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Qype Advanced Insider 3218
Benutzerfoto: Lakritzboy

Lakritzboy

Kompliment Lakritzboy (13.08.2008) 5

Ich hatte heute mit einem Kunden die Gelegenheit, die hervorragende Küche auszuprobieren - Ich muss sagen: perfekt!

Wir hatten den Fischereihafenteller, bestehend aus

- Räucheraalfilet auf Kräuterrührei
- Knuspergamba asiatisch
- Tatar vom Thunfisch
- Milder Räucherlachs
- Heringshappen in Curry

als Vorspeise, als Hauptgericht bestellte ich das Pfeffersteak vom Thunfisch - rosa gebraten - auf asiatischem Wok-Gemüse und Honig-Sojasauce. SENSATIONELL!

Alles in perfekter Qualität, frisch und auf den Punkt zubereitet. Dazu eine perfekte Weinempfehlung, sehr guter Service und tradionelles Ambiente, garniert mit ein paar Promis am Nachbartisch - ein echtes Erlebnis.

Klar, die Preise sind “gesalzen”, aber bei der Qualität mehr als angemessen. Mittags gibt es auch eine relativ günstige Mittagskarte, aber hier sollte man schon einen Tisch vorbestellen.

Für Fischliebhaber mit einer Leidenschaft für Hamburger Flair ein “Must have”!

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Kompliment Top-Cars (12.08.2008) 5

Erstklassiges Fischrestaurant mit Kult Status!!! Begrüssung durch Hernn Kowalke bekannt aus der American Express Werbung. Qualitativ steht es für die höchsten Gaumenfreuden!!! Man fühlt sich sehr wohl und wird fürstlich bedient! Erstklassiger Service!! Immer wieder gerne

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Qype Insider 318
Benutzerfoto: fischer68

fischer68

Kompliment fischer68 (07.08.2008) 5

was soll man noch über dieses tolle restaurant schreiben? deshalb nur mein tip geht mal mittags hin dort wird einem ein hervorragender mittagstisch auf dem gewohntem niveau zu einem ausgesprochen fair kalkuliertem preis angeboten.

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Kompliment tpunktwpunkt (19.07.2008) 4

Eine der Institutionen in Sachen Fisch… und das zu recht! Eine preiswertere Alternative zu der normalen Karte sind die Mittagsmenüs. Diese sind durchweg auf hohem Niveau und sehr schmackhaft. Der Chef persönlich sorgt mit einer großen Mannschaft (auch Mittags!) für das Wohl seiner Gäste. Die Aussicht ist immer noch schön, auch wenn die wachsende Hafencity den Kowalke´s nach und nach die zweite Reihe beschert. Einziger Wehrmutstropfen: die steife Atmosphäre und das Pokerface des Chef´s, das er bei seinem aufmerksamen und freundlichen Team und bei seienr guten Küche nicht wirklichen brauchen würde! Mehr Freude = mehr Punkte!

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User_star_grey 16
Benutzerfoto: Bifiboy

Bifiboy

Kompliment Bifiboy (01.07.2008) 5

Kowalkes Fischereihafenrestaurant zählt zu den besten Fischrestaurants Deutschlands.Der Service und die Organisation sind hoch professionell. Die Lage am Hafen und die Atmosphäre im Restaurant sind einzigartig. Die angebotenen Speisen sind frisch und sehr schmackhaft. Besonders die Seezunge und der Steinbutt sind out of this World!

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Qype Advanced Insider 3025
Benutzerfoto: SvenHo

SvenHo

Kompliment SvenHo (18.11.2007) 4

Kaum zu glauben, aber ich war bisher noch nie im Fischereihafen-Restaurant - natürlich aber ziemlich oft dran vorbeigefahren.
Naja - am Samstag hat es dann endlich mal geklappt - lag vielleicht auch daran, dass ich ausnahmsweise schon ca. 3 Wochen vorher einen Tisch bestellt hatte.
Das mit der etwas langweiligen Karte kann ich eher bestätigen - aber das Essen ist große Klasse, man könnte es sicherlich etwas interessanter in der Karte beschreiben.
Eine absolute Institution ist dieses Restaurant und schon seit vielen Jahren scheint es dort den super frischen Fisch zu geben - die vielen Fotos von Herrn Kowalke mit Prominenten an der Wand beweisen das eindrucksvoll.
Ich hatte mir das Restaurant spiessiger vorgestellt, also eher positive Überraschung. Der Service ist erstklassig, aber nicht arrogant, sondern sehr freundlich. die Preise fand ich angemessen für die gute Location und die gute Qualität der Speisen.
Ein Tipp: Mit Gästen aus dem Ausland kann man dort eigentlich nichts falsch machen, die werden das Ambiente sehr zu schätzen wissen. Mit meinen nächsten Gästen aus den USA werde ich das auf jeden Fall einmal austesten!

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Kompliment hamburgerhexe (20.08.2007) 5

Wir waren mit Freunden zum Hamburg LIVE-Menü. Das hat den Vorteil, dass man schon weiß, was es zu essen gibt und was es kostet... ;-), passend zu den Gerichten gibt es denn auch immer ein Gläschen Wein:
Weißburgunder Sekt extra brut, Reichsrat von Buhl >>>
Schlemmerschnitte: Thunfischtartar auf geröstetem Schwarzbrot mit Forellenkaviar und Schnittlauchschmand
2005/06 Riesling Spätlese feinherb, Weingut Fuchs >>> Räucheraalsülze mit Ingwerschaum
2006 Grauer Burgunder Spätlese trocken, Hilz >>>
Exotisches Currysüppchen mit Garnelen
2005 Riesling Kabinett trocken Speicher-Schuth >>>
Kanadischer Wildlachs auf Pesto-Kartoffelmus mit brauner Kapern-Limonenbutter
2006 Bacchus Spätlese, Hauck >>>
Pfirsichkaltschale mit Joghurteis und Krokantplätzchen

Kann ich nur sehr empfehlen ist alles sehr lecker.

Das Ambiente im Fischereihafen Restaurant ist bekannt gediegen. Das Publikum zum Teil auch, aber so hat man was zu gucken und zu reden...
Der Service ist zuvorkommend und aufmerksam.

Wir hatten Glück und hatten einen Tisch direkt am Fenster, mit Blick auf Elbe und vorbeifahrende Schiffe... Aida Vita...

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Qype Insider 782
Benutzerfoto: footi

footi

Kompliment footi (02.11.2006) 4

Wer in Hamburg ist und lecker Fisch essen möchte sollte, wenns der Geldbeutel zulässt zulässt, beim Rüdiger Kowalke im Fischereihafenrestaurant vorbeischauen. Sehr zuvorkommender Service und 1A-Fischgerichte. Natürlich ist der Preis ein wenig hoch, aber man geht ja auch nicht jeden Tag hin.
Auch super geeignet für Geschäftsessen.

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User_star_grey 10
Benutzerfoto: katze

katze

Kompliment katze (28.09.2006) 5

Der beste Fisch in Hamburg
Günstige Mittagsmenues
Toller Service, Super Bar
Hafenblick
im Sommer: Terrasse!
Kinder- und Hundefreundlich

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Kompliment Themistokles (02.08.2006) 3

Das Fischereihafen Restaurant in Hamburg ist eine Institution. Und so sieht es innen auch aus: Nachdem man am livirerten Empfangsherrn vorbei die Stiegen hochgegangen ist öffnet sich der Blick auf niedrige Decken und dunkles Interieur mit Maritimen Deko-Objekten. Naja, wem es gefällt :-O Dementsprechend ist übrigens auch das Publikum.

Die Speisekarte ist umfassend aber irgendwie. Hmm. Naja: einfallslos. Und dafür ist der Laden einfach zu teuer.

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