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China Restaurant Man Wah Dim Sum GmbH
St. Pauli, Hamburg
113 Beiträge
Bewertungen im Detail
Verteilung der Sterne
113 Beiträge
- Adresse:
-
Spielbudenplatz 18, 20359 Hamburg
- Kontakt:
-
040 3192511
| Nutzer-Infos |
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Restaurant 4mosa
Eiffestr. 78, 20537 Hamburg
Asiatisches Restaurant in Hamburg. Zitat: "Das 4mosa ist sowohl optisch als auch kulinarisch sehr zu empfehlen!! Das Ambiente ist schlicht, das Personal sehr freundlich!! Wir waren sehr angetan von der Auswahl der Speisen. ..."
107 Beiträge zum Platz "China Restaurant Man Wah Dim Sum GmbH" auf Deutsch
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Mein Lieblingschinese. Nicht nur weil er gleich um die Ecke ist. Hier bekommt man auch leckere Speisen abseits der Standards. Zum Beispiel Innereien oder Hühnerfüsse. Die Bedienung war bei mir immer hervorragend. Ich versuche nach und nach mich durch alle ausgefallenen Gerichte zu essen. Aber ich starte immer mit der Suppe mit Krabben in Wan Tan Taschen. Da könnte ich mich reinlegen.
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DST1981
8 Beiträge
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Super kantonesisches Restaurant , nicht zu teuer , authentisch und schmackhaft , Service nett, meistens sehr voll, muss man manchmal warten nen Tisch zu bekommen. Lohnt sich aber zuwarten , zudem hat der Laden bis nachts um drei oder so warme Küche
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Ganz schön gut!
Denkt man ja nicht, dass sich so nah am Kiez noch so eine Perle versteckt, bei der man ziemlich gutes Essen zu ziemlich guten Preisen bekommt. Und vor allem schien die Karte einige wirkliche chinesische Perlen bereit zu halten. Interessant!
Ich hatte gestern Abend die Gemüse-Nudelsuppe und abgesehen davon, dass die Portion mal wieder riesig war, war sie auch noch sehr frisch und sehr lecker. Kosten: Zwischen 8 und 9 Euro, das weiß ich grad nicht mehr genau.
Wir waren zu fünft hier, das Essen kam bei uns allen schnell und alle waren auch happy. Vor allem, weil Karl Dall am Nebentisch saß. Er hat bestimmt nicht nur ein Auge auf meine Suppe geworfen.
Denkt man ja nicht, dass sich so nah am Kiez noch so eine Perle versteckt, bei der man ziemlich gutes Essen zu ziemlich guten Preisen bekommt. Und vor allem schien die Karte einige wirkliche chinesische Perlen bereit zu halten. Interessant!
Ich hatte gestern Abend die Gemüse-Nudelsuppe und abgesehen davon, dass die Portion mal wieder riesig war, war sie auch noch sehr frisch und sehr lecker. Kosten: Zwischen 8 und 9 Euro, das weiß ich grad nicht mehr genau.
Wir waren zu fünft hier, das Essen kam bei uns allen schnell und alle waren auch happy. Vor allem, weil Karl Dall am Nebentisch saß. Er hat bestimmt nicht nur ein Auge auf meine Suppe geworfen.
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elenastur...
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Aufgrund mehrerer Empfehlungen von Kollegen und anschließend mehrmals positiver eigener Besuche bei Man Wah entschloss ich mich meine Familie zum Geburtstag dorthin einzuladen.
Extra persönlich vor Ort gewesen um zu reservieren…
Dann etwas...ich wusste nicht,das so etwas heutzutage noch existiert !
Da es 16 bis zwanzig Personen werden sollen wurde mir,doch sehr höflich muss ich sagen,indirekt Bedenken geäußert ob es denn wirklich so viele werden man habe damit schlechte Erfahrung gemacht es wären dann vielleicht nur drei Personen!
Außerdem wie lange wir denn bleiben würden und ob wir zusammen zahlen würden….
So etwas habe ich noch nie erlebt und daher werde ich nicht ein Süppchen dort mehr zu mir nehmen.
Wir haben inzwischen mit 24 Personen bei einem ganz tollen Service orientiertem Kollegen reserviert.
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PJebsen, 4 April 2013:
mowine
22 Beiträge
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Allenfalls durchschnittliche Küche was die Qualität der Dumplings angeht, das kann jede chinesische Hausfrau besser. Das Ambiente ist in Ordnung, die Kellner mäßig freundlich. Die restlichen Gerichte werden bald verkostet und die Rezension ggf. angepasst. Tipp für Nudelsuppen und Dumplings: Meister Lo's Nudelhaus, Wandsbeker Chaussee 40
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Authentisch?Huehnerfuesse,schweinedarm,Fischkopf,Rinderzunge usw. Wer es mag bitte schön,nicht mein Geschmack.Bei mein Besuch war das Restaurant sehr voll gewesen,hatten noch Glück gehabt ein Tisch zu bekommen.
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sidifferent, 24 Februar 2013:Lustig ist er, Dein Beitrag, aber auch traurig. Giggle, was ist denn für Dich ‘normales chinesisches Essen’ ? Schweinefleisch süß-sauer kriegste in HB an jeder Ecke. Im Man Wah wird richtiges chinesisches Essen geboten.
Dein Beitrag erinnert mich an die Auseinandersetzung über Gänsestopfleber im ‘Das Kleine Lokal’ in Bremen.
Ein Stern für das Man Wah, nur weil sie Gerichte servieren, die Du für nicht akzeptabel hältst … quatsch.
Und deutsch-chinesisches Essen für Deutsche, die kein Interesse an wirklicher chinesischer Küche haben, kriegst Du im Man Wah auch. Da sind die flexibel.
Ich genoß vorgestern gebratenen Schweinedarm mit Salzgemüse dort und war begeistert. Bei der Bestellung schaute mich der Kellner zweifelnd an. “Das ist ein Gericht nur für Chinesen”. Und ich antwortete “Genau deshalb will ich es”.
Trau Dich was, Thomas Meyer und erweitere Deinen Horizont.
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Thomas meyer, 24 Februar 2013:Vielleicht hast du recht,hab mein Beitrag geändert.Wir essen auch deutsche Gerichte,die Chinesen als ekelhaft finden.Aber Schweinedarm wird ich auf jedenfall nicht essen.
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sidifferent, 24 Februar 2013:
Lach, Schweinedarm isst Du täglich, wenn Du anständig produzierte Wurst isst. Aber ich finde es prima, dass Du Deine Bewertung geändert hast.
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Das Essen war super, hier hat man den Eindruck so RICHTIG chinesisch zu essen. ich war mal mutig und hab die Hühnerfüße probiert, war gar nicht so schlecht, obwohl die Kellnerin zweimal nachgefragt hat, ob ich auch WIRKLICH die Hühnerfüße haben möchte. Allerdings bestehen die halb aus Knochen. DIe Speisekarte ist riesig und es gibt wahsinnig viel zu entdecken und zu probieren. Super finde ich, dass sehr viele Asiaten unter den Gästen sind. Das gibt es in anderen asiatischen Restaurants kaum und ist mir da immer ein bisschen suspekt. Schließlich gehen die meisten Ausländer gerne in REstaurants, in denen es das gibt, ws sie kennen. Preislich ist das Man Wah auch völlig in Ordnung. Das Essen hart 5 Sterne verdient, aberich muss leider einen Stern für den Service abziehen. Der war wirklich unterirdisch, viel zu langsam und leicht pampig. Muss nicht sein. Vielleicht ist das auch original chinesisch. ICh werde trotzdem wiederkommen.
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Man soll es nicht glauben ! In dieser 1A Touristenlage findet man DAS chinesische Restaurant mit der authentischsten Chinaküche überhaupt !!! Die Speisekarte ist unglaublich authentisch so das man denkt Anthony Bourdain würde gleich mit deinem Filmteam um die Ecke kommen...! Die Portionen sind ausreichend, total lecker und neben WIRKLICH exotischen Gerichten wie Margen und Füßen kann man auch ganz "normal" eurochinesisch essen !!!
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Dim Sum superlecker.
Leider haben wir auch eine Hauptspeise gegessen, was wirklich zu viel war.
Meine Empfehlung:
Dim Sum rauf und runter essen und keine Hauptspeise ;-)
Service war auch gut.
Kann man wirklich empfehlen.
Leider haben wir auch eine Hauptspeise gegessen, was wirklich zu viel war.
Meine Empfehlung:
Dim Sum rauf und runter essen und keine Hauptspeise ;-)
Service war auch gut.
Kann man wirklich empfehlen.
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Hier gibt es das leckerste Dim Sum, authentisch kantonesisch.
Super finde ich, dass man die Leckereien auf Fotos auf der Karte sieht, so dass man weiß, was man bestellt. Ich mag die weißen Hefeklöße gerne mit BBQ Schweinefleisch-Füllung, die Reisnudeltaschen in Sojasauce mit Schweinefleischfüllung, die gedämpften Klöße mit Shrimpsfüllung (Har gao) Einmal habe ich auf Vorschlag einer chinesischen Freundin hin den Rettichkuchen probiert, den mochte ich gar nicht.
An Hauptgerichten kann ich den Tofutopf empfehlen mit Krabbenklößchen drin und dunkler Sauce mit Tongupilzen. Der Tofu ist nicht langweilig weiß und labberig, sondern gebraten und braun. Sehr sehr lecker.
Das Hähnchen Gong Bao ist außerdem eine Bestellung wert, allerdings bestelle ich es meistens mild, sonst kommen allerlei scharfe riesengroße rote Chilischoten. Es besteht aus Hähnchenfleisch, Erdnüssen und Gemüse.
Zu erwähnen ist auch, dass es hier sehr spezielles gibt, nämlich Hühnerfüße, Schweinedarm etc.
Das einzige was mir hier nicht gefällt ist, dass es immer sehr voll ist, aber wohl kein Wunder, da es hier super schmeckt!
Super finde ich, dass man die Leckereien auf Fotos auf der Karte sieht, so dass man weiß, was man bestellt. Ich mag die weißen Hefeklöße gerne mit BBQ Schweinefleisch-Füllung, die Reisnudeltaschen in Sojasauce mit Schweinefleischfüllung, die gedämpften Klöße mit Shrimpsfüllung (Har gao) Einmal habe ich auf Vorschlag einer chinesischen Freundin hin den Rettichkuchen probiert, den mochte ich gar nicht.
An Hauptgerichten kann ich den Tofutopf empfehlen mit Krabbenklößchen drin und dunkler Sauce mit Tongupilzen. Der Tofu ist nicht langweilig weiß und labberig, sondern gebraten und braun. Sehr sehr lecker.
Das Hähnchen Gong Bao ist außerdem eine Bestellung wert, allerdings bestelle ich es meistens mild, sonst kommen allerlei scharfe riesengroße rote Chilischoten. Es besteht aus Hähnchenfleisch, Erdnüssen und Gemüse.
Zu erwähnen ist auch, dass es hier sehr spezielles gibt, nämlich Hühnerfüße, Schweinedarm etc.
Das einzige was mir hier nicht gefällt ist, dass es immer sehr voll ist, aber wohl kein Wunder, da es hier super schmeckt!
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Eigentlich natürlich viel zu Oldschool noch ne Bewertung für Man Wah abzugeben, aber trotzdem mal ganz kurz, wenn man sich schon n Account zugelegt hat:
Früher war es geiler weil noch authentischer, heruntergekommener, unfreundlicher und es ging NUR ums Essen, um gutes Essen:) Nicht nur, dass nach der Renovierung vor ein paar Jahren die Preise gut angestiegen sind, seitdem hängen lila beleuchtete Buddhas an der Wand!! Was soll der Scheiss:)!!?? Das braucht doch kein Mensch. Ausser Schicki Micki Klientel vielleicht, die in Wirklichkeit nicht mehr Geld augeben, dafür aber stundenlang an ihrer Champus-Schorle rumnippen:)
Egal, Essen ist natürlich gut. Die Dim Sums gibts zwar in den anderen Euch bekannten Dim Sum Läden teilweise besser, aber die Hauptgerichte (ich rede von den authentischen Gerichten) bei Man Wah sind schon echt High Life!!
Hoffentlich bleibst Du noch lange auf m Kiez Man Wah, aber bitte keine zusätzlichen leuchtenden Buddhas mehr an der Wand, das können doch die anderen Modern Healthy Asian Fusion Food Lounges machen:)
keni diver @ hungry dokuwa
Früher war es geiler weil noch authentischer, heruntergekommener, unfreundlicher und es ging NUR ums Essen, um gutes Essen:) Nicht nur, dass nach der Renovierung vor ein paar Jahren die Preise gut angestiegen sind, seitdem hängen lila beleuchtete Buddhas an der Wand!! Was soll der Scheiss:)!!?? Das braucht doch kein Mensch. Ausser Schicki Micki Klientel vielleicht, die in Wirklichkeit nicht mehr Geld augeben, dafür aber stundenlang an ihrer Champus-Schorle rumnippen:)
Egal, Essen ist natürlich gut. Die Dim Sums gibts zwar in den anderen Euch bekannten Dim Sum Läden teilweise besser, aber die Hauptgerichte (ich rede von den authentischen Gerichten) bei Man Wah sind schon echt High Life!!
Hoffentlich bleibst Du noch lange auf m Kiez Man Wah, aber bitte keine zusätzlichen leuchtenden Buddhas mehr an der Wand, das können doch die anderen Modern Healthy Asian Fusion Food Lounges machen:)
keni diver @ hungry dokuwa
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hipetuk, 18 Dezember 2012:Moin hungry,
kannst Du Deinen Beitrag etwas strukturierter präsentieren ?
Ich habe bisher nur Bahnhof verstanden.
Empfiehlst Du letztendlich,
das Man Wah Dim Sum aufzusuchen oder zu meiden ? -
hungry_dokuwa, 18 Dezember 2012:Moin Hipetuk!
Ja klar, man kann da schon gut hingehen, daher ja auch die 4 Punkte. Die Dim Sums sind sehr in Ordnung, obwohl es sie in dem einen oder anderem Hamburger Dim Sum Restaurant meiner Meinung nach noch besser gibt, aber die (authentischen) Hauptgerichte sind hochklassig.
Früher, BEVOR die leuchtenden Lounge-Buddhas an die Wand montiert wurden, fühlte sich das Man Wah noch mehr nach Street Kitchen an, was ich als sehr sympathisch empfunden habe.
Eigentlich alles so, wies bereits oben steht:)
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An dieser Stelle möchte ich Euch dringend eines meiner Lieblingsrestaurants in Hamburg ans Herz legen: das Man Wah am Spielbudenplatz. Hier gibt es original chinesische Küche und nicht den typischen Einheitsbrei aus Chop Suey und zweimal gebratenem Schweinefleisch. Sicher kann man auch hier typische Chinarestaurant-Speisen bekommen, wenn man nicht so experimentierfreudig ist.
Man sollte sich allerdings wirklich auf das Angebot einlassen und wild alles probieren, was sich irgendwie interessant anhört. Wer noch nie die Hühnerfüße im Man Wah probiert hat, wird sich kaum vorstellen können, wie lecker so etwas sein kann.
Das Beste, was man im Man Wah allerdings machen kann, ist frühstücken. „Yum Cha“ nennt sich diese chinesische Mahlzeit, die eigentlich „Tee trinken“ bedeutet und morgens oder nachmittags stattfindet. Zum Tee werden traditionell verschiedene Dim Sum gereicht. Und die sind im Man Wah wirklich göttlich! Ich kann gar nicht sagen, welche mir am besten schmecken, weil ich jedes Mal etwas anderes probiere und noch nie enttäuscht war.
Ich mag besonders gerne die vielen verschiedenen Dumplings, in Reisteig gewickelte Bällchen aus Krabben, Fleisch oder Gemüse und anschließend gedünstet. Auch die glitschigen Reisnudelrollen, die in einer würzigen Sojasauce schwimmen, sind superlecker. Dann gibt es noch eine Art Rettichkuchen, der unglaublich lecker ist. Die Dim Sum Karte ist riesig!
Yum Cha im Man Wah lohnt sich am meisten, wenn man sich mit ein paar Freunden zusammentut und einen ausgedehnten Sonntagsbrunch daraus macht. So kann man sich die vielen Köstlichkeiten wunderbar teilen und vielmehr probieren. Dazu gibt es natürlich Tee satt. Es gibt eigentlich nichts besseres, wenn der Abend vorher mal etwas länger geworden ist.
Die Preise sind in Ordnung, sicher nicht wahnsinnig billig, aber im guten Mittelfeld angesiedelt. Dafür, dass alles frisch zubereitet wird und unglaublich köstlich ist, lohnt es sich allemal!
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sidifferent, 5 Dezember 2012:
Da zu brunchen (frühstücken): auf diese Idee wäre ich nie gekommen. Vielen Dank für den Tip !
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Deanhh, 18 Januar 2013:hallo ja_mine .wie schmecken die hühnerfüsse weil ich will sie gerne mal probieren und ist das viel aufen teller?
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Also wir waren jetzt das 3 mal da. Und es war wie immer Super. Endlich mal nicht nur Ente Süß Sauer. Da es dort auch wirklich andere Sachen gibt, die man sonst nicht bekommt. Ich freue mich schon auf die nächsten Köstlichkeiten
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die dimsums sind wirklich empfehlenswert. am besten mehrere bestellen. der octopussalat ist wahnsinnig gut (ein bisschen scharf). volle punktzahl, ich werde wiederkommen.
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Das Essen schmeckt gut. Die Dimsums sind traumhaft lecker.
Das Servicepersonal dürfte wirklich netter sein aber die Speisen werden schnell zubereitet.
Die Preise sind etwas teuer (zwischen Durchschnitt und Gehoben), vorallem für die Dimsums.
Die Portionen sind reichleich.
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Die Preise sind etwas teuer (zwischen Durchschnitt und Gehoben), vorallem für die Dimsums.
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Deanhh
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Ein Super leckerer Laden das essen ist frisch und sieht Super aufen Teller aus. Das Personal ist sehr freundlich,die innen Einrichtung ist gemütlich und sieht sehr sauber aus
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Moin,
ein chinesisches Lokal mit einer verrückten Speisekarte, wie sie nur in Ostasien oder auf dem Spielbudenplatz oder im Osten Hamburgs denkbar ist.
Die Karte beschreiben zu wollen, überfordert meine Ausdrucks-Phantasie über exotische Gerichte, obwohl ich ein Liebhaber der Inner- und Äußereien bin.
Einfach mutig sein, hineingehen, staunen, bestellen und geniessen.
Eine sehr nette Bedienung hat mir zum Essen einen "rozen snaps" empfohlen und mir beigepflichtet, daß Reis ungekocht im Sack verbleiben dürfe - er schmecke eh fad, reine Sättigungsbeilage.
Die Einrichtung ist karg, aber Du gewöhnst Dich daran und bleibst zum Nachtisch.
Das Man Wah wird sehr von Chinesen besucht - m.E. eine Empfehlung.
ein chinesisches Lokal mit einer verrückten Speisekarte, wie sie nur in Ostasien oder auf dem Spielbudenplatz oder im Osten Hamburgs denkbar ist.
Die Karte beschreiben zu wollen, überfordert meine Ausdrucks-Phantasie über exotische Gerichte, obwohl ich ein Liebhaber der Inner- und Äußereien bin.
Einfach mutig sein, hineingehen, staunen, bestellen und geniessen.
Eine sehr nette Bedienung hat mir zum Essen einen "rozen snaps" empfohlen und mir beigepflichtet, daß Reis ungekocht im Sack verbleiben dürfe - er schmecke eh fad, reine Sättigungsbeilage.
Die Einrichtung ist karg, aber Du gewöhnst Dich daran und bleibst zum Nachtisch.
Das Man Wah wird sehr von Chinesen besucht - m.E. eine Empfehlung.
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Wellenbrecher, 23 September 2012:… früher haben sich hier nach Küchenschluß viele chinesische Köche getroffen und gekocht. Ich durfte einmal dabei sein, ein Geschmackserlebnis, dass ich nie vergessen werde.
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hipetuk, 23 September 2012:
Oh, bei dem Kochen und Probieren wäre ich auch gern dabeigewesen !!!
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Sommerferien, 23 September 2012:…und ich erst….:-)
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hipetuk, 23 September 2012:
Dein Wauzi auch ? Grins …
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Sommerferien, 25 September 2012:
Es gibt nichts, was sie nicht frisst….:-)
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Wann immer ich in der Ecke zu tun habe, ist der Besuch im Ma Wah ein Pflichtprogramm.
Wobei man dort unbedingt auf die herkömmliche Chinakost (Stichwort Hühnchen süß/sauer) verzichten und die umfangreiche Karte zum Experimentieren nutzen sollte.
Natürlich sind einige der Dim Sums das Pflichtprogramm und je nach Lust und Laune können sie durchaus den Hauptgang ersetzen - auch wenn es nominal Vorspeisen sind.
Aber auch die bei den Hauptspeisen lassen sich viele kulinarische Entdeckungen machen. Schmackhaft ist nahezu alles. Man muss nur den Mut haben Hühnerfüße oder Blättermagen zu bestellen. Trotzdem oder vielleicht auch weil es fast schon "gewöhnlich" ist, mag ich die "Ente mit Knochen" am liebsten...
Der Service ist unaufdringlich und meist freundlich (es gibt zwei Ausreisser bei den Bedienungen). Die Preise sind für das Gebotene mehr als fair und die Lage auf der Reeperbahn ist als Ausgangspunkt für einen schönen Abend unschlagbar.
Am Wochenende ist eine Reservierung dringend geboten. In der Woche oder Mittags kann man auch problemlos spontan kommen
Wobei man dort unbedingt auf die herkömmliche Chinakost (Stichwort Hühnchen süß/sauer) verzichten und die umfangreiche Karte zum Experimentieren nutzen sollte.
Natürlich sind einige der Dim Sums das Pflichtprogramm und je nach Lust und Laune können sie durchaus den Hauptgang ersetzen - auch wenn es nominal Vorspeisen sind.
Aber auch die bei den Hauptspeisen lassen sich viele kulinarische Entdeckungen machen. Schmackhaft ist nahezu alles. Man muss nur den Mut haben Hühnerfüße oder Blättermagen zu bestellen. Trotzdem oder vielleicht auch weil es fast schon "gewöhnlich" ist, mag ich die "Ente mit Knochen" am liebsten...
Der Service ist unaufdringlich und meist freundlich (es gibt zwei Ausreisser bei den Bedienungen). Die Preise sind für das Gebotene mehr als fair und die Lage auf der Reeperbahn ist als Ausgangspunkt für einen schönen Abend unschlagbar.
Am Wochenende ist eine Reservierung dringend geboten. In der Woche oder Mittags kann man auch problemlos spontan kommen
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Das eindeutig beste Chinarestaurant auf St.Pauli (das zweitbeste Hamburgs)! Dim Sum sehr variantenreich und schmackhaft. Einige auch eher ausgefallene Gerichte (z.B. "Gebratener Schweinedarm"). Netter Service. Manchmal leider etwas überlaufen. Aber wenn St.Pauli+Chinesisch dann kommt nur Man Wah in Frage!!!
Spielbudenplatz / Ecke Taubenstraße gegenüber der legendären ESSO-Tankstelle.
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Pixenschmied, 24 September 2012:Das muß Vlad, der Pfähler, wenn auch in der Möchtegern-Ausgabe, schon selber herausfinden!
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Shanghaiente, 5 Januar 2013:Welches betrachtest Du denn als das erstbeste Chinarestaurant Hamburgs?
Da will ich auch hin! -
Pixenschmied, 16 Januar 2013:
Es gibt das erste und es gibt das beste. Das “erstbeste” ist vermutlich immer da, wo sich dieser Frager gerade aufhält. Gute Besserung.
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Shanghaiente, 16 Januar 2013:
Ich nehme mal an das soll geistreich und witzig sein,
ist aber leider nur klugscheißend und lahm.
Es geht hier um Bewertungen und Tipps und nicht um Lebensfrustabbau!
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Ich hole hier häufiger was zum Mitnehmen, weil ich in der Nähe wohne. Das Essen ist sehr gut und der Service freundlich. Zuweilen ist es sehr voll im Lokal. Insofern lohnt sich eine Reservierung...
Sehr zu empfehlen!
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