Restaurant Ponte

Wir waren letzte Woche zum ersten Mal im Ponte - ich bin über das Journal Frankfurt darauf aufmerksam geworden und die Kommentare hier klangen auch vielversprechend.
Allerdings waren wir von unserem Besuch etwas underwhelmed. Wir fanden das Essen allenfalls durchschnittlich und das Preis-Leistungsverhältnis schlecht - evtl hatten wir auch nur das falsche bestellt - wir hatten u.a. Rindfleisch-Tapas (einen Fleisch-Spiess), der aus vier kleinen Stückchen für 7 Euro bestand und Wildfanggarnelen in Sherrysosse, für 6,50 mit drei Garnelen. Das kann jeder für sich entscheiden - ich finde das zu teuer. Zudem fand ich die Sherrysosse nur mittelmässig - ebenso wie die Sosse zur Jacobsmuschel (1 für 3 Euro) - in anderen Frankfurter Tapas-Läden wurde ich von solchen Sossen wirklich schon vom Hocker gehauen.
Wie gesagt, vielleicht hatten wir einfach nur Pech - aber wir werden hier nicht mehr hingehen. Auch wenn ich die Location an sich nett fand (im Keller war es leider dunkel, so dass ich hierzu nichts sagen kann).

Kleine feine Ecke an der Ecke Leipziger/Am Weingarten - überraschend lecker, staunend über Vielfalt der Tapas und ,Rationen' zu sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis geht's nach Hause um bald wieder zu kommen!

Wir sind zufällig auf das Ponte gekommen - es ist nämlich recht leicht zu übersehen - nicht sehr groß, im Sommer 4 Tische draußen - aber immer nett und gemütlich. Das Essen ist wirklich immer etwas Besonderes, in der Regel mit Sonderkarte, auf der man auch schonmal ganz Ausgefallenes findet. Das Essen wird serviert ähnlich wie Tapas - und ist wirklich spitzenmäßig - jedes Mal im Detail liebevoll gekocht und angerichtet.

Je nach Tag und Besetzung muß man auch mal etwas mehr Zeit mitbringen, aber das hat uns bisher nicht gestört, da das Ambiente und die Essen und Weinauswahl liebevoll und fast familiär gewählt ist! Immer gerne wieder - eine echte Empfehlung!

A group of 5 of us (Americans and Brits) accidentally stumbled upon this jewel near Leipzinger Str.  We ordered 22 of the tapas dishes, plus wine, liqueurs and dessert.  The total was EUR 40.- per person for first-class food and excellent service.  In Germany, service is something that seems to be an afterthough at many (most) restaurants, and this was a welcome change to have attentive wait staff, who explained the menu and the story of master chef Ponte. The food was fresh and plentyful.  I will be sure to come back to Ponte whenever I visit Frankfurt next.  It is SO worth it!  I am sure you will agree when you go there too.

War bereits zwei mal da. Das Essen kam immer schnell und war sehr lecker!Ich habe übrigens dank Ponte eine Vorliebe für Steinpilze entwickelt! Die Portionen sind so, wie man sich Tapas vorstellt.Man bestellt sich mehrere Kleinigkeiten und teilt am besten mit seinem Freunden. Wer ein Gängemenü will, ist hier demnach falsch. Die Weine haben im Übrigen genauso überzeugt, wie das Essen und das sympathische Personal.

Das Essen im Ponte ist immer ausgezeichnet. Wenn man es denn bekommt.
Schon zweimal wurde mir anderhalb Stunden nach der Bestelllung gesagt, dass die bestellte Speise leider aus sei und die Küche jetzt auch nichts mehr Neues anfertigen könnte. Das war allerdings beide Male zu Messezeiten.

Ich habe gelernt und gehe jetzt an ruhigen Sonn- und Feiertagen ins Ponte, da die Speisen und die Geschwindigkeit meinen Ansprüchen dann absolut genügen. Ausgezeichnete Produkte mit handwerklich hohen Standard gefertigt.
Die Portionen sind zwar recht klein und etwas hochpreisig. Wenn man es vorher weiss, ist das in Ordnung.
Aber lieber esse ich etaws Gutes teuer , als etwas Schlechtes günstig oder mittelpreisig.

Wenn einer der Inhaber selbst bedient, ist man auch gut bedient. Die "Aushilfen" haben scheinbar allerdings kein Interesse an den Gästen. Oder sind einfach überfordert und drücken das mit Unfreundlichkeit aus.

Achtung! Nur Barzahlung möglich.

Und bitte liebe Pontejungs: Fünf Zettel, lose, verknickt und schmuddelig, machen keinen guten Eindruck als Speisekarte.

Wir sind immer wieder mal hier und jedesmal sehr zufrieden. Die Bedienung ist immer sehr freundlich, wenn auch gelegentlich (vor allem die Männer mittags im Sommer) sehr leger gekleidet. Das Essen ist immer hervorragend, die Weine sind gut. Die kleinen Portionen sind Programm; am Ende zahlt man nicht wenig, hat aber auch was für sein Geld bekommen.

Preise grenzen in Bezug auf die Portion (auch wenn es Tapas sind) an Größenwahn, Service wirkt unprofessionell (á la: "Kannst du heute mal aushelfen? Wir brauchen noch wen im Service") -

Das Ponte bestätigt den Trend in Frankfurt, hochwertige Kost durch überhöhte Preise und minimalistische Portionen zu suggerieren.

Nach dem Durchlesen der doch sehr unterschiedlich ausfallenden Bewertungen bin ich zugegebenermaßen sehr überrascht, aber erst einmal zu meiner Erfahrung:

Wir waren mit einer größeren Gruppe dort und haben daher vorher reserviert, zudem wurde bereits im Vorfeld in Absprache ein Menü für uns zusammengestellt. Wahrscheinlich hatten wir auch deshalb keine Beanstandung was Wartezeit und Service anbelangte. Die Atmosphäre im Ponte hat mir sehr gut gefallen; es ist rustikal und trotzdem schick eingerichtet, jedoch fühlt man sich als “Otto-Normalbürger” in Jeans trotzdem nicht fehl am Platz. Im Hintergrund lief in angenehmer Lautstärke abwechslungsreiche und sogar recht moderne, meist spanisch angehauchte Musik.

Wir wurden direkt oben im Eingangsbereich an einem langen Tisch neben der Bar platziert. In dem Bereich gibt es noch 2 weitere kleine Tische, unten im Keller (toll ist die mit Teelichtern dekorierte Treppe!) gibt es noch mehr Sitzmöglichkeiten.

Als Aperitif probierten wir eines der – laut Karte selbst hergestellten – Liköre, die es z.B. in den Geschmacksrichtungen Quitte-Vanille oder Johannisbeere gab. Nicht zu süß und und geschmacklich ein Traum! Das Essen war fantastisch und wurde in angenehmen Abständen serviert; lediglich der Nachtisch ließ ein kleines bisschen auf sich Warten. Die Zutaten waren alle frisch und die Speisen wurden perfekt zubereitet und angerichtet. Einer der Köche gab uns zwischendrin eine seltene Art Chorizo (spanische Salami) zum Probieren und erzählte etwas über Herkunft und Geschmack – sehr sympathisch und geschmacklich etwas ganz Besonderes! Bei einer so großen Gruppe hätte ich allerdings erwartet, dass man im Laufe des Abends neues Baguette nachfüllen würde, aber satt geworden sind wir alle trotzdem ;-) Leider war die Kaffeemaschine kaputt, sodass der obligatorische “Verdauungs-Espresso” leider ausfallen musste.

Die beiden Bedienungen waren freundlich, wobei sich der männliche Part von seiner Art her eher zurückhielt, was aber nicht wirklich störte.

Als Fazit kann ich nur sagen, dass ich das Ponte auf jeden Fall wieder besuchen würde und auch weiterempfehlen kann. Allerdings sollte man tatsächlich nicht allzu viel Hunger und einen gut gefüllten Geldbeutel mitbringen. Wer jedoch sehr gute Qualität und eine sehr angenehme Atmosphäre zu schätzen weiß, sollte diesem Plätzchen unbedingt mal eine Chance geben!

Ich war bereits zweimal da.

Beim ersten Mal zum Geburtstag einer Freundin, wir warteten 20 Minuten auf unsere Getränke weitere 10 Minuten auf die Karte auf das Essen 30 Minuten, auf die Rechnung 10 Minuten.
Zu dem hatte ich einen Nachtisch bestellt, meine Freunde Kaffee auf den wir auch wieder 15 Minuten warten mussten, als der Kaffee kam und mein Nachtisch nicht hieß es zuerst er sei gleich fertig, später hieß es dann man könne ihn nicht zubereiten, weil die Zutaten fehlen.
Bereits bei diesem Besuch war ich über den äußerst langsamen Service und die dreiste Lüge bezüglich des Nachtischs verärgert.
Das Essen jedoch war wirklich gut, weswegen ich auch bereit war dem Restaurant noch eine Chance zu geben.

Beim zweiten mal bekamen wir nach 20 Minuten unsere Getränke, nach 30 Minuten kam das Essen nur leider nur für meine Begleitung ich musste noch weitere 10 Minuten warten. Eigentlich hätte ich gerne noch einen Nachtisch probiert, hatte aber Angst das Restaurant dann erst als Greiß wieder zu verlassen. Wir fragten nach der Rechnung und mussten 20 Minuten in Worten ZWANZIG Minuten auf unsere Rechnung warten. Das ist kein schlechter Service meht das ist einfach nur Unverschähmt.

Und die Ausrede des gelassenen langen spanischen Essens kann man nicht gelten lassen. Ich war schon unzählige Male in Spanien und ja das Essen dort dauert Stunden aber nur weil man noch lange zusammen sitzt, redet und Wein genießt nicht weil man 20 Minuten auf die Rechnung wartet.

Fazit: Essen lecker
Atmosphäre gemütlich
Service NICHT VORHANDEN

Das Ponte scheint echt zu polarisieren! Wenn man da hingeht, muss man wissen:
- dass es da nur Tapas gibt, von denen man gut 4-5 bestellen muss, bevor man satt ist (mit Getränken geht man dann schon mal mit 30-50 Euro pro Person da raus)
- dass die Karte eher Fisch- und Meeresfrucht-lastig ist (Hackfleischbällchen haben daher nicht das Potential zur Delikatesse)
- dass der Service in der Tat manchmal langsam ist. Also Zeit mitbringen. Bei meinen letzten Besuchen gab es jedoch keine Auffälligkeiten, vielleicht haben sie jetzt eine neue Servicekraft (?). Einmal wurde ich sogar extra darauf hingewiesen, dass es länger dauern kann, weil eine größere Gruppe reserviert hat – das ist dann ok, wenn man es weiss.
- die Freundlichkeit des Personals ist, genauso wie die Einrichtung, eher bodenständig bis rustikal, aber nicht direkt unhöflich. Wobei ich mich auch nicht aufgedrängt habe mit meinen Wünschen (ich weiss nicht, wie das die anderen hier machen).

Die Qualität des Essens ist absolut überragend, da gibt es gar nichts. Alle Zutaten sind frisch und erlesen ausgewählt, vom Olivenöl über den Schinkenspeck bis zur letzten Dattel, es gibt keine “gewöhnlichen” Zutaten. Es handelt sich hier echt um eine Kreativküche, bei der die Beteiligten aus Leidenschaft kochen und neues ausprobieren. Und das mekt man. Geradezu legendär ist der Schokokuchen mit Passionsfrüchteschaum, ich würde sagen sensationell! Auch echt überragend sind die gebratenen Stückchen vom Schwein am Spiess (habe den genauen Namen vergessen), mit Zitrone beträufelt eine Wucht! Datteln im Speckmantel sind ein Klassiker, aber einwandfrei zubereitet, der Speck nicht angebrannt. Aber es gibt bestimmt noch viele weitere Kulinarien, die man entdecken kann.

Die Weine sind auch ok, für höhere Ansprüche musste ich schon gleich zum teuersten greifen. Hier könnten sie noch etwas nachlegen, um mit dem Essen gleichzuziehen. Die meisten sind eher gefällig bis lasch, und dafür etwas teuer. Die meisten scheint es aber nicht zu stören.

Da sich die Speise- und Weinkarte öfters ändert, ist das für mich immer ein Grund, gerne wieder ins Ponte zu gehen! Fast immer erlebe ich positive Überraschungen.

Zudem weiss das Personal echt alles über die Herkunft und Zubereitung der Speisen, inklusive Smalltalk bekommt man dann alles, was man zum Wohlfühlen braucht! Ungefragt gab es dann noch einen Schnaps aufs Haus, als ich bei der Küche vorbeigeschaut habe zu späterer Stunde um mein Lob loszuwerden.

Die Sitze sind auch nur ok, wenn man sich länger aufhält kann es schon auf die Dauer etwas unbequem sein – in Anbetracht der Tatsache, dass das ganze Lokal eher eng ist, passt es aber zum Ambiente. Das Ambiente ist gut, eine Mischung aus alt und modern, geschmackvoll und gemütlich. Vielleicht vorher einen Tisch im Erdgeschoss reservieren, dann ist die Gefahr geringer, vom Service “vergessen” zu werden. Wenn Service und Weinangebot noch besser wären, gäbe es 5 Sterne und wohl bald auch eine Auszeichnung von einschlägigen Restaurantführern. Bis dahin bleibt das Ponte ein echter Geheimtip!

Wir waren am Samstag Abend das erste und letzte mal im Ponte! Nach einer Stunde Wartezeit hatten wir von unseren bestellten Tapas nur eine Portion erhalten, einen winzigen Ziegenkäse mit ein paar klitzekleinen Birnenstückchen! Lächerliche Portion! Unsere unter anderem bestellten Oliven tauchten gar nicht auf und der nach ungefähr nochmal 20min. Wartezeit gebrachte lauwarme Kichererbsensalat mit ca. 3 Scheibchen Pulpo war eine Katastrophe und der Preis von 9.00 € viel zu hoch. Die Bedienung entschuldigte sich zwar für die lange Wartezeit, aber für uns ist nicht verständlich, dass man in fast 2 Stunden nicht in der Lage ist, 4 verschiedene Tapas zu servieren! In diesen 2 Stunden erlebten wir, dass sich noch mind. 3 verschiedene Gäste darüber beschwerten, dass sie auf ihre Speisen warten oder sich im Keller vergessen fühlen!
Wir jedenfalls vergessen am besten den Besuch im Ponte!

Sehr gutes Restaurant mit interessantem Konzept. Okay, Bedienung ist etwas “verpeilt” und es dauert auch mal ein bisschen länger. Dafür gibt es aber immer exzellentes Essen und eine Entschuldigung aus der Küche!

wow.

waren gestern abend spät dort um noch eine kleinigkeit zu essen. das restaurant ist klein, aber super hübsch eingerichtet und liegt super zur u-bahn.

die bedienung ist, um es in den worten meines vorredners zu sagen, “liebevoll chaotisch”. man wird beraten, es wird geschwätzt, man tauscht sich über essen, rezepte und vorlieben aus.

die jungs vom ponte sind zu recht stolz auf ihr restaurant.

das essen ist lecker und das preis-leistungsverhältnis ist absolut angemessen. etwas witzig ist jedoch, dass man wirklich nur das bekommt, was auf der karte steht. ohne beilage, ohne schnickschnack – aber mit etwas baguette.

es lohnt sich. prima!

Das Ponte ist ein wirklich gemütlicher kleiner Laden mit sehr guten und frisch zubereiteten Speisen. Die Auswahl auf der wechselnden Karte ist nicht riesig, aber doch mehr als ausreichend und die eingesetzte Ware ist sehr frisch. Die Tatsache, daß man viele Kleinigkeiten bestellen kann, die dann Stück für Stück serviert werden ist einge gute Idee, denn man hat dadurch die Möglichkeit wirklich viel für seine Geschmacksknospen zu tun. Was besonders zu empfehlen ist: der schon genannte Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtespuma. Solch einen halb flüssigen Kuchen bekommt man ja oft, aber die Mischung mit dem sauer-süßen Espuma ist einfach der absolute Hammer. Den hier bemängelten schlechten Service habe ich übrigens noch nicht mitbekommen. Fazit: sehr lecker und vielseitig, auch wenn am Ende doch ein hübsches Sümmchen auf der Rechnung steht.

Was das Ponte anbelangt, so bin ich überzeugte Wiederholungstäterin :-). Bisher war ich zirka 4-5 Mal im Ponte und war jedes Mal von der Qualität der Speisen und der Weine begeistert.

Das kleine Restaurant ist in drei Räume auf zwei Etagen verteilt, wobei mir der hinterste Raum in der oberen Etage am besten gefällt. Man sitzt etwas ab vom Schuss in einem kleinen Raum mit drei Tischen und durch das Fenster, das einen Blick auf den Hinterhof gewährt, was das südliche Ambiente noch unterstreicht, lässt genügend Licht herein. Die Inhaber haben ihr Lokal gemütlich, mit dunklen Holztischen möbliert, die groß genug sind, um den diversen Tellerchen mit Speisen Platz zu bieten.

Besonders gut gefällt mir, dass die Speisekarte nicht in Vor- und Hauptspeisen gegliedert ist, sondern dass man sich auf der überschaubaren Karte einfach zusammen stellen kann, wonach Geschmackspapillen und Magen verlangen. Die “normale” Speisekarte wird durch eine Tageskarte, die saisonale Gerichte bietet, sowie eine ausführliche Weinkarte ergänzt.

Bei meinem letzten Besuch haben wir uns Datteln im Speckmantel, Jakobsmuschel auf einer wunderbaren würzigen Sauce, Muscheln normannische Art (unbedingt zu empfehlen) und Albondigas in einer sehr würzigen und aromatischen Tomatensauce ausgesucht. Als Gruß aus der Küche gab es gratinierten Ziegenkäse mit einem Birnenkompott, von dem ich noch heute träume ;-). Als Dessert hatten wir einen frisch gebackenen Schokoladenkuchen mit Passionsfrucht Espuma. Der Kuchen war innen noch leicht flüssig und die Espuma – unbeschreiblich. Ob so das olympische Ambrosia geschmeckt hat? Ich habe wie immer wegen einer kleiner Käseplatte verhandelt, die nicht auf der Karte stand, aber mir auch dieses Mal natürlich gewährt wurde.

Zu den Vorspeisen hatten wir einen leichten Vino Verde aus Portugal; zum Käse hatte ich einen wundervoll samtigen Rotwein aus Tempranillo und Syrah Reben mit, ich glaube ein wenig Merlot. Aber egal. Ob mit oder ohne Merlot ist der Wein meiner Meinung nach eine absolute Empfehlung.

Die Betreiber, das merkt man, gehen mit Liebe und Enthusiasmus ans Werk, was die Tatsache, dass man nicht immer bekommt, was auf der Karte steht, wieder gut macht. Außerdem werden die Erklärungen, warum man gerade das eine oder andere Gericht, oder den ein oder anderen Wein nicht anbieten kann, derart charmant an den Mann beziehungsweise die Frau gebracht, dass ich beim letzten Mal fast ein wenig enttäuscht war, als alles auf den Tisch kam, was wir bestellt hatten. Auf Nachfrage erklärt der Service gerne und ausführlich, woher die Zutaten und die Weine kommen.

Obwohl beziehungsweise gerade weil es manchmal so herrlich unperfekt zugeht (außer bei der Qualität des Essens und der Getränke- die war immer toll), komme ich immer wieder gerne ins Ponte

Unser erster und letzter Besuch bei Ponte war recht kurz. Obwohl nur etwa die Hälfte der Tische belegt war, schien die einzige gelegentlich sichtbare Servicekraft total überfordert (oder desinteressiert). Ich wollte nach 15 Minuten eigentlich schon gehen, aber meine gutmütige Begleiterin fragte erst mal an der Theke nach, ob wir etwas zu Trinken bestellen könnten. Pampige Antwort: “Da müssen Sie sich halt mal etwas gedulden!”
IRRTUM, müssen wir nicht!!!

… war mal gut – frische, freche Küche. Was ist davon übriggeblieben… Nicht viel… Der Service ist selten proaktiv und wirkt hobbymässig angestellt. Zu Anfang war ich gern Gast, jetzt gehe ich täglich an dem Laden vorbei und was mir da auffällt ist dass sich keiner Mühe gibt mal richtig aufzuräumen. Immer steht nach Ladenschluss bzw. am nächsten Morgen ein benutzes Glas rum, ein voller Aschenbecher oder Essen ist runtergefallen und da bleibt es auch liegen. Da die Aussenplätze auf dem Gehweg sind, kann man nur einzeln daran vorbeigehen… Sogar im Winter werden die Möbel nur zusammengekettet und versperren den Weg – vom Schneeschieben mal ganz abgesehen, Fehlanzeige!
Also nicht nur vom Essen eine Enttäuschung – auch das Ambiente wirkt schmuddelig, schade!!!

Da kann ich isveikatha nur zustimmen - eigentlich ist das Ponte eine schöne Location, wenn nur der Service nicht so überfordert gewesen wäre. Es hatte schonmal ewig gedauert, bis man etwas zu trinken bekam und leider wurden wir dann irgendwann vergessen. Zum Zahlen an die Bar gehen zu müssen, weil sich die Servicedame irgendwann nicht mehr im hinteren Teil des Restaurants blicken ließ, ist auch ziemlich nervig. Wenn ich einige untenstehende Beiträge lese, scheinen Servicemängel hier öfters vorzukommen - und zu einem gelungenen Abend gehört eine freundliche und sorgsame Bedienung einfach dazu.

Immerhin ist die Speisenauswahl ganz ansprechend - mir gefällt die Idee, kleinere Portionen irgendwo zwischen Tapasgröße und Kinderportion anzubieten, die mediterran angehauchten Speisen wie "im Tontopf gebratene Wildfanggarnelen", "Gegrillter Lammspieß mit Portweinjus", "Büffelmozzarella-Caprese" oder gratinierter Ziegenkäse hören sich sehr vielversprechend an. Die Weinkarte bietet auch eine gute Auswahl, mein Cote du Rhone von der Domaine d'Artignan war in ordnung, sammelt aber keine Wow-den-nehme-ich-nächstes-Mal-wieder-Punkte.

Dieses von außen recht unscheinbare, kleine Restaurant hatte ich bisher immer übersehen...
Man kann im Sommer draußen auf der Straße und im Erdgeschoss sitzen, im Winter dann Erdgeschoß und "Keller", an welchen sich noch mal ein Mini-Hof anschließt.
Die durchweg freundlichen Kellner waren offenbar selber ganz erstaunt über die vielen Gäste, die sie an diesem Tag hatten und wurden nicht so recht Herr der Lage.
Der Hauptbereich war brechend voll, wir wurden aber nicht weggeschickt, sondern erstmal in der unteren Etage "geparkt". Nicht wirklich schlimm, nur war es a) sehr kalt und b) ziemlich dunkel und wurden wir c) beinahe vergessen. Nach gefühlter Ewigkeit dann endlich mit einem Glas Wein ausgestattet und "nach oben" aufgerückt, als ein Tisch freiwurde, konnte ich mich aufwärmen und langsam mit dem Ponte anfreunden.
Der Wein war jetzt keine Offenbarung, aber gut trinkbar und was an den Nachbartischen so verspeist wurde, sah sehr lecker aus.
Ich bin letztendlich mit nem gemischt-neutralen Gefühl gegangen (deshalb drei Sterne), würde aber jederzeit nochmal zum Essen kommen und mich zu einer höheren Bewertung animieren lassen :-)