Profil von wortschnittchen

We had booked a package ("book now, save now") and were very satisfied. The support by the German speaking owner, which also gives tips for bus routes and the Rome pass and the other staff was very good, very friendly. Small drawback: The air conditioning was installed in Roman style and was very noisy during the night if on full power. A hit against the pipe was helpful. However, the hotel needs restoration or otherwise in 2 or 3 years the special packages for 100 Euros per night will not be acceptable.

Wir waren auf Empfehlung dort, wurden aber leider ein wenig von Service und Speisen enttäuscht. Der Kellner reagierte irritiert ob der Bestellung nur einer Vor- und einer Hauptspeise pro Person, also anders als von frollein beschrieben, und dann kam nur eine Vorspeise anstatt der zwei bestellten. Das Ossobuco war schmackhaft, die Lammkeule aus dem Ofen gut durch, aber das Lamm hatte sicherlich schon ein etwas älteres Lebensjahr erreicht... - Zum krönenden Abschluss war die zweite Vorspeise auf die Rechnung geraten und auf Nachfrage wurde uns beschieden, man könne sich nicht erinnern, diese nicht gebracht zu haben. Aber man würde sie (großzügigerweise) von der Rechnung abziehen, wenn wir das wollten. Fazit: Mittlerweile wohl zu bekannt für einen wirklich anspruchsvollen Gast und vor allem wäre ein etwas freundlicherer Service - auch gegenüber Touristen - angebracht.

Wir hatten ein Paket gebucht ("Jetzt buchen, dann sparen") und waren sehr zufrieden. Die Betreuung durch die deutschsprachige Besitzerin, die auch Tipps für Busrouten und Rompass einschloss sowie das andere Personal war sehr gut, sehr freundlich.

Kleiner Wermutstropfen: die Klimanlage war römisch nachlässig eingebaut und verursachte bei geringer Auslastung im Spätherbst unnachahmliche nächtliche Laute. Ein gezielter Schlag gegen das Resonanzrohr verschaffte bis auf Weiteres Abhilfe. Dennoch braucht das Hotel in den nächsten zwei, drei Jahren eine Grundsanierung, denn sonst sind auch die Sonderpakete für ca. 100 Euro pro Nacht nicht mehr ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis.

Frei nach dem Motto von “Alfredissimo” Biolek gehört sowohl zu einem guten Essen als auch zur Zubereitung dessen ein guter Wein.
Was aber passt zu Kaninchen in Weißweinsauce (hierfür reichte ein günstiger Chardonnay aus Südafrika) mit Zitrone, Oliven und Zwiebeln? Riesling, Silvaner oder doch lieber wieder Chardonnay? Gar nicht so leicht. Also nehmen wir fachkundige Beratung in Anspruch.

Einen sensationellen Elsässer Riesling fanden wir in der ‘Alten Schmiede’, in einer malerischen Backstein-Remise im Altstadtviertel Altberesinchen gelegenen Wein- und Kunsthandlung. Mit seiner stark mineralischen Note passte er perfekt zum Karnickel - dank Jamie Oliver in kürzester Zeit gegart - und erfüllte bereits während des Kochens den Gaumen mit Vorfreude.

Die Besitzerinnen der ‘Alten Schmiede’ bieten ein gutes Sortiment von Weinen in mittlerer bis gehobener Preisklasse. Neben günstigen, aber nicht billigen, Abfüllungen aus Deutschland finden sich auch Chateu-Neuf-du-Papes und bei Bedarf fachgerechte Beratung. Dazu immer kleine Kunstgewerbegegenstände, hübsche Gläser, Schokolade. Also rundum alles, was man sich an einem Samstagvormittag als Genussmensch ansehen und kaufen mag.

Den Riesling, übrigens, den kaufen wir sicher noch einmal. Da steht doch noch ein Flammkuchen aus, zu dem er sicher hervorragend passen wird.

Wien ohne Wiener Schnitzel wäre wie ein Tourist ohne Blasen am Fuss. Und die holt man sich am besten bei einem Rundgang durch das Belvedere und den Botanischen Garten, bevor man am südlichen Ausgang des Parks auf den Rennsteig stößt. Hier sollte man sich unbedingt nach rechts wenden, denn sonst verpasste man ein Brauhaus, in dem vom freundlichen und professionellen Service überaus schmackhafte Schnitzel, überzeugender Kartoffelsalat und Leberknödelsuppe zum In-die-Knie-gehen serviert wird. Im Sommer sitzt man in einem kleinen Innenhof unter weiten Schirmen, ibei schlechtem Wetter lohnt sich die Reservierung eines Tisches innen, denn gut besucht ist das Salm immer. Zwischen Touris sitzen Studenten, Medienleute (der ORF ist quasi um die Ecke) und Feinschmecker, um ein deftiges Mahl oder einfach nur ein kühles Bier zu genießen. Die Blasen an den Füßen sind mittlerweile verheilt. Der Schnitzelhunger ist geblieben.

Wie der Name schon sagt: hier geht es um Krimis. Der ganze Laden besteht aus dem Besten, was Mord, Totschlag und Gemeinheiten zugetane Autoren zu Papier bringen. Besitzer Norbert Hupbach lässt dem Lesehungrigen genügend Zeit, in aller Ruhe durch die Regale zu spüren. Gern gibt er aber auch einmal den entscheidenden Hinweis, wenn ein wichtiges Indiz wie Name oder Richtung fehlt. Frei nach dem Motto 'support your local distributor' empfehle ich die Füllung der heimischen Asservatenkammer mit Kriminalromanen und Hörbüchern aus dem Kommissariat und löse den Fall auf. Gern auch am anderen Tatort: im Internetshop der Buchhandlung unter rund 450.000 Titeln.

Das art + form in der Dresdner Neustadt könnte ein Geschäft unter vielen sein, die sich dem Verkauf von Tinnef verschrieben haben, also dem Kleinkram, dessen Erwerb man vornehmlich kurz vor Geburtstagen von lieben Freunden in Betracht zieht.

Bevor aber das 139. Olivenschiffchen oder Gästebuch aus handgeschöpftem Büttenpapier den Weg auf den Gabentisch findet, sollte man bei art + form vorbeischauen und einmal an der 'Musikwand’ in die ausgesuchten CDs reinhören oder sich in der angeschlossenen Galerie umsehen. Der Geldbeutel gibt nicht allzuviel her? Auch nicht schlimm, denn die Auswahl an witzigen Schlüsselanhängern, Bilderrahmen, Kochbüchern etc. ist groß.

Und wer gar nicht ohne Edelpapier unterm Arm gehen möchte: Auch handgeschöpftes Büttenpapier in Gästebuchform finden Sie hier. Aber wenigstens keine Olivenschiffchen.

Besuche bei Mathia Berlin enden meistens gleich. Vor dem heimischen Spiegel wird das neue Teilchen mit allen möglichen Kombinationen ausprobiert und entzückt stellt man fest: passt. Sitzt. Hebt, teilt und streckt. Und ich rede hier nicht von Stützstrümpfen sondern von zeitloser, individueller Bekleidung für Frauen, denen H & M zu trashig ist, die aber auf ein bisschen Farbe im Alltag nicht verzichten möchten. Neben etlichen Wickelkleidern, bunten Hemden, sorgsam bestickten Kimonoblusen finden sich hier auch ausgesuchte Schuhe und bunter Modeschmuck. Die Preise liegen etwas höher als beim schwedischen Magersüchtigenausstatter, aber dafür bekommt man Qualität, die länger als eine Saison hält. Das neue Wickelkleid in weinrot jedenfalls hebt, teilt, streckt und sitzt. Und passt zu fast allem.

Weite Felder und hügelige Forste bedecken einen Gutteil des östlichen Brandenburgs, nur durchbrochen von kleinen Seen und scheinbar seit Jahren im Dornröschenschlaf liegenden Ortschaften. Doch dann, urplötzlich, taucht da in einem Dorf am Rande des Oderbruchs ein Haus auf, das fatal anders aussieht: das Schweizerhaus in Falkenhagen.

Und wie so oft war es die Liebe, die zu einem besonderen Bau bewegte: 1902 ließ der Gutsherr Schulze-Wulkow für seine Geliebte ein Haus im schweizerischen Fachwerk-Stil errichten. Heute ist das Liebesrefugium ein Hotel mit 15 Zimmern und Veranstaltungsräumen.

Ein Tagesausflug von Berlin nach Falkenhagen lohnt sich nicht nur wegen des unvermuteten architektonischen Kulturtransfers sondern auch aufgrund des hübschen Doppelsees zu beiden Seiten der Ortsstraße.