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Ich bin wedemeier . Ich bin Qyper seit dem 03.09.2010

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Profil von wedemeier

Ristorante In Situ - Blankenese

Blankeneser LAndstr. 1 1, 22587 Hamburg

05.03.2012

Wir waren jetzt Anfang März 2012 mit Freunden im In Situ !
Eir hatten die Info aus dem Abendblatt gelesen und waren neugierig .
Der Koch und Inhaber hatte uns Fisch gezeigt und empfohlen – wir haben uns jedoch für Fleisch entschieden.
Alle waren wir sehr zufrieden – sehr zartes Fleisch – sowohl Perlhuhn als auch das Rinderfilet.
Und die Bedienung Klasse – höflich aber wirzig dabei , nicht, wie man es doch häufig bei ital. Kelnner hat – allwissend.
Sicher ist es nicht das letzte Mahl gewesen , daß wir dort genommen haben ..

Osteria del Teatro - Lüneburg

An den Reeperbahnen 2b, 21335 Lüneburg

03.09.2010 (aktualisiert am 05.09.2011)

Ja Ja Kätpn Kurt .. Du bist den Einheitsfrass von Bord gewöhnt und da verirren sich Geschmack und Wahrnehmung schon mal…
Wirt Felice möchte keineswegs ein elitäres Publikum ansprechen, vielmehr wieder richtig kochen – nicht nur “warm machen!”
Mit frischen Zutaten, wechselnden Gerichten und vor allem keiner zu grossen Speisekarte.
Nudelaufläufe und Pizzen zu 8,50 € bieten drumherum fast alle und da gehe hin, der damit zufrieden ist und nur satt werden will.
Wenn aber frisch gekocht und zubereitet wird, kostet es seinen Preis .
Und hast Du mal auf die Weinkarte geschaut ? Flaschenweine deutlich unter 20,-€ ? Ich habe so etwas bisher in keinem Restaurant gesehen… Und wenn ein ein Restaurant mit so viel Liebe und hochwertigem Interieur über Jahre gebaut wird, dann steckt da u a eine Menge Geld drin.
Das geht nicht für 8,50 € Gerichte und 2,50 € Mezzomix, 4 Personen und Tisch volllgesaut !
Mach weiter so Felice.. der 5. * kommt auch ! Heinz Kiesel

KaptainKurt Da ich kein Weinliebhaber bin kann ich zu Weinpreisen nichts sagen, aber 0.2 Liter Flaschen Cola, Fanta etc. zu Preisen einer 4* Hotel-Minibar geht gar nicht.
Da Essen war nunmal einfach nur fad und geschmacklos und grade frisch zubereitet hatte ich etwas anderes erwartet, zudem war bei uns ja noch die Geschichte mit dem unprofessionellem Personal - so was darf nicht sein und hier gibt es auch keine Ausreden bzgl. Anlaufproblem wie es MICHAEL- beschreibt.
Deine Zusammenfassung über das BELLA ITALIA teile ich allerdings wieder vollkommen (nur über Weinpreise & Qualität kann ich nichts sagen).
Zum Schluss noch ein Hinweis von mir das es nichts bedeutet wenn man viel Geld in sein Restaurant investiert, dies kann man am besten in der Schröderstrasse sehen, hier gibt es nur wenige Ausnahmen, zu denen es sich lohnt zu gehen und bei denen das Essen qualitativ gut ist. ....aber das sind vielleicht 5-10% der ansässigen Restaturants dort.

Bella Italia - Altstadt

Brandstwiete 58, 20457 Hamburg

03.09.2010

Abele und seine Trattoria sind für meine Frau und mich "die Küche" !

Ob Pasta oder mal die Dorade frisch, die Scampi gegrillt... und hast Du schon mal die Stracciatella probiert ?? ( Suppe mi Ei und Spinat ! - lecker )
Gutes Essen, nette Bedienung ( u a Fräulein Elke )
Es schmeckt und die Preise sind unschlagbar. Und Einen aufs Haus gibts auch noch....
Und dann der Ausblick auf die Speícherstadt ..zahlen andere viel Geld dafür..
Mal ne Flasche Wein zur Abwechslung zum fairen Kurs wäre schön - Italien bietet doch so viel wechslende Weine des Monats z.B. ?!
Und die CD gefällt mir auch von mal zu mal besser .. 3 x hören auf einen Abend schaffen wir manchmal !:))
Und wenn dann auch die Toiletten irgendwann mal auf Vordermann/frau gebracht werden..
Herz was willst Du mehr
Wedemeier