Erst hatten wir uns von äußeren etwas abschrecken lassen, obwohl wir ein paar Straßen entfernt wohnen. Nachdem wir aber in Qype die Bewertung gesehen haben, mussten wir einfach mal vorbeischauen. Wie gesagt, die Lage ist nicht gerade rosig, dafür ist drinnen alles neu, gemütlich und das Essen war ein Traum!
Wir hatte 12 Sushi-Röllchen und gebratenes Schwein mit roter Curry Soße. Alle frisch und lecker, mit liebe zum Detail angerichtet. Mit Vorspeisen & Getränken kamen wir dann noch nichtmal auf 20 Euro, was uns für die Qualität doch gewundert hab. Wir werden also ab sofort des öfteren vorbeischauen.

[17.07.2008] Inzwischen waren wir noch mehrmals da und es haben sowohl Thai als auch Sushi-Gerichte immer geschmeckt. Auch der Thai-Salat ist sehr empfehlenswert. Die Einrichtung wird nach und nach etwas runder mit hier und da einem Bild oder einer Orchidee, läuft aber absehbar nicht darauf hin, überladen zu werden. Einen Top-in-Qype Aufkleber habe ich ihnen schon verpasst, den muss ich nochmal fotografieren.

Kinderstühle gibt es inzwischen auch!

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[25.05.2008] Ein sehr nettes Team, das uns auch immer besonders betreut, wenn wir mit unserem Töchterlein zu Gast sind - da gibt es Extra-Leckereien, Baby-Betreuung und überhaupt eine super-freundliche Atmosphäre. Da stört es auch nicht, dass es (noch) keine Kinderstühle gibt.

Das Sushi finde ich sehr lecker und kreativ, die Portionen sind üppig. Die Thai-Gerichte und Vorspeisen haben mir bislang auch sehr gut geschmeckt, auch wenn sie laut Karte mehrheitlich (oder alle?) mit Glutamat sind. Man kann auf Rückfrage aber auch alles “Ohne Geschmack” bestellen … (O-Ton Bedienung ;)

Die Suppen haben mir auch geschmeckt, waren aber mehrheitlich zu stark konzentriert - da muß noch ein bissle mehr Wasser rein.

Gestern abend wollten Lactoseintoleranz (kurz LI) und Zöliakie (kurz: Zöli) essen gehen. Was liegt da näher als asiatisch. (Ja, in Sojasauce ist auch Weizen und dementsprechend Gluten, Zöli weiß das und auch damit umzugehen.) Das Chin su war schon länger auf der Liste der noch zu besuchenden Lokalitäten, und dank der positiven Berichte hier ganz weit oben.
Wir kamen dort gegen 19 Uhr an, wurden herzlich begrüßt und staunten erstmal nicht schlecht über die für asiatische Lokale minimalistische Einrichtung und Dekoration. Das Verhältnis zwischen Darmstädter Stilaltbau und asiatischen Bildern, vereinzelt platzierten Orchideen und Bonsai-Bäumchen gepaart mit dunklem Mobiliar und Wändne in Bahama-Beige finde ich sehr gelungen. Ich hoffe, sie ändern daran nicht mehr viel!
Außer uns besuchten an dem Abend 6 oder 7 andere Leute das Lokal und einige holten ihre bestellten Gerichte ab. Eine Dame brachte direkt ihren Topf mit, um das Verpackungsmaterial zu sparen. Sie schien ein Stammgast zu sein und dieses auch öfters so zu handhaben.
Als Vorspeise teilten wir uns einen Maki-Teller mit je 6 Gurke-, Lachs-, und Thunfisch-Makis für 6,50 €. Im Vergleich zu anderen Sushi-Restaurants empfinde ich dies als günstig, ebenso die anderen Sushi-Menus, die im Angebot waren.
Die Makis wurden ganz frisch gerollt und schmeckten sehr sehr gut! Dazu tranken wir heißen Sake, der uns ebenfalls mundete. Bezüglich Sake sind wir aber keine Spezialisten, um über mögliche Besonderheiten ein Urteil zu bilden.
Zur Hauptspeise waren wir uns auch fast einig. Es gab jeweils Gemüse in roter Currypaste mit Kokosmilch, LI bevorzugte hier Scampis dazu, Zöli hingegen Tintenfisch. Beide “Fische” waren zart und auf den Punkt gegart, das Gemüse mit dem richtigen Biss. In frischen Farben glänzten rote, gelb und grüne Paprika, Aubergine, Pak choi, grüne Bohnen, Broccoli und Möhren auf dem Teller. Zu diesen Gerichten wurde Reis serviert. Ich konnte gestern keine Unmengen von Glutamat herausschmecken. Der Geschmack war eher fein, wobei die einzelnen Geschmacksnoten sehr gut durchkamen.
Insgesamt bewegen sich die Thai-Gerichte im Rahmen von 6-7,5 €. In meinem Empfinden super günstig für die tolle Qualität. Satt geworden sind wir auf jeden Fall!
Als Resumée kann ich nur feststellen, dass es eine tolle Entdeckung ist, die ich schon weiter empfohlen habe und weiter empfehlen werde. Natürlich werde ich auch wiederkommen!
Schade nur, dass dieses Lokal noch so unentdeckt scheint. Vermutlich liegt es daran, dass es nicht in der Innenstadt liegt und irgendeiner Kette angehört. Dieses Lokal hat auf jeden Fall mehr Gäste verdient!

Auf die Empfehlung von Adira hin habe ich heute Sushi im Chin-Su gegessen. Wir waren mittags dort, ausser uns war noch ein Tisch belegt. Wir haben uns für die Platte für 2 Personen entschieden (22 Euro) und es war sehr lecker und sehr reichlich. es gab Sushi mit Lachs, Thunfisch, Garnelen und Süßwasseraal und noch viele weitere. die Getränke sind sehr preiswert, z.B. eine 0,4l Cola für 1,8 Euro, das Wasser für 1 Euro. Im Hof gibts 4 Parkplätze, aber auch an der Straße konnte man gut einen Parkplatz finden. Der Service war sehr nett und zuvorkommend.
Auf der Speisekarte gibts auch noch chinesische Gerichte, haben wir aber nicht probiert, wir waren vom Sushi echt satt.

Fazit: sehr lecker und ganz tolles Preis-Leistungsverhältnis.

Endlich ein Laden in Darmstadt, in dem mir das Sushi wirklich sehr gut schmeckt, ansonsten musste ich dafür bislang nach Wiesbaden. Reis, Fisch, Wasabi-Dosierung - alles passt.

Ich war bislang zweimal hier, beide Male am Nachmittag, d. h. nicht zur typischen Essenszeit und auch beides Mal alleine mit Mann und Kind im ansonsten leeren Lokal. Dafür aber eine super-nette Chefin, die auch selbst das Sushi rollt, wenn der Chefkoch gerade nicht zur Stelle ist.

Die Einrichtung ist tatsächlich noch etwas kühl, aber nicht unelegant. Es sind allerdings laut Chefin noch ein paar weitere Arbeiten geplant, die nur im Zuge der Eröffnung und diverser Probleme mit Handwerkern etwas warten mussten. Zumindest ein paar passende vietnamesische Bilder und weitere Lampen wird es noch geben.

Die Preise für Sushi bewegen sich im mittleren bis leicht gehobenen Rahmen - Sushi für zwei Personen mit Getränken kommt leicht über 50 Euro. Allerdings sind die Mengen auch recht üppig - die Rolls durchaus groß, aber trotzdem schmackhaft. Die sonstigen Gerichte sind preislich guter Durchschnitt.

Die Parksituation war für uns bei Niedrigstbetrieb sehr angenehm - im Hof gibt es vier oder fünf Restaurant-Stellplätze.

Wichtig - im Moment wird kein Plastikgeld angenommen - weder EC noch Kreditkarte. Zumindest EC wird demnächst noch dazu kommen, bis dahin vorher volltanken.

Auch ein Lieferservice ist angedacht, wenn das Lokal mal etwas angelaufen ist, bis dahin erstmal nur Gerichte vor Ort oder zur Abholung.

Wo vorher das ziemlich gemütliche Alte “Havana” war, ist jetzt das “Chin-Su”. Ein Freund von mir wohnt genau gegenüber, und geht oft dorthin, um sich Sushi zu holen. Und so kam ich auch einmal in diesen Genuss.

Und seitdem bin ich recht regelmäßig dort.

Das Ambiente ist leider sehr kahl, also nicht sonderlich gemütlich. Ich persönlich habe dort nur Sushi gegessen, und davon bin ich sehr angetan.

Die Sushi-Preise sind auch noch wirklich gut. Man zahlt nicht wie bei Fließband-Sushi pro Teller, sondern pro bestelltem Typ. Beispiel: Sechs kleine Lachs-Maki kosten 2,50. Man kann also für 10 EUR 24 davon verdrücken, was wirklich sehr satt macht (nur als Beispiel).

Die Sushi-Auswahl ist nämlich außerdem groß und vielfältig. Einige Sushi sind scharf, einige mit Mayonnaise (nicht soo mein Fall), es gibt Sushi mit Ente, Hühnchen, Surimi, Thunfisch, Lachs, Gemüse, Aal, etc. Jedes Gericht gibts natürlich auch zum Mitnehmen.

Die Inhaber sind allesamt extrem nett, was natürlich sehr angenehm ist. Die durchgehenden Öffnungszeiten sind ebenfalls positiv zu erwähnen. Gerade gestern hatte ich dort ein angenehmes Nachmittags-Sushi :-) ...

Einen Stern Abzug gibts nur für das wirklich recht kahle Ambiente. Ansonsten ein Platz, zu dem ich wirklich gerne gehe.

Neueröffnetes Asia-Restaurant mit sehr leckeren und günstigen Speisen. Die Bedienung ist sehr freundlich und das Essen kommt extrem schnell.
Das Interior ist noch etwas kahl, aber dafür stehen die Tische in 3 abgetrennten Bereichen, so dass man sich recht heimelig fühlt.
Auf der Karte stehen die üblichen Asia-Gerichte und auch 3 asiatische Biere.