Ich bin uweschnoithen aus Hamburg. Ich bin Qyper seit dem 16.02.2009
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Profil von uweschnoithen
Casa Alfredo - St. Georg
Kirchenallee 27, 20099 Hamburg
31.03.2011
(aktualisiert am 19.05.2012)
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Seit 4 Wochen hier in St. Georg im Souterrain und dank Qype gefunden! Alleine dafür hat sich das App gelohnt!
Authentischer, frischer und perfekter kann italienische Küche kaum sein.
Antipasti in Knoblauch, Chili und Rosmarin heiß serviert, danach Pasta mit frischen Vongole, Cherrytomaten in Olivenöl und zum Nachtisch frisches, gebratenes Obst der Saison.
Keine Salate, keine Pizza, keine Lasagne! O-Ton Alfredo: “ich koche nicht mit Sahne, ich koche mit frischen Kräutern”.
Einfach, kreativ und sensationell zubereitet. Preis-Leistung top. Wenn es so weitergeht, muss eine 2. Servicekraft her.
Hier wären dank des familiären Ambientes 6 Sterne fällig! Danke Alfredo, bitte weiter so!
Fruchtecke Schnelsen - Schnelsen
Frohmestr 40, 22457 Hamburg
14.04.2012
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Seit vielen Jahren Obst und Gemüse täglich frisch vom Großmarkt. Bio und konventionell. Das internationale Team ist immer gut gelaunt und hilfsbereit. Auch Lieferservice und Bestellungen. Und nebenan im dazugehörigen T-Amo einen Kaffee zur Stärkung. Perfektes Einkaufen.
Dr. Manuel Kalo - Barmbek-Süd
Winterhuder Weg 76 A, 22085 Hamburg
16.03.2012
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Ich bin seit 15 Jahren Patient bei Dr. Kalo und seinem Team. 4 Weißheitszähne und mittlerweile 5 Inlays gehen auf sein Konto. Dazu diverse Zahnreinigungen seines Teams. Ich kann für jeden Besuch 6 von 5 Sternen vergeben und freue mich jedesmal wieder, wenn ich mit einem breiten Grinsen die Praxis verlasse.
Genestar - Alcudia
Plaza Porta Mca 1, 07400 Alcudia
31.05.2011
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Ein absoluter Geheimtipp, versteckt gegenüber der Stadtmauer Alcudias. Hier zaubert und lebt Juanjo Genestar seinen kulinarischen Traum. Es gibt das 5-Gänge-Überraschungs-Menu für 28 Euro. Sonderwünsche werden berücksichtigt. Tolles Ambiente, entspannte Atmosphäre und große Auswahl an mallorquinischen Weinen.
Bäckerei und Konditorei Hans-Günther Hönig - Niendorf
Ordulfstr. 2, 22459 Hamburg
27.02.2011
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Super Brötchen, gute Auswahl, auch mal was Neues im Programm. Aber: unfreundlichste Verkäuferinnen der Stadt! Das gibt 2 Sterne Abzug! Schade...
bonbao - Winterhude
Mühlenkamp 19, 22303 Hamburg
28.02.2010
(aktualisiert am 08.02.2011)
Update: Die Qualität hat nachgelassen, schade. Nach anfänglicher Euphorie und Engagement höchsten noch guter Durchschnitt in Hamburgs Asia Gourmet Welt.
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Angelockt vom besten Eis-Laden Hamburgs nebenan, musste ich gestern einfach mal dieses ansprechende Ambiente des bonbao testen. Der Kontrast zur vorherigen Schrottbude Zala (ich meine lediglich die Immobilie) ist schon einen Besuch wert.
Mein Urteil: Ganz große Klasse! Eine so positive Überraschung im Dschungel der Sättigungmassen-Ketten habe ich lange nicht erlebt.
Freundliches Ambiente, nette Bedienung, frische Zutaten und optische sehr schön angerichtet. Geschmacklich war das grüne Curry auf einem Niveau mit dem ChaCha.
Der hier mehrfach erwähnte Imbissgeruch scheint verschwunden zu sein. Jedenfalls habe ich vor Ort gegessen und nichts mit nach Hause gebracht.
Einzig die Karte könnte etwas übersichtlicher gestaltet sein aber letztendlich habe ich einfach bestellt, worauf ich Appetit hatte und wurde zu 100% verstanden.
Danke und weiter so
uweschnoithen Update: Die Qualität hat nachgelassen, schade. Nach anfänglicher Euphorie und Engagement höchsten noch guter Durchschnitt in Hamburgs Asis Gourmet Welt.
8 Februar 2011
Pheree-Thai Restaurant - Schnelsen
Oldesloer Straße 33, 22457 Hamburg
08.02.2011
Ich war mal wieder skeptisch, wie sooft bei einem Qype "5-Sterne-Restaurant".
Und ich wurde wieder mal positiv überrascht. Schnelsen scheint sich langsam zum kulinarischen Gourmet-Geheimtipp-Stadtteil zu mausern.
Mittagstisch 6,90 für ein hervorragendes grünes Curry mit Tofu (wahlweise auch mit Rind, Lamm, Schwein, Ente oder Huhn). Vorweg ein nicht weniger leckerer kleiner, gemischter Salat mit hausgemachtem Pheree-Thai-Dressing. Super netter Service, mit Gratis Dessert wegen Umbauarbeiten und etwas Lärmbelästigung.
Es handelt sich hier nicht um einen der zahlreichen Thai-Discounter. Daher finde ich die Preise für frisch zubereitete Spezialitäten auch für angemessen.
Ich freue mich schon auf meinen ersten Besuch zum Abendessen und weitere Köstlichkeiten.
Daruma - Klostertor
Stadtdeich 1, in Hammerbrook, links von den Deichtorhallen (vom Hbf aus gesehen), 20097 Hamburg
06.02.2011
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Puristisch, Japanisch, geil!
Absolut lohnenswertes Erlebnis. Hier zählt wirklich nur das Essen. Kein Discounter aber ich zahle hier für sehr gutes Essen gern etwas mehr. Netter Service, familiäres Ambiente, weit ab von der Szene. Ein echter Geheimtipp für Freunde des guten, japanischen Essens. Sashimi, Buchweizennudelsuppe, Algensalat einfach top.
Die kleine Fischerstube - Niendorf
Tibarg 27, 22459 Hamburg
30.03.2010
Ein Geheimtipp für leckeren, schnellen Fisch, tolle Bratkartoffeln und netten Service im kulinarisch eher langweiligen Niendorf.
Der Stint sowie der Zander sind absolut empfehlenswert und auch meine Mitstreiter waren von Ihrem Essen vollauf begeistert.
Hier bekommt man ein exzellentes Preisleistungsverhältnis. Die Portionen sind mehr als ausreichend. Nach dem Essen gab es sogar noch wahlweise Kaffee oder Schnaps aufs Haus.
Nur das Ambiente ist eher schlicht und lädt nicht ein, sich hier stundenlang aufzuhalten. Wer das allerdings für den Preis erwartet, dem ist nicht zu helfen. Daher gibt es trotzdem von mir 5 Sterne.
Ristorante Trattoria Michelangelo Carlino & Piccolo - Wilmersdorf
Breitenbachplatz 4, 14195 Berlin
20.07.2009
Super Italiener! Als Nicht-Berliner war ich etwas skeptisch als ich auf der Suche nach einem Italiener durch Wilmersdorf irrte. Aber ich muss sagen: Glück gehabt! Die Pastagerichte waren super und auch die Leber sah ausgesprochen gut aus. Toller Service, gemütliches interieur. Vorab leckeres Brot mit Öl, Salz und Pfeffer. Perfekt. Preis - Leistung absolut ok. 5 Personen 77 Euro (Hauptgerichrt und Getränke). Bis zum nächsten Mal.
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