Krasselts Imbiss, Steglitz, Berlin

Einer meiner persönlichen Currywurst Favoriten. Immer ohne Darm – mit Darm ist dort die Ausnahme – auf dem (!) Holzstäbchen serviert. Die Wurst bei Krasselts wird nur geteilt und ein Holzstäbchen wird reingesteckt. Mir besonders gut schmeckt es mit frischen gehackten Zwiebeln dazu. Der Ketchup passt m.E. gut, ist aber sicher Geschmackssache. Parken ist dort immer recht schwer, der Laden eher winzig, jedoch kann man sich fast immer auf eine Schlange hungriger Kunden verlassen.

Über Geschmack läßt sich ja bekanntlich streiten…
Ich kann auch nicht viel negatives berichten, nur soviel: Mir persönlich ist der Ketchup einfach viel zu säuerlich ! Als ob da mit Essig “getuned” wurde…
Mein Fall isses jedenfalls nicht…

Traditionsmarke – seit Jahrzehnten die beste Wurst und der beste Ketchup, freundlich-freche Bedienung oder kurzum Berliner Schnauze und das sehr geschätzt :)

So viel Gerede über die “90er” und son “früher-war-alles-besser” bla-bla! Die wurst ist top(wer keine “verschrumpelte” wurst will geht dann eben zum food-designer…da zählt dann der geschmack!?) der Ketchup ist gut…ach was, da gibts über garnichts zu meckern außer das vielleicht manchmal zu lange im Wind steht…..aber dafür wird man ja dann wenn man dran ist entschädigt!!!!! keep servin da wurscht!!

Beste Curry in Berlin. Allerdings nur stilecht in Steglitz. War auch mal bei einem Ableger in Zehlendorf, da ist es irgendwie nicht das selbe.

Geil, geil, geil!!!

Leckere Wurst mit fast schon schaumig frittiertem Äußeren, kackige Pommes und eine sehr leckere Soße! Besser als die so genannten „Institutionen“ wie Curry36 oder Konnopke.

Besonders das Nachtschwärmer Angebot (3,- € für zwei Würste mit Pommes) ist eine Versuchung wert. Bei so viel Spaß an „Sünde“, akzeptiert man am nächsten Tag als “Buße” auch, daß die Jogging-Runde eine halbe Stunde länger sein muß… ;-)

Die Currywurst von Krasselts in Steglitz gehört für mich zu den besten drei in Berlin! Immer Schlagen vor der Tür, dafür aber immer sehr lecker…

Hallo… ich habe Imbisse in Berlin alle berühmten Imbisse getestet.
Also Champion, meine ich das ist vorbei.
Der Ketchup ist echt klasse, finde ich, aber die Wurst hat seit den 90ern ein wenig nachgelassen bilde ich mir ein.
Das Preisverhältnis ist dazu einfach zu hoch.

Aber naja gut in den 90ern habe ich von geschwärmt.

Ja ich “war” Stammkunde!

Mir schmeckt die wurst echt lecker und der ketchup ist auch sehr lecker. Auch gut für nachtschwärmer. Das Personal könnte allerdings freundlicher sein.

Die Wurst schrumpft nicht erst auf der Pappe, wie ein anderer QYPER schrieb, sondern sie kommt schon verschrumpelt auf die Pappe. Die Soße ist nur säuerlich, erinnert mich an den unsäglichen “Heinz-Ketchup”.
Vor 25 Jahren war das mal ein klasse Curry-Wurst-Imbiss, hat die letzten Jahrzehnte deutlich abgebaut. Werden wahrscheinlich so weitermachen, weil jeden Tag genügend unkritische Konsumenten kommen.

Naja, meiner Meinung nach eher untere Mittelklasse in Puncto Currywurst…

Die “berühmte” Curry ohne Darm fängt sofort an zu schrumpfen auf der Pappe, und den Hype um den Ketchup kann ich echt nich verstehen, das ist Tomatengrundmasse mit n bisschen Würze, Ketchup ist für mich was anderes!

Positiv ist die Sauberkeit und die Freundlichkeit des Personals…

Leckere Currywurst! Super Pommes! Oft sehr voll!

Und noch ein Anwärter für den bereits etwas strapazierten Titel.. “Berlins beste Currywurst”! Eine wahre Nr.1 ist wohl nie nach vernünftigen Kriterien ermittelt worden und Geschmäcker sind ja auch ohnehin verschieden. Eines ist aber unumstösslich: Eine sehr gute und sehr bekannte Currywurst bekommt man jedenfalls bei Krasselt´s Imbiss(en).

Dieser Erfahrungsbericht bezieht sich in erster Linie auf den in Steglitz, allerdings kenne ich auch die Anderen in Berlin und für die gilt im großen und ganzen das Gleiche… konstante Qualität!

Lage und Ambiente:

Krasselt’s Imbiss befindet sich am Steglitzer Damm 24 in 12169 Berlin/Steglitz. Die Strasse ist relativ stark befahren, was natürlich für einen entsprechend guten Zulauf der Kundschaft sorgt.

Der Imbiss selbst entspricht eigentlich einem typischen vertreter seiner Art. Allerdings gehört er zu der modernen Sorte und nicht zu den für Berlin Urtypischen rustikaleren Imbiss-Buden mit leicht ranzig-fettigem Image aber ebenso vorzüglicher Qualität. Bei Krasselt’s Imbiss wirkt alles neu, nüchtern und sauber.

Der Imbiss selbst ist sehr klein. Aber das reicht vollkommen aus. Das Personal in dem mit ein bis zwei Personen besetzten Imbiss ist immer nett und freundlich und arbeitet sehr erfahren und schnell. Dem öfter stärkeren Andrang ist es meist gut gewachsen.

Gegessen wird an Stehtischen die direkt am Imbiss montiert sind oder direkt neben ihm stehen.

Zudem befinden sich im Winter vor dem Imbiss zwei grosse gasbetriebene Heiz-Geräte, die das Warten und das nachträgliche Verschlingen der Mahlzeit erheblich angenehmer bei frostigen Temperaturen machen.

Was gibt’s zu essen?

In erster Linie gibt es bei Krasselt’s Imbiss natürlich.. Curry-Wurst! Davon Lebt der Imbiss, das hat sein Image und seinen Ruf geprägt.

Bemerkenswert sind an dieser Currywurst vor allem zwei positive Merkmale:

1.
Es wird eine besondere hauseigene Ketchup-Rezeptur verwendet. Sehr Lecker! Den Ketchup gibt´s für diejenigen, die nicht genug davon bekommen, auch fertig abgefüllt zu kaufen – so wie es alle bekannteren Curry-Imbisse in Berlin inzwischen praktizieren zu scheinen.

2.
Die Krasselt-Currywurst hat keinen sog. “Darm” wie ihn die ursprüngliche Currywurst hat (für nicht-Kenner: das ist die eigentlich etwas festere und eßbare äußere Hülle der Currywurst). Demnach kann man sie der Form her den edleren Currywürsten zuordnen (Letztendlich ist die Entscheidung ob mit oder ohne “Darm” besser ist aber nunmal eine, durchaus wesentliche, Geschmackssache; mir schmecken jedenfalls beide Varianten)

Auf Wunsch gibt´s die “Curry” natürlich auch schärfer oder mit den Hausgemachten “spezialgewürzten” frischen Zwiebeln obendrauf.

Zudem wird die Wurst hier nicht wie üblich in kleine Häppchen zerschnitten, sondern nur einmal in der Mitte zerteilt. Jede hälfte steckt dann auf einem hölzernen Schaschlick-Speiß von dem man dann abbeißen kann.

Neben der Currywurst, welche eindeutig den anziehenden Schwerpunkt dieses Imbisses ausmacht, gibt´s natürlich noch weitere, für Berliner Imbißbuden typische, leckere Sachen wie z.B. Fleischspieße, Pommes Frites oder Kartoffelsalat.

Ebenso kann man laut einem Aushang im Imbiß auch diverse selbstgemachte Berliner Wurst aus dem Glas zum Mitnehmen erwerben (Leberwurst etc.). Ich habe hier aber leider bisher nur das wesentliche zu mir genommen, die besagten “Curry´s” mit den jeweils dazugehörigen Brötchen und evtl. mal eine Portion Pommes dazu.

Qualität und Geschmack:

Die Currywurst schmeckt hier wirklich sehr gut und hat dementsprechend einen entsprechend guten und weitreichenden Ruf. Für die Qualität und den Bekanntheitsgrad der “Curry” sprechen auch die üblicherweise stets etwas längeren Warteschlangen vor der kleinen Currywurst-bude. Daher sollte man gegebenenfalls ein paar Minuten Zeit mitbringen.

Parkmöglichkeiten:

Dafür gibt´s ganz gute Parkmöglichkeiten. Ein paar befinden sich direkt vor dem Imbiss. Gleich gegenüber befindet sich sogar ein langgezogener Parkplatz, der parallel zum Steglitzer-Damm verläuft. Gerade wenn man nur mal kurz halten möchte um hier kurz zu essen ist dies nahezu ideal.

Fazit:

Bei Krasselt’s gibt es eine sehr gute und bekannte Currywurst und auch noch eine paar andere leckere Sachen. In jedem Fall bekommt man hier eine der besten Currywürste in Berlin – wenn auch nur in einer besonderen Variante ohne Darm.

In dieser selteneren Variante möchte ich Krasselts sogar den 1. Platz in Berlin zusprechen. In jedem Fall ist sie um längen besser als beispielsweise die masslos überlobte “Darmlose” am U-Bhf. Eberswalder Str. am Imbiss mit den seltsamen Öffnungszeiten.

PS: Inzwischen gibt’s bei Krasselt wohl auch klassische Curry mit Darm. Wird bei Gelegenheit auch mal getestet…

Viel besser als Curry 36, leckere Wurst, fruchtig-intensive Soße und gute Pommes…meine Nr. 1 in Berlin

Einfach die beste Currywurst in Berlin. Einfach lecker und der Preis ist angemessen. Und für die die lieber mit Darm essen: Gibt es jetzt auch.

Wer bei Krasselts zur Currywurst anstreht, der ist nie allein. Die kleine Verkaufsniesche mit den wuseligen, teilweise etwas brubbeligen (da erfolgsverwöhnt) Weißkitteln backen die Curry-Ohne-Darm im Fettsee aus, spiessen sie an den Enden mit Zahnstochern auf, teilen sie in der Mitte und legen sie nebeneinander auf die Pommenschale. 3-4 müssen es schon sein, perfekt in der warmen Ketchupsoße ertränkt. Das Schaschlik ist auch nicht von schlechten Eltern. Die Pommes sind standard.
Ich gehe schoin jahrzehnte zu Krasselts nach Lankwitz. So tun es viele. Die Depandance in Spandau ist auch ok, aber eben nicht das Original.

Jo
Krasselts ist echt ne Institution für so ne Wuhrst mit Kürri.
Echt ungeschlagen und ohne Überzieher!
Also lasst es krasseln und zieht Euch noch dazu noch ein Biär rein.
Immer wenn ich in Bärlihn bin geht dort hin und 4 mit und Scharf.
Super

meiner Meinung nach die beste Curry Berlins und das in gleichbleibender Qualität seit weit über 20 Jahren!

Sehr leckere Wurst mit gutem Ketchup, auch wenn die Wurst an sich etwas mehr Biss vertragen könnte. Flinker Service und ab und zu auch Wartezeit. Die Pommes sind Mittelmaß.

Bei Krasselt am Steglitzer Damm gleich neben Reichelt gibt
es die wahrscheinlich beste Berliner Currywurst. Die Curry
gibt es natürlich nur ohne Darm und wird halbiert mit
jeweils einem Holzspießchen in jeder Hälfte serviert. Man
hält die Wurst also wie einen Lolli und kann so bequem
abbeißen. Dazu gibt es einen im Wasserbad erwärmten
typischen Tomatenketchup, Worcestershiresauce und das
obligatorische Currypulver. Vorteil der warmen Soße ist,
dass das ganze Essen bis zum letzten Bissen schön warm
bleibt. Den schärfe Grad kann man sich mit Chilipulver auch
noch einstellen. Als Beilage gibts klassisch ne Schrippe,
gedünstete Zwiebeln oder auch Pommes. Und natürlich jede
Menge Berliner Schnauze. Für ne Currybude echt klasse!