Gestern verschlug es mich samt Familie in das Rauchhaus, das schon seit einigen Jahren als Restaurant zu den Institutionen in Ahrensburg gehört, auch wenn zwischenzeitlich Besitzer wechselten. Die Atmosphäre ist als urig zu betiteln, handelt es sich bei dem Lokal doch um ein mehr als 200 Jahre altes Haus. Die Karte präsentiert sich als "gut bürgerlich". Vorbestellen sollte man sicherlich, denn einerseits birgt das Haus wenig Möglichkeiten, Tische zu stellen, andererseits kommen offensichtlich viele Stammgäste.
Meine Wahl fiel auf die Ratsherrenfanne. Dazu gehören drei Arten von gebratenem Fleisch sowie Gemüse der Saision. Dazu werden Bratkartoffeln gereicht. Geflügel und Schwein waren okay, wenn auch nicht sonderlich groß. Das Rind ist dem Koch völlig mislungen. Es war nicht einfach nur "durch", sondern trocken und zäh. Dieser Negativeindruck setzte sich leider auch beim Gemüse fort, das leider völlig zerkocht und weich war. Die Bratkartoffeln konnte man gelten lassen, wenn ein größerer Bräunungsgrad sicherlich nicht schädlich gewesen wäre. Das Personal war freundlich, liess sich aber mit zunehmender Gästezahl immer seltener sehen.
Insgesamt kein schlechter Abend, das Preis-Leistungs-Verhältnis geht aber noch gerade so in Ordnung, denn dem eigenen Anspruch, den Karte und Preise zeigten, wird das Lokal zumindest gestern nicht gerecht.