Profil von webtan

Hallo,
an dieser Stelle muss ich einigen "Mitgliedern" einfach mal widersprechen.

Es ist öfters mal die Bemerkung "unfreundliches Personal, Schlechtes Essen, etc" zu lesen.
Ich bin selbst Bamberger und mit den Schlenkerla vertraut. Von unhöflichen Bedienungen kann sicherlich nicht die Rede sein. Bei unseren Besuchen haben wir bisher alles bekommen was wir wollten. Selbst wenn es ein wenig dauern sollte, soviel Zeit muss sein. Zuhause braucht mein Klos auch 20 Minuten..... 
Meine Tochter arbeitet selbst als Servicekraft in der Gastronomie und hat Respekt vor ihren Kolleginnen im Schlenkerla.
Eine Schicht tagsüber oder abends ist kein "Spaziergang" sondern wirklich harte Arbeit. Man muss sich nur einmal die Zeit nehmen, dem Personal bei ihrer Tätigkeit zuzusehen. Es ist wirklich eine Leistung, was trotz beengten Raumangebot in aller Schnelle und Frische den Gast geboten wird. Nicht vergessen darf man auch, dass wir ALLE nicht jeden Tag "gut drauf sind" und man nicht immer jeden Geschmack treffen kann. Über den Geschmack eines Rauchbieres kann man wirklich streiten. Den einen schmeckt es, den anderen eben nicht. Dies weiß man aber bereits bevor man das Schlenkerla betritt. Mal ehrlich, ihr bestellt doch auch kein Weizen, wenn ihr keine Hefe mögt!?!?!?!?
Beruflich und Privat war ich auch schon in einigen Bundesländern und in verschiedenen Gastronomien und wurde wirklich unhöflich bedient. Von manchen Essen (wenn es den namen verdient, ganz zu schweigen.)
Als Gast habe ich aber immer die Möglichkeit solche Vorfälle vor Ort und sachlich zu klären. Dann kann auch daran etwas geändert werden. Viele benutzen leider solche Plattformen um anonym andere schlecht zu machen. Ich finde sowas feige.

Ich habe einen Grundsatz: JEDER BEKOMMT UND VERDIENT EINE ZWEITE CHANCE