Große Mauer

Wir gehen seit ca. 3 Jahren gern mal in die Große Mauer. Aber ich finde, es hat doch in letzter Zeit etwas nachgelassen. Ich esse gern aus der Karte und die letzten beiden Male hatte ich den Eindruck, dass dies nicht so gern gesehen würde. Meine Männer essen immer Buffet und waren beim letzten Mal auch etwas enttäuscht. Schlecht nachgefüllt, am frühen Abend! Recht kühl das Essen, naja. Toll ist auf jeden Fall am Buffet die "Selbst-Frisch-Aussuchstation". Wie nennt man sowas? Man nimmt sich rohe Zutaten, wählt eine Sauce dazu und kann zusehen, wie der Koch das frisch zubereitet. Das macht schon Spaß!

Essen ist super es gibt sowohl frisches als auch fertiges Essen.... Platzmangel herrscht abends fast immer, deshalb ist es sinnvoll einen Tisch vorzubestellen.

Der beste Chinese der Stadt. Preislich eher gehoben einzuordnen. Buffet ist zu empfehlen, lediglich der Preis vnon 14,50 ist ein wenig zu hoch.

Ich war neulich Mittags dort. So superschnell war der Service nicht, wie ich das sonst von chinesischen restaurants gewohnt bin, wenn ich aus der Mittagskarte bestelle. War auch nicht soo günstig, wie man das sonst von Uelzen gewöhnt ist. Habe für Suppe, Hauptgericht, Getränk und Frühlingsrollen mit Tip 13 € gezahlt. Ambiente: Ein bisschen altmodisch und dunkel drin. Zum Essen: war alles ein wenig fettig, aber sonst OK. Würde wiederkommen, ist für asiatisches Essen in Uelzen aber nicht meine erste Wahl...

Vorweg: Das Essen war gut, und da wir das Buffet hatten, natürlich auch reichlich!
Wir waren bei Freunden zu Besuch, die uns hierher mitgenommen hatten. Scheinbar hat man hier, um der großen Nachfrage Herr zu werden, die Tische zusammengeschoben, um mehr davon reinzubekommen. Bein Eintreten in das Lokal fiel unser Blick auf eine ungeheure Menschenmenge, die dicht an dicht saß. Entsprechend war auch der Lärmpegel. Obwohl wir an einem Tisch “um die Ecke” saßen, hatte man das Gefühl, dass es immer lauter wurde, weil jeder versuchte, den Geräuschpegel zu übertönen.
Von daher muss ich sagen, dass ich trotz des guten Essens nicht so schnell wieder da hingehen möchte.

Man muss am Wochenende hin gehen, wenn man einen Platz bekommt!

dann ist alles frisch, und lecker.

Personal ist schnell, höflich und und immer gut drauf-

kann man gut und günstig Esssen.

Perfekter Service, stets freundlich und frische leckere Speisen!

Derzeit der beste "Chinese" in Uelzen. Sehr lecker und guter Service.

Gute Preise, dass Buffet ist gut.

Nun gebe auch ich einmal meinen Senf dazu ab.

Wir, das sind meine beiden Kinder,mein Mann und ich, sind seit knapp 3Jahren Stammgäste bei der Großen Mauer und wir gehen immer wieder liebendgern hin. Was hier einige wegen der Beleuchtung bemängeln weiß ich nicht genau, denn bisher hat es mich nicht wirklich gestört.
Zum Essen kann ich nur agen : Ich nehme mir immer wieder aufs Neue vor auch mal etwas aus der Karte zu bestellen, aber das klappt nie, denn im Endeffekt bleibe ich dann doch beim Buffet.
Die Inhaber und Bedienungen sind einfach spitze ! ! ! Man fühlt sich einfach nur wohl. In diesem restaurant kommt viel Persönlichkeit rüber und ab und zu gibt einem der Chef dann noch einen Kaffe oder Cappucino aus. Wo hat man das noch?
Bei uns in der Familie ist es jedenfalls schon Gang und Gebe das man sich gern die Gutscheine schenkt, weil alle gehen dort gerne hin.
FAZIT : BESSER GEHT ES NICHT ! ! ! !

Ein gut gehendes Restaurant, daher nur mit Tischreservierung, nur etwas zu helle Beleuchtung. Mal was anderes als die 0815 Chinesen, die immer nur das Gleiche anbieten. Besonders das Mongolische Bufett ist zu empfehlen, da es auch für Allergiker geeignet ist. Schließlich kann man sich selbst aussuchen, was man verträgt. Alles ist roh und wird frisch auf der heißen Platte gebraten. Natürlich gibt es auch die fertigen Gerichte, wovon mir die Suppe nicht so schmeckt und das als Suppenfan. Die habe ich woanders schon besser zubereitet gegessen, mir fehlen da Würze und Grünzeug. Der Salat ist ok (könnte auch Essig+Öl mit angeboten werden) und der Nachtisch auch - entweder gebacken oder frisches Obst. Leider gibt es kein Lammfilet mehr beim Bufett, doch das Känguruh ist auch lecker.
Mangel ist, dass man manchmal keine Zeit hat, gemütlich beieinander zu sitzen, weil sie den Tisch schon für den nächsten reserviert haben.
Die Bedienung ist aber immer freundlich und zuvorkommend.
Ich gehe jedenfalls immer mal wieder hin.

Ich kann das Restaurant “Große Mauer” nur empfehlen.
Die Einrichtung ist beeindruckend mit typischem asiatischem Stil. Leider sind die Tische sehr nahe aneinander gerückt, so dass wenn der Hintermann aufstehen will, man sich nicht zurücklehnen darf.
Die Bedienung ist freundlich und typisch asiatisch ;)
Es wird eine große Auswahl an Gerichten geboten. Jedes Gericht ist sehr günstig und man kann hier für 10€ inkl. Getränk richtig satt werden.
Mein Favorit ist das Buffet für 13,90€. Dabei ist fast alles was es auch auf der Speisekarte gibt und man kann sich sogar einen Teller aus rohen Zutaten zusammenstellen und das ganze frisch anbraten lassen.

Vom Ambiente kann man blind werden. Dunkle Brille auf und ran an das supertolle Buffet.

Zuerst muß ich mal sagen, dass ich früher nicht allzu gerne zum Chinesen ging. Das Ambiente ist meinsten gleich, und zwar dunkel. Aber anders ist es in der Großen Mauer. Hell und freundlich. Das Essen ist ebenfalls ausgezeichet. Das Buffet ist erstklassig und reichlich. Für 13,50EUR kann man sich nicht nur satt essen, sondern fast überfre…. Die Keller/und innen sind sehr aufmerksam und freundlich. Möchte man mit mehreren essen gehen, sollte man vorher ein Tisch reservieren, da es passieren kann, dass nichts mehr frei ist. (obwohl das Restaurant wirklich groß ist und viele Tische hat).
Fazit: sehr empfehlendswert

Das Buffet ist wirklich klasse - da kann man den ganzen Glutamat-Kram entspannt liegen lassen -nur das Ambiente !!!
am besten mit geschlossenen Augen essen gehen

Schöner kitschiger Chinese.
Die Decke ist bunt angeleuchtet und die Musik typisch.
Das essen wird frisch zubereitet und schmeckt sehr gut.
Die Preise fürs Buffet sind moderat und es wird eine Menge dort geboten.
Die Bedienung ist durchgängig freundlich gewesen, manchmal dauerts aber etwas.
Nicht schlimm.

An Feiertagen zu meiden, dann viel zu laut - Service
sehr freundlich aber langsam. Gute Küche aber keine
Extra-Sterne !

Wenn man auf den Hof der Großen Mauer in Uelzen fährt denkt man “huch, wie sieht es denn hier aus?”. Nicht täuschen lassen.
Das Restaurant ist spitzenklasse! Da kann ich Marmelade nur recht geben.
Das Buffet ist gigantisch. Etwas anderes braucht man hier nicht. Die Gerichte werden andauernd frisch aufgefüllt und schmecken traumhaft.
Sehr zu empfehlen ist die Geflügelleber, die ich noch nie in einem Chinesischen Restaurant gesehen habe, weich wie Butter und sehr, sehr lecker.
An der Rückseite des Buffets gib es dann noch eine Menge Früchte und Desserts und außerdem noch die frischen, rohen Zutaten.
Erst einmal wundert man sich, warum auf den Tischen ein Tellerchen mit Wäscheklammern liegt. Aber das erklärt sich:
Man kann sich hier nämlich auch rohe Zutaten auf den Teller packen, z.b. Fisch, Calamaris und diverse Fleischsorten. Zusätzlich noch eine Sauce aussuchen, mit dem das Fleisch/Fisch gebraten werden soll, Klammer an den Teller und dann das ganze an dem netten Koch an der Nische abgeben.
Voiala! In nur wenigen Minuten bekommt man das frische leckere Essen an den Tisch.
Aber auch ohne diesem tollen Feature ist das Restaurant richtig gut. Auch die grell-bunte Neonbeleuchtung an der Decke passt hundertprozentig.
Also nochmal zusammengefasst: richtig gut.

Thilo-W. Finger

Gerade so haben wir den letzten freien Tisch bekommen - der Laden platzte aus allen Nähten! In der Mitte des Restaurants ist das Buffet “all-you-can-eat” aufgebaut. Auf der einen Seite: frische Zutaten - Gemüse, Fleisch, Fisch etc. Man stellt sein Gericht aus diesen rohen Zutaten zusammen, wählt eine Soße dazu aus - süß-sauer, scharf, Erdnußsoße etc - und gibt es beim Koch ab. Der brutzelt es im Wok zusammen. In der Zwischenzeit geht man auf die andere Seite, zum warmen Buffet. Suppe, viele verschiedenen Speisen, auch Nachtisch, Salat, riesengroße Auswahl!
Das Buffet kostet €13,50, man kann aber auch á la carte bestellen.