Casino in der Deutschen Flugsicherung DFS

Ich bin regelmäßig hier essen gegangen und über das Ambiente kann man echt nicht klagen, gutes Kantinenniveau! Vorallem die Außenterasse ist im Sommer sehr einladend.
Der Speiseplan ist sehr ausgewogen, was man über die Qualität aber nicht sagen kann.

Diverse Hygienemängel, sei es durch das Anfassen des Essens mit der Hand nach dem Schweißabwischen, oder auch dem Essen des Küchenpersonals, die gerne mal mit der Hand in die Spaghetti in der Auslage greifen, sind häufig zu beobachten.

Weiterhin konnten wir schon das Säubern des Abzugsgrills in die frischen Pommes und das Fleisch beobachten.

Das ist ein Fall für das Gesundheitsamt!

Ab und zu, speziell im Sommer bzw. in der Outdoor – Saison komme ich hier her.
Den Innenraum würde ich mal als klassische Kantine bezeichnen. Eher spartanische Standardmöblierung. Aber noch OK.
Reichliches Salatbuffet, toll und appetitlich präsentiert. Die Auswahl an Speisen ist sehr gut und die Qualität tadellos. Je nach dem was man sich zusammenstellt kann es auch mal zu Wartezeiten kommen. Das hat allerdings den Charme dass man heisses, frisch zubreitetes Essen bekommt.
Unschlagbar der Aussenbereich. So kann man “Pause” machen !!!
Preis-Leistung durchaus OK.
Kann ich nur empfehlen.

Das Casino der DFS wird von Richis Partyservice betrieben. Ich selbst komme seit 2001 unregelmäßig hierher.

Nachdem die Kantine vollständig renoviert wurde und den Charme einer "Finanzamt Kantine" abgelegt hat, ist sie für mich eine der top Kantinen.

Das Essen ist meiner Ansicht nach über dem normalen Kantinenniveau, kann aber mit der des Casino im Techpark (noch) nicht mithalten.

Im Sommer sitzt man draussen auf der Terasse im Günen und kann die Mittagspause geniessen. Die Preise (EUR 4,80 inkl. Salat) sind auch für Gäste moderat und für die Qualität völlig ok.

Ich komme hier vor allem im Sommer gerne her.