@Schnaaxx,
schade das wir dich diesmal nicht zufrieden stellen konnten.
Unsere Käsemischung die wir für die Nachos verarbeiten, wird von unserem Lieferanten (mit dem wir schon seid knapp 11 Jahren zusammen arbeiten) geliefert. Bei der Mischung handelt es sich um einen Cheddar-Mozzarellamix, wobei manchmal ein höherer Cheddaranteil enthalten ist, wenn dieser Anteil höher ist, kann es zu leicht veränderten Gerüchen kommen.
Wir haben dieses Thema bereits bei unserem Lieferanten angemahnt, jedoch kommt es vor, das wir dennoch die Käsemischung mit dem höheren Cheddaranteil geliefert bekommen.
Auf diesem Weg wollen wir dir mitteilen, das der Käse bzw. die Mischung NICHT schlecht war.
(Wir bekommen unsere Ware 3-4 mal wöchentlich
und lagern diese nach den HACCP-Konzept)
Bei den von dir gegessen Sparerips können wir uns nur entschuldigen, bitte teile uns mit, was du mit unterirdisch meinst, damit wir dich beim nächsten Ma(h)l wieder zufrieden stellen können.
Wir hoffen dich bald wieder als Gast begrüßen zu dürfen.
Dein Sombrero Team
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Sombrero
Steglitz, Berlin
50 Beiträge
Bewertungen im Detail
- Adresse:
-
Wrangelstraße 11-12, Steglitz, 12165 Berlin
- Kontakt:
-
030 797 43 409
Sombrerobar
- Geöffnet:
-
täglich ab 17.00 Uhr bis Open End
- Smoke Spot:
-
Eigener Raucherraum
| Inhaber-Infos |
|
| Nutzer-Infos |
|
Bruchsaler Str. 6, U/S-Bundesplatz, 10715 Berlin
Jeden Abend ab 21.00 Uhr lauwarmer Zwiebelkuchen zu jedem Wein gratis dazu!!!!
50 Beiträge zum Platz "Sombrero" auf Deutsch
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 Mai 2013:
im süd-westen berlins. Das Essen ist lecker und die Preise stimmen.
Leider ist es am frühen abend immer sehr laut, wenn der Laden voll ist - Wir lieben die lauschigen Abende auf der Terrasse.
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 Mai 2013:
@Sweet_Lotti,
schön das du uns als Wohlfühlort in Steglitz favorisierst. Bis bald.
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 15 April 2013:
@niekohle76,
schön das des dir bei uns gefallen hat.
Bis bald…
Wir kommen wieder
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Sombrero1112, 27 Januar 2013:
@olerich, vielen Dank für Dein Lob, bis bald.
Na was solls die Bedienung war flott und freundlich... Die Cocktails gut ... doch das Essen :(
Die Fajita mit Huhn kam lauwarm an den Tisch kein Dampf oder gar zischen vom essen zu hören wobei doch das das besondere bei eine Fajita sein sollte ...
Und die "Salsa - Sauce" !!! Eine einzige Zumutung !!!
Bin mir sicher das war das erste und vor allem letzte mal in diesem "Restaurant"
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Sombrero1112, 27 Januar 2013:
@Gastro37, schade das die Fajita nicht heiß an Deinen Tisch kam (es ist eigentlich Standard bei uns das die Fajitas heiß und mit Dampf serviert werden) Wir bitten den Fehler zu entschuldigen, schade ist auch das Du es nicht gleich reklamiert hast, (als Gastrokollege müsstet Du es ja kennen), dann hätte unser versierter Service Dir eine neue Fajita mit Dampf serviert.
Für Verbesserungsvorschläge bezüglich unserer Salsasauce wären wir Dir dankbar, denn wir sind stets bemüht, einen guten Job zu machen und ernsthafte Kritik von unseren Gästen umzusetzen.
Wir hoffen Dich dennoch bald als unseren Gast begrüßen zu dürfen.
Dein Sombrero Team
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 1 Oktober 2012:
@S_W_1, vielen Dank, das zeigt uns das wir einen guten Job machen…
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Nun muss ich mir leider eine andere Bar suchen, da ich von den Sahnecocktails immer
Magenschmerzen bekommen habe. Wohl bemerkt: In anderen Bars ist das nicht so.
Insgesamt ist zu sagen:
Lokation: Super
Cocktails: Lecker
Essen: ok
Eine tolle Cocktailbar für Leute, die keine Sahnecocktails trinken!
P.S.: Als ich das letzte mal dort war habe ich eine gehört die genau das gleiche sagte. Oo
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 1 Oktober 2012:
@SonjaR90, unsere Coladas werden sehr häufig getrunken…Wenn du willst, können wir dir die Coladas auch mit laktosefreier Sahne/Milch zubereiteten. (Reservierung mit dieser Anmerkung voraus gesetzt) Wir hoffen dich dennoch bald als unseren Gast begrüßen zu dürfen…
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SonjaR90, 2 Oktober 2012:
Vielen lieben Dank für das nette Angebot. Eigentlich habe ich garkeine Laktoseallergie :-D Ich hoffe bei anderen Gästen ist das nicht so.
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 3 Oktober 2012:
@jenmuejm, schade das wir Dich diesmal nicht ganz zufrieden stellen konnten…wir hoffen dich dennoch bald wieder als unseren Gast begrüßen zu dürfen um dir wieder schöne Abende (wie in dem Jahr zuvor) zu gestalten.
48 Beiträge
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 17 August 2012:
@Tini2403, Vielen Dank. Hoffe wir sehen dich bald wieder.
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 13 August 2012:
@JokiDoki, danke solche Bewertungen lesen wir sehr gerne.
Bis zum nächsten Ma(h)l.
378 Beiträge
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 August 2012:
@chanihatsune, schade das wir Dich und deinen Freund nicht zufrieden stellen konnten,vielleicht probiert Ihr nächstes mal unseren Cosmopolitan und ein anders Gericht aus. Wir hoffen Euch trotzdem bald wieder als unsere Gäste begrüßen zu dürfen.Viele Grüße und bis bald…
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 Juli 2012:
@comelon, schade das wir deinem Geschmack nicht getroffen haben, der Mojito der als Ersatz kam, hatte dir nach Rücksprache mit unserem Service geschmeckt, oder ???
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 Juli 2012:
@Swidiwidi, du bist jederzeit herzlich willkommen.
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Kommentar des InhabersSombrerobar, 10 Juli 2012:
@flohg, danke. Wir versuchen stets einen guten Job zu machen und lesen solche Bewertungen sehr gerne. Bis bald.
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Sombrero1112, 19 Juni 2012:
@Janeisenb.., vielen Dank.
Die Cocktails sind sehr lecker und immer gleichbleibend gut. Das Essen ist auch sehr zu empfehlen, besonders der Burrito mit Rindfleisch. Über die Atmosphäre kann man auch nicht meckern.
Schade nur, dass die Bedienung in letzter Zeit häufig gewechselt hat, das macht sich sehr bemerkbar.
Wir kommen trotzdem immer wieder gerne auf ein oder zwei Cocktails vorbei :-)
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Sombrero1112, 10 Mai 2012:
Hallo aamm, vielen Dank für die Komplimente.
Der Personaflluktraktion gefällt uns derzeit auch nicht, wir sind bemüht, geeignetes Personal zu finden, welches euch auch weiterhin einen guten und freundlichen Service leisten kann.
Falls du jemamden kennst, der Gastroerfahrung im Service oder Erfahrung im Barbereich hat, kannst du gern eine Info weitergeben.
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