Bastians, Altstadt-Nord, Köln

Waren dort heute zum Brunch! Die Speisen waren wirklich gut und mehr als ausreichend! Leider war unser Kellner ein wenig überfordert. Atmosphäre leidet leider manchmal unter der Lautstärke.

Der letzte Besuch dort hätte eigentlich gar keinen Stern verdient. Zuvor war ich dort und finde das Ambiente und auch das Gebäck gut, daher 2 Sterne.

Das Ambiente ist offen und ansprechend, da sich das ganze überwiegend in einem sehr großen, lichtdurchfluteten Raum abspielt. Leider ist dadurch jedoch der Geräuschpegel sehr hoch, wenn viel los ist.

Grundsätzlich finde ich das Essen zu teuer für die Qualität, die geboten wird. Hatte mal leckeren Ziegenkäse mit Salatbouquet dort und war zufrieden.
Die letzten beiden Male waren die warmen Gerichte eher mäßig bis schlecht.

Leider hatte ich “Pech” mit den jeweiligen Bedienungen, die nicht freundlich waren und vor allem überfordert und langsam. Man scheint bei diesem Konzept nicht soviel Wert auf den Service zu legen. Schade!

Ich werde wohl nicht mehr hingehen, da es viele nette Alternativen gibt.

Das “Sendung-mit-der-Maus-hinter-die-Kulissen-Kuck-Gefühl” wird nur leicht von den Szene-Leutchen getrübt!

Eine Backstube zum Reinschauen ist großartig und nicht nur für Kinder das reinste Vergnügen.
Da fällt es schwer, sich aufs Essen zu konzentrieren- auch wenn es zum Frühstücken hier sehr lecker und abwechslungsreich zugeht.

Die Preise sind durchaus gehoben, was auch das dementsprechende Publikum anzieht.

Für mich der beste Bäcker in ganz Köln. Hier schmeckt das Brot auch noch nach drei Tagen super lecker und frisch.

Wundervolles Brot und veführerischer Kuchen in rustikaler Einrichtung mit freundlichem Service – mehr davon.

Alles super! Sonntags früh immer wieder gerne. Bedienung war immer sehr schnell und bemüht.. Die Preise sind ok. Zu zweit waren wir meistens bei einer Rechnung von 30-35€ (Frühstückskorb für zwei, Kaffee, nochmal Espresso, O-Staft, Sekt). Es ist wohl ratsam Sonntags zu reservieren!
Weiter so!

Wir hatten gebackenen Ziegenkäse und Salat mit Ziegenkäse, Brot,Oliven und eine Vorspeise.

Also die Oliven sind grottenschlecht, bitte nicht bestellen. Leider ganz einfach, wahrscheinlich aus dem Discounter.

Der Ziegenkäse kam übelriechend an den Tisch. Auf Nachfrage kam die promte Antwort: Ja, der Käse bei uns ist sehr streng. Aber viele mögen das auch nicht.
Könnten wir noch etwas Balsamico Essig bekommen? Nein, den haben wir nicht, außerdem ist schon Dressing im Salat, da ist auch Essig drin.

Später kam sie mit normalem Essig. Eine Pfeffermühle kennt man leider auch nicht.

So nun das positive:

Für Kaffee und Brot ist das Lokal empfehlenswert. Ambiente klasse. Vor allem die offene Backstube. Am Essen muss noch sehr gearbeitet werden.

Super Ort um zu Frühstücken; auch Mittagsgerichte wie Himmel & Äd sind nicht übel. Durch den hallenförmigen Raum und die zahlreichen Gäste ist es oft jedoch sehr laut und es herrscht etwas Bahnhofsstimmung.

groß, hell, gemütlich und lecker.
Ein schöner Platz um Sonntagmorgen zu verbringen. Sehr zu empfehlen ist die Marmelade und natürlich das selbstgebackene Brot.
An den kalten Tagen ist es auch ein tolles Plätzchen um sich von einer Suppe im Brotlaib wärmen zu lassen.
Leider sind die Kellner nicht immer auf Zack :)

groß, hell, geräumig – aber nicht ungemütlich. solide einrichtung – da fällt nicht gleich die espressotasse um, wenn man versehentlich mit der tageszeitung an den tisch stößt. lekker essen, freundlicher service. vier sterne!

nnen hell und weiträumig eingerichtet (kleines Minus – bei vielen Gästen, bevorzugt von Familien mit kleineren Kindern, kann es laut werden). Tolle Idee, in Backstube blicken zu k önnen. Draußen wunderschön im Innenhof zu sitzen, Sehr leckeres Essen, von uns getestet: Salat mit Currybanane und Pinienkernen (ein Traum) und Focaccia mit Schinken und Rucola (sehr großzügig belegt). Sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis), vielfältige Frühstücks und Speisenauswahl. Umsichtige, sehr bemühte Kellner, flotter Service, sehr angemessene Preise!

Das Essen bekäme 5 Sterne!
Wegen des schlechten Service nur 3 Sterne.
Das Lokal sieht super aus, und man kann den Bäckern bei der Arbeit zuschauen. Die Kuchen sind riesig und superlecker, Weckchen und sonstige Backwaren sind auch super. Das Frühstück ist lecker.
Aber an der Kuchentheke muss man bei Betrieb an der Brötchentheke oft lange rumstehen, bis sich mal einer einem erbarmt.
Neulich war ich mal wieder dort (die Atmosphäre ist auch prima, es zog mich immer wieder dahin!), und ich hatte keine Lust an der Kuchentheke zu warten. Ich bestellte am Tisch einen Streuselkuchen, und die Bedienung lehnte ab, es gäbe ja viele Sorten, ich solle doch an die Kuchentheke gehen. Ich finde das nicht in Ordnung. Dann soll sie mir doch alle Sorten Streuselkuchen nennen, das ist doch das Minimum an Bedienung, wofür werden die denn sonst bezahlt? Auch redete eine Bedienung neulich stundenlang draussen am Tisch mit einer Frau herum, während ich mit Kumpel drinnen 20 min. warten musste! Das war ein langer Blondschopf. Wir hatten dann keine Lust mehr und verliessen das Lokal. Ein alter Opa, dem dasselbe passierte, regte sich noch viel mehr auf und quakte lauthols drauflos.

Mein lieblingsplatz um Sonntags morgens zu frühstücken, unbedingt die frischen Croissants mit selbstgemachter Marmelade oder das Käsebrot mit gratiniertem Ziegenkäse und Salat probieren!

Einziges Manko: Zwischen 11-12 Uhr kriegt man keinen Tisch, wenn man vorher nicht reserviert hat, daher am besten vorher anrufen.

Update: Mittlerweile scheint man weniger für den gleichen Preis zu bieten. Am meisten bemerkbar macht sich das, wenn man Marmeladen oder Nutella bestellt. Mit knapp einem Euro ziemlich teuer für eine Portion, jedoch gab es dafür damals wenigstens einen größeren Napf, so dass man sein süßes Körbchen damit genießen konnte. Jetzt sind die Näpfchen wundersamerweise geschrumpft und man braucht mindestens zwei. In einem Gastrobetrieb mit nicht ganz so moderaten Preisen sollte das nicht sein.

Waren dort am Samstag zum verspäteten Frühstück. Toller Laden mit Blick in die Backstube.
Sehr gut Besucht, daher hat es auch ein wenig gedauert, war aber voll im grünen Bereich.
Essen hat allen geschmeckt (Bruscetta, überbackene Aubergine). Portion waren gross und Preis ok.
Der Kuchen sah auch sehr lecker aus.
Es wird auch außer Haus verkauft, daher kann man auch schön schauen wer rein und rausgeht.

Also in Berlin fehlt mir so was noch :-)

Hm war das alles lecker heute, vom kuchen bis zum kaffe.
Jedoch war die Krönung die Bedienung sehr aufmerksam und sehr schnell

Also wie immer wenn ich in der Stadt bin, der Besuch bei Bastian ist gebucht. Ich muss sagen das es mir dort sehr schmeckt. Weil nicht nur alles Frisch gebacken ist sondern auch Lecker schmeckt.
Jedoch die Toilette sollte etwas angenehmer riechen. Und der Service um 17:00 war zu lahm, die Arme Kellnerin wurde regelrecht von ihren Kollegen hinter der Theke allein gelassen.
Die sollen lieber zusehen das die Bestellung zügig bearbeitet werden. Deshalb auch der Punkt Abzug.

Also, das Brot (was Anderes habe ich noch nicht probiert) ist wirklich lecker! Es schmeckt! Der Preis ist auch nicht übertrieben. Ich freue mich dass sich Qualität doch scheinbar noch durchsetzen kann.

wir waren am 03.06.2011 (Feiertag) im Bastian's zum Frühstück.

Da wir relativ früh dran waren, hatten wir nicht reserviert und draussen auf der Terrasse auch einen sehr schönen Platz ergattert.

die Bedienung war flott und fragte schnell nach unseren Wünschen. Ich hatte ein Müsli; Manko hier, dass das Müsli eher ein Obstsalat war, von Müsli nicht sehr viel auf dem großen Teller.

Hinweis für Vegetarier und Menschen, die nach Trennkost leben: leider gibt es keine Alternativen abweichend von Käse & Wurst (außer Marmelade und Honig) zum Brotbelag. Wer also Kohlehydrate und Eiweiß essenstechnisch trennt, hat hier leider schlechte Karten.

Die Brotauswahl ist toll. Das Brot ist ganz frisch und sehr lecker (hatte noch den Fitnesskorb). für Kuchenbegeisterte bietet die Karte etliche frische Sachen.

Später wurde es voll. Eine zweite Bedienung, welche an unserem Tisch benutztes Geschirr abräumte, kam aber mit unserer weiteren Getränkebestellung nicht klar und so musste Bedienung 1 noch einmal nach unseren Wünschen fragen.

Warum ist es nicht möglich, die Rechnung getrennt am Tisch zu bezahlen? Wir waren zu dritt und mussten zwecks Bezahlung nach drinnen, da die Bedienung nicht die Rechnung aus-einander-klamüsern-konnte.

sehr angenehm zum fruehstuecken, manchmal etwas voll, vor allem zu den ueblichen stosszeiten (wochenende). an sich ein gutes, modernes stadtcafe/restaurant, besonders vor allem durch die oeffnungszeiten, taeglich ab 8:00, so frueh haben in koeln nur wenige auf. unter denen hat das bastian's das beste fruehstueck.

Super Kuchen, gute Kaffeespezialitäten --- > mehr brauch es für einen Sonntagnachmittag bei mir nicht;-) immer wieder gerne!