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Hervorragende Steaks,die besten in gaaaaaaanz Hamburg.
Bei meinen Hamburg Besuch vom Hotel empfohlen und siehe da neben uns Saß Der Fernsehkoch Johann Lafer und genoß ebenfals ein Riesensteak und sah sehr zufrieden aus.
Für Stammgäste gibt es personalisierte "Reservierungskühe" mit den Gästenamen drauf.

Am Freitag dem 10.09.2010 war es dann soweit. Auf Grund der recht hohen Bewertungen auf dieser Seite probierten meine Liebste und ich das Buzzano aus.

Im Vorhinhein habe ich telefonisch einen Tisch reserviert. Über das Gespräch gibt es nichts zu meckern, hat alles gepasst.

Ankunft & Eintritt:
Nach Eintritt wurden wir freundlich begrüßt und wir hatten trotz Reservierung die Wahl zwischen 2 Tischen. Die Tische sind großzügig und man hat Privatspfähre.

Speisen:
Nachdem wir Platz genommen hatten, wurde uns die Speisekarte gebracht - Kritikpunkt (scheinbar heutzutage so üblich) es wurde direkt nach Getränken gefragt, ohne das ich Zeit hatte einen Blick in die Karte zu werfen.

Die Kartenauswahl ist mMn gut, es gibt sowohl Vorspeisen, vegetarisches, Fisch, Fleisch, Pasta, Naschspeisen etc - passt alles

Wir entschieden uns zur Vorspeisenplatte für 2 Personen. Diese beinhaltet Bruschetta mit Tomaten und geraspeltem Käse (sehr lecker!), eingelegtes Gemüse,Carpaccio,Scheiben von Schinken, Tomate mit Mozarella - alles in allem, lecker und der Preis war in Ordnung.

Als Hauptgang orderte ich Pasta in Trüffelsoße. Das Gericht war sehr lecker und das Preisleistungsverhältnis sehr gut.

Meine Liebste hatte Spaghetti mit Scampi in Öl. Die Spaghettiqualität ist sehr gut und die Qualität der Garnelen sehe ich als Top an.

Grundsätzlich sticht die wirklich abgerundete Würze der Speisen hervor und die Gesamtqualität ist gut.

Getränke:
Ich bestellte Cola Light und meine Freundin einen Weißwein - welcher absolut in Ordnung war.

Bedienung:
Die Bedienung und Service ist aufmerksam. Auf Blickkontakt wird stets geachtet, die Atmosphäre ist super.

Sanitäranlagen:
Für mich immer sehr wichtig, da mir Reinlichkeit sehr wichtig ist. Die Herrentoiletten sind sehr sauber und witzig ausgestattet.
alles im alllem Super Ambiente und sehr gutes Essen.

Die Weinkarte im Restaurant holbeins ist sehr umfangreich und preislich sehr human gestaltet.Die Terrasse ist ist sehr schick und kuschelig eingerichtet.Die Speisen sind von Fisch bis Steak und von Pasta bis Tafelspitz gut ausgesucht und für jedermann(frau) was dabei.Das Ambiente des Restaurants ist in Frankfurt konkurenzlos schön.

coole jungs..die ihr handwerk verstehen!...sie leben ihre leidenschaft aus…und das kommt uns kunden mehr als zu gute…also wer probleme mit seinem roller hat…ab zu den königen! fair, schnell und meisterhaft.