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Kompliment karinsabine (21.03.2008) 3

Auch wenn Ostern schlechtes Wetter ist, zu Hause rumsitzen geht nicht! Berliner fahren ja gerne in die Schorfheide, also erst nach Liebenthal zum Wildpferdgehege und Haustierpark, bei einem kleinen Spaziergang die eingekellerten und inzwischen verschrumpelten Äpfel vom letzten Herbst verfüttern, dann nach Joachimsthal zum Mittagessen.
Das Gasthaus „Am Spring“ liegt direkt am Werbellinsee, im Sommer kann man auf der Terrasse sitzen und den herrlichen Blick auf den See genießen, Liegewiese und Badestelle direkt vor der Nase.
Das Gasthaus bietet von der Einrichtung her noch verwunschenen DDR- Scharm, rustikal und mit einigen Jagdtrophäen an der Wand. Die Speisekarte beinhaltet deftige Hausmannskost, Fleisch- und Fischgerichte. Zum Osterwochenende fanden wir eine gesonderte Karte vor, leider gar nichts für Vegetarier dabei, nicht mal ein Salat und an Vorspeisen nur eine Brunnenkressesuppe mit Garnelen. Ich nehme aber mal an, dass sich auf Wunsch eine Alternative gefunden hätte.
Wir hatten Forelle Müllerin (10,90 €), Wildschweinbraten (14,20 €) und Garnelenspieß (10,20 €), das Essen hat geschmeckt und die Portionen waren ausreichend, man kann bei vielen Gerichten auch eine kleinere Portion bestellen.
Familiäre Atmosphäre.

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