als man ihn gemeinhin bei Dönerbuden antrifft. Deswegen der vierte Stern.

Ambiente darf man hier natürlich nicht erwarten. Es gibt eine Abholtheke und eine rudimentäre Möglichkeit in einer recht dunklen Ecke notfalls etwas zu verzehren. 

Heute waren wir das erste, aber nicht das letzte Mal im Exedra. Etwa drei Sterne gehen in Richtung Küche, aber zwei Sterne hat sich der Wirt noch extra verdient ;-).
Wir hatten die Exedraplatte (13,90 €) und Souvlaki (8,90) - es hat geschmeckt, genau wie in einer Taverne in Griechenland! Und so haben wir uns ein bisschen wie im Urlaub gefühlt ...
Das Restaurant war am Donnerstagabend nicht so voll und der Wirt hatte Zeit für einen kleinen persönlichen Plausch. Die Zeit verging wie im Flug ...

Ein herzliches Dankeschön
vom Altenstädter und der Offenbacherin :-)