aber die torten sind echt lecker
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Klingelhöfer
Bad Hersfeld
- Adresse:
-
Linggplatz 13, 36251 Bad Hersfeld
- Kontakt:
-
06621 2882
| Nutzer-Infos |
|
3 Beiträge zum Platz "Klingelhöfer" auf Deutsch
war heute am Ostersonntag 2012 im Café Klingelhöfer und wollte gerne eine goße Tasse Schokolade mit Sahne bestellen. Die Kellnerin sagte mir in einem kurzen knappen Ton: “hab’ ich heute nur als Kännchen”. Auf meine Frage, warum dass so ist, sagte sie mir: “Weil der Chef das so festgelegt hat”. Ich fragte: "Aber warum hat er das? Würden Sie ihn einmal fragen? Sie: “Da fragen Sie ihn mal selber, er ist unten.” Ich bestellte also gar nichts zum Trinken und sprach Herrn Klingelhöfer beim Verlassen des Cafe’s an. Er sagte mir, dass dies ja in der Karte stehen würde. Es steht aber da nur, dass an Sonn- und Feiertagen Cafe und Tee nur im Känchen angeboten wird. Der Grund wäre, weil sonst die älteren Damen von 14 bis 18 Uhr bei einer Tasse Kaffe in seinem Kaffeehaus sitzen würden. Natürlich gelte das auch für Kakao etc.
(Ich fraqe mich für was denn noch alles: Cola? Cappochnio? usw. Das gibt’s ja auch in der üblichen Abgabemenge.) Schade, denn ich habe mich schon etwas darüber geärgert, dass ich auf diese Weise genötigt wurde, eine Menge zu bestellen, die ich gar nicht haben möchte. Aber Klingelhöfer meinte nur: Wir sind eh ein aussterbendes Unternehmen. Wir könnten ansonsten mit dem Sammelteller herum gehen, genießen Sie das Cafe noch, solange es noch da ist. Tja, kein Wunder, wenn man so als Kunde verärgert wird. Das wäre einem in einem ausländischen Restaurant bestimmt nicht passiert. Also doch Servicewüste Deutschland? Ich denke in diesem Fall ja. Schade, weil es ansonsten ein sehr schönes Café ist und auch das Gespräch mit Herrn Klingelhöfer freundlich verlief. Vielleicht denkt er ja einmal über diese Kritik nach. Gunthi aus Schwerte
381 Beiträge
altbacken. torten recht teuer. typisches cafe für die älteren semester.
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gudsje, 20 März 2012:
Das Cafe Klingelhöfer liegt in Bestlage von Bad Hersfeld in der Nähe des Marktplatzes hinter der Bibliothek am oberen Ende der Fußgängerzone in der Nähe der größten romanischen Kirchenruine Europas bekannt auch als Austragungsort der Bad Hersfelder Festspiele. Das Cafe bietet ausgesprochen hochwertige Torten und Gebäcke an. Der Service ist anspruchsvoll und gediegen. Das Cafe erstreckt sich über 2 Etagen und ist sehr gepflegt, sauber und einladend. Ich finde das Ambiente auch sehr geeignet für geschäftliche Treffen. Das Personal bis zur Chefin ausgesprochen freundlich. Einzig hat das alles seinen Preis, wenn auch angemessen.
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Es tut mir leid, dass du in unserer schönen Stadt eine so schlechte Erfahrung machen musstest.
Herr Klingelhöfer wird die auf diesem Wege an sein Unternehmen herangetragene Kritik wahrscheinlich nicht wahrnehmen und es ist schade, dass ein so traditionelles Unternehmen, welches noch eine eigene Konditorei unterhält (was ja mittlerweile Seltenheitswert hat) schon vom Inhaber tot geredet wird, anstatt der in der Stadt entstehenden Konkurrenz durch Coffeeshops und Eisdielen durch unternehmerische Anstrengungen Rechnung zu tragen.
Klar die alten Damen aus dem nahe gelegenen Altersheim am Stift verzehren mit ihrer geringen Rente vielleicht nur wenig, aber das ist die Kundschaft, von der er lebt, wenn nicht gerade Festspielsaison ist.
Vielen Dank für Deine Antwort. Ansonsten hat mir Eure Stadt gut gefallen. Ich werde trotzdem wiederkommen. Auch das Café ist ja schön. Wir sind bewusst dort hinein gegangen, weil es eben noch das Flair von damals hat. Allerdings mag ich solche Regelungen wie oben beschreiben gar nicht. Ich denke auch, dass man das als Gast ruhig einmal ansprechen sollte. Viele Menschen schlucken einfach alles und lassen alles mit sich machen. Natürlich kann Herr Klingelhöfer in seinem Café machen was er will. Aber der Gast sollte sich ja wohl fühlen und es wäre doch schön, wenn das in so einem tollen Caféhaus auch der Fall wäre. Die ebenfalls angeführten erhöhten Personalkkosten an Sonn- und Feiertagen konnte Herr Klingelhöfer auf jeden bei mir nicht ausgleichen, da ich ja wie gesagt, nur noch meinen Kuchen verzehrt habe. (Dieser war übrigens ok, aber auch nicht zum Niederknien)
Da stimme ich Dir in jeder Hinsicht zu !
Das Café ist seit Ende des Jahres 2012 “aus Altersgründen” geschlossen. Es soll am 1. Mai unter neuer Regie wieder eröffnet werden.
Ich werde den Platz zunächst als geschlossen melden und nach Eröffnung des neuen Cafés berichten.