Rosengarten, Sigmaringendorf

Bitte die fünf (die ergaben sich durch Rundung aus den verdienten 4,5 Sternen) Sterne nicht missverstehen: Wer einen Blick auf die Preisliste geworfen hat, wird sicher keine Sterne-Gastronomie erwarten.
Aber das, was geboten wird, übertrifft die Erwartungen bei weitem - dafür die Sterne.

Aperitiv und Vorspeise werden zügig serviert, die Bedienung ist freundlich und anscheinend vom Fach, die Weinkarte umfangreich, auch bei offenen Weinen, das Gemüse hat Biss und Aroma, und allem Anschein nach wurde das Fleisch nicht vorgefertigt aufgetaut, sondern frisch zubereitet.

Leider merkt man an einigen Punkten dann doch, dass man sich im Schwabenland befindet. Zum einen wurde bei der Faschings-Dekoration zu Lasten der Sicherheit der Aufpreis für die flammhemmende Imprägnierung eingespart. Zum anderen gibt es viel zu viel Sosse - die natürlich nicht so gut sein kann wie eine kleinere Menge.

Bargeldlose Zahlung ist leider nicht möglich - das ist der einzige Punkt, der mich von häufigeren Besuchen abhalten wird. Aber wenn ich gerade vom Geldautomat komme, dann schaue ich gerne wieder im Rosengarten vorbei.

Das Gasthaus Rosengarten ist die Adresse für traditionelle, gutbürgerliche Küche in Sigmaringendorf.
Zudem bietet das Gasthaus einen Catering- und Partyservice
und besitzt einen schönen Biergarten, der im Sommer zum Verweilen einlädt.
www.gr-catering.de - Gasthaus, Catering & Partyservice