Weisse Düne, Norderney

Also der Laden ist spitze, mit menschlichen Schwächen, wie überall dort, wo Menschen nun mal arbeiten. War in meinem Urlaub dank Hund mehrmals dort, mittags, nachmittags, abends, war immer gut zu tun, tagsüber in der Regel rappel voll. Und dann kommen die Frustierten (siehe entsprechende Kommentare) und versauen allen am Tisch (da große Tische mit 6-8 Plätzen) die Stimmung, oder versuchen es zumindest. Es dauert zwar manchmal länger, aber worüber reden wir, 1. sind wir dort im Urlaub und 2. ist der Laden rappel voll und wir nunmal nicht allein auf der Welt! Und was die Preise angeht, VÖLLIGST in Ordnung. Wer einiger Maßen Ahnung hat, etwas nachdenken kann und auch sonst nicht MR. Scrooge heißt, kann nicht ernsthaft der Meinung sein, der Laden sei überteuert! Der Laden ist modern, extrem hochwertig er- und eingerichtet, mit einer Toplage, einem guten gemischten Publikum (Ausnahmen bestätigen die Regel), tollen abwechslungsreichen Gerichten und einem authentischen, guten, jungen und bemühten Service!!! Man kann nicht alles im Leben mit Pommesbude, dem Jugo oder dem Italiener von nebenan vergleichen!!!

Bei zwei Besuchen auf Norderney in diesem Jahr, bin ich beide Male in der weissen Düne gelandet. Von der Lage her mit Sicherheit sehr schön, fast schon einmalig.
Von der Qualität der Speisen und vor allem des Service konnte mich dieses Restaurant nicht wirklich überzeugen. Das Essen war mittelmässig und meiner Ansicht nach ziemlich überteuert. Natürlich ist die Belieferung der Restaurants auf einer Insel kostenintensiver als auf dem Festland, allerdings kann auch das einige Preise nicht rechtfertigen.

Der Service war mehr als schlecht. Lange Wartezeiten sind die Regel, egal ob das Restaurant überfüllt oder nur mäßig besucht ist. Die Bedienungen dort haben alle eine fest definierte Aufgabe. Der Eine bringt nur das Essen, der andere darf nur kassieren und der Nächste bringt nur Getränke. Es ist schon frustrierend wenn man mehrfach hintereinander mit den Worten " Tut mir leid, bin ich nicht für zuständig" abgefertigt wird. Es wurde nicht mal angeboten dem zuständigen Kollegen bescheid zu sagen, sondern höchsten mit dem Finger drauf gezeigt mit den Wortn “der Kollege dahinten ist dafür zuständig”

Meiner Ansicht nach kein Ort zum wohlfühlen, da dort recht chaotische Zustände herrschen, und man nicht bemüht ist diese vom Gast fernzuhalten.

Man muss die Weisse Düne je nach Tageszeit unterschiedlich bewerten. Tagsüber ist es immer rappelvoll und man bekommt kaum einen Platz. Die Karte ist sehr ansprechend, die Gerichte und Weine sind alle super gut, die Preise eher gehoben. Abends ist es ruhiger, die Reservierungen werden nicht in Schichten vergeben (wie sonst gerne üblich), es gibt eine andere Karte als tagsüber und der Service ist zumindest entspannter und aufmerksamer als tagsüber.

Ich gehe nun näher auf den “Abendteil” ein. Das Ambiente ist einfach top; eine schöne Einrichtung, warmes Licht, entspannte Atmosphäre, Blick auf die Dünen und z.T. auch auf das Meer, im Kamin brennt Holz…

Die Begrüßung war sehr freundlich. Als Aperitif bestellten wie Aperol Sprizz und bekamen das Getränk – Weisswein mit Aperol und Eis. Wir hatten aber Prossecco mit Aperol und Eis erwartet, so wie es auch in der Karte stand. Auf Nachfrage sagte die sehr junge Bedienung (vielleicht gerade 18 Jahre alt), dass Aperol Sprizz nun mal aus Weisswein und Aperol besteht und dies ja auch so in der Karte stünde. Was definitiv nicht stimmte, und wir klärten die junge Dame dann auch darüber auf. Wir bestellten Prossecco dazu und füllten die Gläser einfach damit auf. Leider stand dieser Prossecco zusätzlich zu den 7 € für den ursprünglichen “Aperol Sprizz” auf noch auf der Rechnung. Sehr ärgerlich und überhaupt nicht Gast orientiert, denn der Fehler lag ja zu einem nicht unerheblichen Teil bei der Bedienung.

Dann gab es eine Diskussion um Wein. Wir fragten nach einem ganz bestimmten Wein, den wir dort schön öfter getrunken hatten. Dieser wurde uns dann auch zugesagt und gebracht. Wir probierten, befanden ihn für gut und stellten erst ein weinig später beim genaueren Blick auf das Etikett fest, dass es sich zwar um den gleichen Winzer, den gleichen Jahrgang, aber um eine andere Traube handelte! Dies meldeten wir ebenfalls dieser kleinen süßen Puppe, die sich dann dafür recht verschämt und auf kindliche Weise (aber dennoch) entschuldigte. Das darf doch in so einem Laden nicht passieren! Der Wein war zwar hervorragend, wir tranken insgesamt 3 Flaschen (zu fünft), trotzdem ein grober Fehler der Bedienung.

Dann ging es zum Essen. Alle Vorspeisen wie z.B. gebackener Ziegenkäse im Walnussmantel, Rote-Beete-Suppe mit Entenbrust, klare Tomatensuppe, Scampis mit Frischkäse waren sowohl qualitativ als auch von der Präsentation her spitzenmäßig. Auch die Hauptgerichte, Lammfilet, Hirschrücken, Kalbssteak, Seeteufel mit jeweils sehr kreativ angerichteten und schmackhaften Beilagen waren durchweg richtig gut! Der Küchenchef macht einen klasse Job.

Hier gibt es meiner Meinung nach einen Widerspruch im Gesamtkonzept: der “inkompetente Service” (konsequent mit Leuten unter 20 Jahren besetzt) hebt die “klasse, anspruchsvolle Küche” im Gesamturteil auf. Das ist eine Ohrfeige für jeden Küchenchef. Was denkt sich die Restaurantleitung dabei? Bei den gehobenen Preisen, die aufgerufen werden, sollten man am Personal nicht sparen. Anders ist mir nicht zu erklären, warum nur ganz junge Leute im Service zu finden sind. Die können doch diese Erfahrung in der Gastronomie noch gar nicht haben, die die Zielgruppe (der anspruchsvolle und zahlkräftige Gast) vom Service erwartet und vielleicht auch selbst in vielen Jahren erst gesammelt hat.

Zusammengefasst: tolles Ambiente, sehr gutes Essen, inkompetenter Service, gehobene Preise, nur Barzahlung möglich (das ist heute schon hinterwälderisch – wir z.B. hatten eine Rechnung über 350,00 €), kein stimmiges Gesamtkonzept, für mich unterm Strich leider nur 3 Sterne.

wir haben über eine Stunde auf Nudeln und Suppe gewartet! Zum Bestellen und Bezahlen mußten wir jeweils 3 Kellner ansprechen! Suppe war lecker, Nudeln aber kalt! Mein Sohn wurde noch beim Gehen von einem Kellner angemotzt “er solle nicht rennen!” Fazit: schlechter Service, langes Warten, sehr unfreundlich zu Kindern! Da bringt auch die gelungene Einrichtung nichts!

Die nette Lage ist wirklich das einzig wirklich Empfehlenswerte an der Weissen Düne. Gut, die Einrichtung des Lokals ist auch ganz nett.
Aber was das Essen anbelangt, kann ich nur Eines sagen … völlig überteuert und leider nicht mal lecker … das ist schon fast eine Frechheit.
Wer nur was trinken mag und das große Glück hat, einen Sitzplatz zu erwischen, und dann auch noch einen Kellner zu finden, der die Bestellung aufnimmt und der bereit ist, viel Geld auch fürs Getränk zu zahlen .. bitte, aber ansonsten werde ich dort nicht noch einmal hingehen.
Schade. Hatte wirklich mehr erwartet!!!

Einer der schönsten Plätze der Insel.Allerbeste Küche.Ein ‘Muss’ wenn man abends in bester Atmosphäre beste Küche genießen will. Chapeau!

Morgens um 8:00 ist die Weisse Düne sehr schön. Leider macht sie erst um 11:00 auf. Wie schön wäre es, morgens einen Kaffee zu trinken und die Zeitung zu lesen. Dafür öffnet der Strandshop Weisse Düne früher. Dort gibt es ab 9:30 circa fatboy-Hängematten zum Abhängen. Dafür sollte man dann auch etwas am Kiosk kaufen. Die Preise sind trotz der Exklusivität zivil. Kaffee 2€. Eis am Stiel zu normalen Preisen.
Tolle Lage. Weitläufiger Strand. Strandkörbe gut in Schuß. Die werden morgens in Richtung Sonne gedreht.
Wenn die da ist ist das ein tolles Plätzchen.

Oh ja, die weisse Düne ist ein sehr angenehmer Ort mit tollem Ambiente, sehr guten Gerichten und dazu noch mit einem freundlichen und aufmerksamen Service, wie man ihn sonst in Norderneys Gastronomie lange suchen muss.

Für die tolle Lage absolut faire Preise. War echt positiv überrascht, da ich die teils negativen Kommentare gelesen habe. Hat alles eine sehr individuelle Note. Gerne wieder

Die Weisse Düne haben wir während unseres Urlaubs immer wieder gerne besucht. Die Speisen- und Getränkekarte macht neugierig und man wird beim Servieren auch nicht enttäuscht. Die Räumlichkeiten fügen sich harmonisch in die Dünenlanschaft ein und das Ambiente ist sehr angenehm und läd auch bei nicht so gutem Wetter zum Verweilen ein. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr ausgewogen. Norwegisches und italienisches Mineralwasser ist ökologisch zweifelhaft, wenn man sich für den WWF engagiert. Es gibt auch excellente Wasser, die deutlich weniger als 1000 km transportiert werden müssen.

Immer volle und laute Atmosphäre, haben jetzt im 4. Jahr endlich mal innerhalb von 10 Minuten einen Platz bekommen, sonst sind wir immer wieder gegangen.
Leider sind die Preise so gesalzen, dass wir nur etwas getrunken haben.
Ambiente und Anrichten der Speisen sehr interessant, Preisfindung allerdings unverständlich!

Tolles Ambiente, sowie super Ausblick in die Dünen und leckeres Konditoreis, wie Wiener Mandel und Holunder Quark, meine absoluten Favoriten…Schade nur dass die Kugeln, sowie die Einweggläser von Jahr zu Jahr kleiner werden, trotz gleichbleibender Preise…

nettes Restaurant dort gehen wir gerne hin …..

Sehr schöne Lage, super Ambiente! Essen und Getränke top! Sehr entspannte Stimmung!

Schöne zT. ausgefallene Gerichte. Preise i.o.. Ambiente sehr schön. Essen sehr lecker. Gut!

hier alles perfekt: das schön gestaltete und gemütliche ambiente mit dem holz und den möbeln, der ausblick den die großen glaselemente ermöglichen und das leckere essen... (vor allem der schokoladenkuchen mit dem konditoreis ist legendär...)

Wenn ich mich erinnere, als es hier nur Holzstühle und rot-weiß-karierte Tischdecken gab....
Hut ab! Köstiliches Essen, unglaubliche Atmosphäre mitten in den Dünen! Ich freue mich schon auf nächstes Jahr.
He Norderney!

Das Ambiente der weissen Düne ist wirklich charmant. + der Name ist Programm: das Lokal, eingebettet in herrlich weissen Dünen bei Sonnenschein, macht Laune. Besonders der hintere Teil des Restaurants Cafes, wo sich ein Kamin und mehrere Couchgarnituren befinden, ist sehr gemütlich und ansprechend. Ideal zum rumlümmeln bei Kaffee & Kuchen. Der Pflaumenkuchen mit Sahne für 3.50 Euro übrigens, reichlich und lecker.

Und überhaupt, empfand ich das Preis-/Leistungsverhälltnis als durchaus angemessen. Ich hatte z. B. einen Cäsar Salat für 8,50 Euro. Der Salat war unglaublich frisch und ich wurde mehr als satt davon.

Nur einen kl. Punktabzug für den Kakao, den ich bemängeln möchte, da er mit Wasser gemacht wird. Das schmeckt wirklich zu sehr nach "Zuckerwasser" und ist nicht zu empfehlen. Aber es gibt jede Menge andere Getränke zur Auswahl, so das ich locker auf nen weiteren Kakao in der weissen Düne verzichten kann. Also kommen wir ganz bestimmt + gern wieder...

Dieser Laden ist zwar nicht ganz günstig, dafür stimmt die Qualität. In der Hauptsaison einen Platz zu bekommen ist nicht das leichteste!
Die Bedienung war trotz wahnsinnig viel Betrieb echt superfreundlich und war sogar zu Scherzen aufgelegt.
Der Glühwein ist sehr lecker! Mein Tipp: Die Kartoffelsuppe mit Krabben und frischem Brot. Das ist super!

Wunderschönes, liebevoll eingerichtetes Lokal, bei dem wirklich alle Details stimmen!
Auch bei einem winterlichen Strandspaziergang lässt es sich hier gut einkehren, am Kamin sitzen, ein warmes Süppchen löffeln und einfach nur geniessen........

Fazit: Ein absolutes Highlight auf dem sonst so Touristen- und Kurgästen-Nepp verseuchtem Norderney!